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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青蘿蔔:1箇中筋麪粉:600輔料油:適量鹽:適量清水:350味精:少許五香面:適量具體步驟1.麪粉加2克鹽,加清水活成稍軟的麪糰,醒發30分鐘;2.醒發後的麪糰揉成非常...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250沸水(:100℃)冷開水:50~60ml輔料葱花:15香菜:15香菜根:15料酒:1匙花椒:約40粒生抽:1匙十三香:3鹽:5雞蛋:1個香油:適量白蘿蔔:300豬腿肉:300具體步驟1.白...
“青蘿蔔絲餡餅是純素的,面提前一晚處理好,早晨只處理蘿蔔餡料,有電餅鐺幫忙,非常簡單。”食材明細主料中筋麪粉(600克)青蘿蔔(一個)清水(350克)輔料油(適量)鹽(適量)五香面(適量)雞精(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蘿蔔絲餡...
食材明細主料麪粉(500g)開水(150g)涼水(150g)鹽(3g)輔料蘿蔔(1個)粉絲(適量)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)耗油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲蘿蔔餡餅的做法步驟1、準備麪粉。2、加鹽,麪粉一...
“突發奇想要吃餡餅,信手拈來現有食材,説做就做,雖説初練,怎擋得住一個吃貨的腳步~”食材明細主料白蘿蔔(一個)雞蛋(一個)麪粉(500克)輔料葱(一段)大料(一個)花椒(一小勺)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、...
“胡蘿蔔是個好東東,但是在我們家炒菜並不十分受歡迎,那就作為餡料吧,味道真不錯,配上一碗熱乎乎的菠菜海苔蛋花湯,真是美味無敵吶”食材明細主料牛肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)醬...
“蘿蔔是咱北方冬天常見的菜。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法。這説明冬天要多吃蘿蔔。因為冬天人們吃得比較多,而運動又相對少,所以很容易造成積食,容易上火,而蘿蔔可以起到消積食、理順氣的功效。並且蘿蔔是當家菜,也不...
“孩子嘴巴有點刁,不喜歡吃的東西,吃的一兩次就不動筷子了。他喜歡吃餅,有餡的餅,因為是煎出來的,比較香、可口,餡料的選材也就忽略了。沒辦法啦,為了營養的均衡吸收,做的啥餡料我不説沒人知道了~~”食材明細主料麪粉(300克)輔...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔絲幹(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉餡油煎餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合均勻,用温水和成光滑麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、蘿蔔...
食材明細主料麪粉(220克)青蘿蔔(1根)肉末(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、青蘿蔔(已清洗)、肉末。3、將麪粉逐步加熱水和成...
食材明細主料白蘿蔔(半根)龍口粉絲(1捆)無鹽蝦皮(1小把)輔料生抽(1大匙)鹽(1小匙)葱末(適量)熟豆油(2大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、麪粉加温水,一點點加,和成很軟的麪糰(比耳垂軟)2、和好的麪糰很軟,...
“冬天的青蘿蔔特別好吃,做餡餅更是鮮美至極,加入一點青蘿蔔的豬肉餡餅特別香”食材明細主料豬肉(400g)青蘿蔔(300g)麪粉(400g)輔料蠔油(10ml)生抽(10ml)芝麻油(15ml)鹽(5g)油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔豬肉餡餅的做...
“冬季吃點蘿蔔對身體好,這種青蘿蔔我覺得好吃,加鵝蛋拌餡做餡餅,孩子愛吃。”食材明細主料麪粉(500g)青蘿蔔(300g)鵝蛋(1個)輔料油(10ml)鹽(5g)蠔油(10ml)生抽(10ml)芝麻油(10ml)雞精(5g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵝蛋青蘿蔔餡餅...
“春餅是一道春天必吃的美食,一般立春那天就開始吃了,餅皮薄如蟬衣、口感勁道,內陷可以選當季的蔬菜,全素或加點肉絲一起炒熟,包入即可食用。”食材明細主料豬瘦肉(150g)輔料胡蘿蔔(1根)泡髮香菇(3朵)調料食用油(適量)白胡椒粉(適量...
食材明細主料胡蘿蔔(3個)輔料粉絲(50g)麪粉(500g)雞蛋(3個)調料大葱(1段)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用温水泡軟。3、胡蘿蔔洗淨刨成絲。4、鍋內倒...
食材明細主料麪粉(210克)青蘿蔔(1根)豬肉末(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉2、青蘿蔔(已清洗)、豬肉末3、在麪粉逐步加熱水和...
“昨天包包子剩一碗餡,索性和點面烙點餡餅,皮薄餡大,自己做就是實惠。早餐配點稀溜的小米枸杞粥,再搭配點小鹹菜,絕了!餅可以晚上提前做好,擺放在抹油的大盤子裏,第二天早上做,省時間。”食材明細主料豬肉蘿蔔絲餡(一碗)麪粉(300g...
食材明細主料肉末(200g)蘿蔔(3個)香葱(適量)麪粉(250g)酵母(3g)饅頭改良劑(2g)温水((約40°)130g)花生油((麪糰裏用)15g)輔料蠔油(8ml)鮑魚汁調味料(8ml)鹽(3g)胡椒粉(適量)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲豬肉餡餅的做法步驟1...
“要想做出美味的土豆絲香菇豬肉餅是有很多講究的哦”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(適量)輔料幹香菇(適量)豬肉(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔香菇豬肉餡餅的做法步驟1、首相我們得先把香葱...
食材明細主料發酵麪糰(適量)蝦皮(適量)白蘿蔔(適量)輔料芝麻油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、.先將蘿蔔擦絲,加入鹽醃製片刻殺出水。4...
“俗話説,冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康,現在正是蘿蔔上市的季節,我們來做一個健康又美味的蘿蔔絲餅。”食材明細主料青蘿蔔(1根)中筋麪粉(200g)酵母(4g)水(150g)輔料蝦皮(適量)粉條(適量)調料葱(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適...
“剩餘的肉餡,加點蔬菜就是美味的早餐!”食材明細主料肉餡(半碗)白蘿蔔(1段)雞蛋(1個)麪粉(半勺)輔料花生油(適量)葱(1顆)五香粉(適量)鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備食材。2、葱切碎。3、蘿蔔...
“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。買了個大個的青蘿蔔,做幾個蘿蔔絲餅,家人都説太香了,明顯不夠吃,下次要再多做一些了。”食材明細主料青蘿蔔(半個)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)食用...
“用好電餅鐺,美食天天伴”食材明細主料麪粉(400克)涼水(170克)油(適量)雞粉(2茶匙)大葱(3根)豬肉餡(300克)白蘿蔔(2根)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉餡餅的做法步驟1、和麪後將麪糰揉至光滑2、分成小劑子3、...
“秋季正是吃白蘿蔔的好季節,用白蘿蔔、雞蛋、海米做餡,包好用油煎制,外焦裏嫩。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(1個)海米(適量)大葱(1根)麪粉(200g)温水(130g)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級...
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