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“看着全國温度紅澄澄的顏色,感受着迎面而來的熱浪,夏天真的真的真的來了。現在每天只想泡在空調房裏,吃着冰鎮西瓜,喝着冰鎮奶茶。但是長期以往我們的腸胃可能就會不堪重負了……為了能度過一個美好的晚年,CUCU把眾多冰鎮...
食材明細主料小番茄(10個左右(看自己做的量))話梅(6、7個)雪碧(一小瓶)檸檬(2片)輔料冰糖(7、8顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)話梅番茄的做法步驟1、小番茄劃一字刀。2、水開放小番茄焯水30秒,撈出。3、剝掉皮。4、檸檬切...
“甜甜的酸酸的味道加上氣泡水讓你一口涼透心🍹”食材明細主料小蕃茄(適量)小黃瓜(適量)話梅(適量)輔料薄荷葉(適量)氣泡水(適量)水(500ml)調料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)甜梅番茄氣泡水的做法步驟1、材料準備好小...
“茄子具有清熱止血,消腫止痛的功效;用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡等。茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑。”食材明細主料長茄子(2根)輔料九制話梅(5粒)姜(4片)蒜(3瓣)葱(3根)配料油(1茶匙)鹽(半茶匙)醬油(少許...
“話梅冰茶,帶你體驗冰茶世界中的酸甜梅。”食材明細主料冰清茉莉(250ml)冷鏈檸檬汁(20ml)冰糖漿(40g)話梅(1顆(也可以多放1-2顆))輔料冰塊(150g)香水檸檬(4片)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)話梅冰茶的做法步驟1、在出品杯中加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天就快到了,準備好自己家的消暑小食了嗎?如果你還沒有準備好的話,就來試着做一下今天這道話梅小番茄吧!口感酸甜,不膩口,老人小孩皆宜的一道消暑小...
食材明細主料小番茄(200g)輔料梅乾(1勺)調料白糖(50g)水(300g)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅漬小番茄的做法步驟1、小番茄去蒂洗乾淨。2、放開水鍋裏燙10秒撈出過涼水。3、鍋里加水,梅乾,白糖煮開煮5分鐘,晾涼。4、小番茄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在我們的生活中,是不是很多人都喜歡吃外國的食物呢,咖啡,牛排,紅酒這些都是挺多人喜歡的,並且也有許多的外國餐廳注入我國,例如肯德基,麥當勞,必勝客等等。不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘零食好吃,但因為添加劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款話梅小番茄,不僅食材放心,更是顏色上取勝,誘惑小朋友們的味蕾。番茄含有豐富的番茄素,可增強...
食材明細主料黑魚(300克左右)番茄(2個)大蒜(4-5瓣)輔料香菜(2顆)配料油(適量)鹽(適量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(幾滴)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭...
“當話梅遇上豬手是怎樣的一種滋味?”食材明細主料豬手(半個)輔料話梅(5棵)葱(少許)調料番茄醬(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅豬手的做法步驟1、豬手買半個剁好。2、準備姜,葱,冰糖,姜。3、話梅要選這種乾硬的梅子,超...
食材明細主料番茄(1只)冬瓜(500克)梅菜(20克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄冬瓜梅菜湯的做法步驟1、所有食材。2、梅菜洗淨,番茄洗淨切塊,冬瓜去皮去籽洗淨切塊。3、起油鍋加熱,放入番茄煸炒...
“大家好~我是肉肉廚!今天我介紹一道很好的下飯菜--話梅豬蹄。濃郁的話梅味滲透在充滿骨膠原的豬蹄裏面,一口下去,真是很爽,配着一碗白飯~~簡直就是完美!!希望大家喜歡!!!”食材明細主料豬蹄(500克)話梅(10顆)姜(1塊)輔料糖(15克)料酒(2...
食材明細主料番茄(適量)輔料烏梅(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄烏梅的做法步驟1、準備材料2、小番茄洗乾淨待用3、番茄頂上切小口4、把烏梅肉切下來5、取烏梅肉夾到番茄裏,就好了...
食材明細主料雞翅(500g)輔料話梅(2顆)調料料酒(1勺)薑黃粉(1匙)姜(2片)老抽(1勺)生抽(2匙)糖(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅雞翅的做法步驟1、焯水的雞翅放入砂鍋中,加料酒,水(水沒過食材)。2、加入話梅,姜,老抽,生抽,薑糖粉,糖。3...
“話梅蘿蔔,一道爽口開胃的小菜!每年的年夜飯餐桌上必不可少的一道冷菜,在我家非常受歡迎!年夜飯上吃多了大魚大肉用它來解膩非常不錯!”食材明細主料白蘿蔔(600g)輔料話梅(10顆)砂糖(80g)香醋(120g)鹽(適量)香油(幾滴)生抽(適量)酸甜(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄話梅排骨,這道菜對於小孩子來説是福星,尤其是對於不太愛吃飯的小孩子來説是救星。因為小孩子對於甜食一般拒絕不了。吃了番茄話梅排骨,小孩子的食慾...
食材明細主料花生米(一碗)話梅(適量)芸豆(適量)輔料八角(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)話梅花生的做法步驟1、花生,話梅,清洗乾淨。2、芸豆抓一小把洗乾淨。3、倒入電飯鍋內,加適量水,放入陳...
食材明細主料豬蹄(1000克)輔料九制話梅(6粒)調料料酒(1勺)生抽(3匙)老抽(1勺)八角(3顆)糖(4匙)生薑(4片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)話梅豬蹄的做法步驟1、焯水的豬蹄放入燉鍋。2、加入話梅及所有調料,水(水沒過食材)。3、蓋上蓋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時番茄話梅排骨是一道需要數小時的時間才能做成的家常菜,但好吃的菜都是需要經歷時間的洗禮。酸甜可口的話梅和肥膩適中的排骨在一起燜制,別有一番風味,吃...
“霧霾來襲時,可以多吃些藕,潤肺清肺哦。”食材明細主料藕(1節)話梅肉(8粒)輔料白糖(1大匙)蘋果醋(2大匙)鹽(1/4茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)話梅藕片的做法步驟1、主要材料備齊。2、藕洗淨削皮切片備用;3、話梅加少量温...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時女孩子都喜歡吃酸的,而且一些酸的果脯裏都有較多的維生素,對女生皮膚特別有幫助,話梅小番茄就是我最喜歡做的,紅紅的果子看着就很誘人,酸酸甜甜的,做起來也...
“酸酸甜甜的,沙沙的。我一人能吃一鍋”食材明細主料白芸豆(1斤)九制話梅(220克)輔料冰糖(15顆)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅芸豆的做法步驟1、芸豆先泡3個小時(忘了照了,就用這個圖片吧)2、重新加水,放話梅和冰糖。電...
“昨天去逛超市,看見了板栗,一顆顆圓滾滾的煞是可愛,便忍不住買了一些。其實這個方法還是同學的媽媽教我的,記得第一次聽到話梅味的板栗時,我和其他室友都有些驚訝,想着這兩者的組合不是會很奇怪嗎。但是後來嚐到味道,卻有些...
“小番茄的營養價值與功效1.延緩衰老功效:小番茄含有豐富的維生素C,有利於促進細胞抗氧化,清除自由基,從而減少皺紋以及色斑的形成,達到美白肌膚,延緩衰老的作用。2.防癌功效:小番茄中含有番茄紅素,有利於清除自由基,阻斷亞硝...
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