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“土豆,含有大量維生素和礦物質。具有和中、養胃、利温消濕、健脾益氣、解毒等功效。”食材明細主料豬肉餡(100g)土豆(250g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)配料食用油(適量)料酒(一大匙)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“簡單下飯,還可以拌麪條吃呦。”食材明細主料豆乾丁(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔丁(適量)生豬肉丁(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)調料花椒大料粉(1匙)鹽(1匙)味精(半匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒豆乾三丁的做法步驟1、準...
食材明細主料豆角(100g)土豆(1個)調料鹽(3g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆丁的做法步驟1、豆角洗乾淨,切成丁。2、土豆去皮洗淨切丁,土豆丁沖洗掉表面的澱粉。3、熱鍋倒入菜籽油,豆角下鍋翻炒。4、土豆丁下鍋。5、...
食材明細主料土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩丁丁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮,放入高壓鍋蒸熟後壓成泥。2、放入鹽3、將土豆泥放入小碗,壓實。4、扣在一個平...
食材明細主料土豆(適量)芝士(適量)輔料胡椒粉(適量)奶粉(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爆漿土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟壓成泥。2、分別加入適量鹽。3、加入胡椒粉。4、加入麪粉。5、拌勻。6、取...
食材明細主料土豆(2個)青蒜(3根)輔料醬青(一湯匙)老抽(一湯匙)鹽(半小匙)雞精(一小匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒土豆條的做法步驟1、土豆洗淨去皮。2、切成如圖這樣的粗條。3、姜切末。4、五花肉切如圖小塊。5、青蒜...
“香菜梗爆炒土豆絲是一道非常有特色的菜,是我在網上剛剛看到的,嘗試一把,感覺良好,和大家一起分享。”食材明細主料土豆(500克)香菜梗(100克)輔料香醋(2湯匙)精鹽(3克)香油(1/3湯匙)味精(2克)生抽(1/3湯匙)蠔油(1/3湯匙)鮮湯(2湯匙)植物油(4...
食材明細主料土豆(1個)輔料豆乾丁(1片)小辣椒圈(2-3個)葱花(少許)辣椒碎(4-5個)調料香油(少許)鹽(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豆乾丁的做法步驟1、土豆豆乾切丁清水煮熟。2、撈出冷水浸泡瀝乾備用。3、放入辣椒碎和...
食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)輔料生薑(適量)辣椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞丁的做法步驟1、備雞肉,土豆,姜,尖椒。2、雞肉切丁,土豆去皮切丁,姜和辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我是北方人,喜歡吃土豆,尤其是自己家裏地種出來的土豆很麪糊,不容易回生。這裏有一道美食叫做火爆土豆丁,製作起來簡單方便,吃起來香香的,土豆味微甜。如果...
“鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説,豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆(50克)豆豉(1勺)豬裏脊肉(20克)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料西冷牛排(一塊)土豆(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)牛肉丁炒土豆丁的做法步驟1、牛排提前解凍好,切成丁備用。2、土豆去皮切成小丁,鍋內加水燒開,放入加鹽煮至透明色撈出備...
“鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次”食材明細主料豆角(50克)裏脊肉(20克)豆豉(1勺)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨,去兩頭老筋...
“兒子喜歡土豆餅加入肉丁更好吃。”食材明細主料土豆(5個)豬肉(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丁土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、豬肉切丁,加點醬油,料酒...
“這是一道非常下飯的快手菜,非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉(100g左右)蠔油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可選))花椒(1小撮)幹辣椒(3個左右)郫縣豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)輔料老抽(1tsp左右)土豆(3個)姜(1小塊)小葱(1根)微辣(口味)炒(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100土豆:200黃瓜:100輔料雞精:適量油:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.土豆去皮切成小丁。3.分別把胡蘿蔔黃瓜也切成丁。4.鍋中加...
“孩子老人都適合,此菜不能鹹,健康少油,有淡淡胡椒香。”食材明細主料雞胸(1塊)土豆(一個)青豆(少許(隨意))輔料黑胡椒(2g)白胡椒(2g)鹽(1勺)油(1匙)蠔油(半勺)雞精(半勺)料酒(1匙)澱粉(1勺)蛋清(半顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆雞丁...
“這款醬爆土豆丁的做法非常簡單,把切好的土豆丁放入油鍋裏炸至金黃,我家用平底鍋煎,這樣不費油。再把煎好的土豆丁與辣醬炒在一起就可以。土豆丁被煎的外焦裏軟的,外面裹着一層油潤的醬,每一粒土豆都香辣軟糯,吃了就讓人停...
“吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪;是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的"心腹之患"。”食材明細主料土豆(1個)香菇(2個)青椒(1塊)甜椒(1塊)大蒜(適量)輔料...
食材明細主料土豆(適量)肉湯(1碗)輔料鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆丁湯的做法步驟1、土豆去皮切丁。2、湯鍋同時放入土豆丁、肉湯。3、蓋上鍋蓋,大火,煮開,改中小火,將土豆煮粉。4、用鹽調味,攪勻即可...
食材明細主料雞邊腿肉(400克)土豆(1個)紅燒醬油(1大勺)輔料胡蘿蔔(1根)料酒(2大勺)白胡椒粉(少許)鹽(2克)糖(6克)葱(1段)芹菜莖(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞丁炒土豆的做法步驟1、雞邊腿洗淨去骨切大丁2、加鹽、白胡椒粉、料...
“醬香味濃郁的一道下飯菜。”食材明細主料豬肉(300克)土豆(2個)輔料油(適量)豆瓣醬(2湯匙)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆肉丁的做法步驟1、把豬肉切丁2、土豆去皮洗淨切丁3、先把土豆炸熟,再把肉丁滑熟,備用。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆的製作方法可謂是多種多樣的,今天為大家介紹的是一道美味可口營養豐富的家常菜餚火爆土豆丁。軟糯清香的土豆含有澱粉和碳水化合物,搭配着調味料翻...
食材明細主料土豆絲(適量)紅辣椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)醬油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒土豆絲的做法步驟1、葱,蒜和紅辣椒備用。2、土豆切絲衝去多餘澱粉。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的家常菜其實很多但是其實不是所有的家庭成員都喜歡,好多時候家裏面的小孩的話其實不太愛吃蔬菜,但是這道菜的話小孩子最喜歡吃了,就是這道火爆土豆...
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