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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,對患心腦血管疾病,高膽固醇的人很好,有降血脂的作用,萵筍粒含有豐富的維生素,對皮膚好,口感爽脆,胡蘿蔔一直以其豐富的營養被人...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮核桃仁炒三丁是一道顏色豐富營養又美味的美食,用核桃來炒萵筍以及胡蘿蔔顏色特別好看,看起來都特別有食慾哦,核桃本身有對大腦好的物質,用來烹炒味道特...
食材明細主料剩米飯(1碗)輔料火腿腸(1根)胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)雞蛋(1個)核桃仁(20克)配料色拉油(適量)葱花(5克)精鹽(2克)生抽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁炒米飯的做法步驟1、將剩米飯盛入碗中待用。2、分別將胡蘿蔔切...
“核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,核桃中的磷脂對腦神經有很好保健作用。堅果入菜一直都是很不錯的搭配,炒芹菜時候加了點核桃仁,不僅給菜品增添了風味,也增加了營養。”食材明細主料芹菜(150g)核桃仁(150g)輔料枸杞...
“非常香,酥。”食材明細主料帶皮核桃(1000g)輔料鹽(250g)原味(口味)未知(難度)炒核桃仁的做法步驟1、先剝核桃。2、先大火將鹽水分炒幹,鹽炒熱。3、改小火,放入核桃,翻炒2分鐘。4、再關火炒一分鐘。5、過篩。6、晾冷。小竅門核桃...
食材明細主料蝦仁(適量)土豆丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)蠶豆瓣(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒三丁的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入蝦仁和薑絲翻炒。2、炒至變色後放入適量...
核桃仁本身非常豐富的營養還有極高的營養價值,因為裏面含有大量的豐富的維生素還有無機鹽,特別是蛋白質會比其他普通的水果多。核桃仁既可以生吃也可以熟吃,其營養價值時美顏多大差別的,有時候炒了的核桃仁內的營養更容易...
“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥(一小節)蝦仁(十多個)核桃(十多瓣)輔料黃酒(很少)鹽(很少)胡椒(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1、核桃仁剝好用水煮七八分鐘,去皮...
加入白糖用鐵鍋炒。炒核桃仁的時候,需要先將核桃砸開,可以使用專門的核桃夾,將核桃仁取出後直接放在油鍋裏炒。鍋裏的油需要提前加熱,加熱到出現小氣泡,也就是油温六七成熱時。核桃仁炒好後,將事先熬好的糖稀倒入,翻炒均勻,味...
“核桃爽脆、蝦仁鮮嫩、韭菜清香,頗具春天滋味,還能補腎強身、健腦益智。”食材明細主料蝦仁(150g)核桃仁(50g)輔料韭菜(150g)配料薑絲(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃...
“這道菜用炸核桃的油來炒制南瓜,每一口南瓜都有核桃的清香,而且南瓜綿軟香甜,核桃酥香好吃極了。南瓜中的南瓜多糖是一種非特異免疫增強劑,能提高機體的免疫功能。南瓜高鈣、高鉀、低鈉。特別適合中老年人和高血壓患者常...
“養生應該貫穿人的一生,尤其是35-55歲的中年人,更應該加強養生保健。事實證明,老年時的許多疾病都是從中年開始的,只是一般沒有顯露。因此,中年保健是老年保健的準備,也是長壽的最重要環節。影響健康的因素很多,飲食、運動...
食材明細主料黃瓜粒(適量)馬蹄粒(適量)紅蘿蔔粒(適量)果仁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)果仁炒三丁的做法步驟1、燒熱油鍋先炒紅蘿蔔。2、當紅蘿蔔炒熟的時候把馬蹄放入一起翻炒。3、馬蹄比較易熟只需炒片刻即可把...
食材明細主料韭菜(適量)核桃仁(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁炒韭菜的做法步驟1、把食材清洗乾淨,切好備用。2、鍋內放油,放入核桃仁慢慢炒香。3、鍋燒熱放入韭菜根部。4、然後放入韭菜...
“韭菜炒核桃仁,也是道真正的素藥膳。韭菜能補腎,核桃補腎健腦。這道菜,無論男女,對疲勞乏力者是適合的。”食材明細主料韭菜(適量)核桃仁(適量)輔料枸杞(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒核桃仁的做法步...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)調料料酒(一勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三丁炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,放料酒、澱粉、鹽拌勻,醃製20...
“核桃仁,營養豐富,可滋補身體,醫學認為它有強腎填精、補腦益智、延年益壽之功效。還含有豐富的氨基酸,特別是含有對人體健康有重要作用的賴氨酸(有增智作用)及維生E,微量元素鋅、鉻、錳等。核桃仁的營養價值,突出地表現在...
小火不斷翻炒。在炒核桃仁的過程中,可以在鍋中倒入適量的白砂糖,這樣做能夠使得生核桃仁不至於有過於苦澀的味道。同時,核桃仁和野雞肉之間,二者是不能夠同時食用的。在核桃仁炒熟後將要出鍋的時候,建議撒入適量的芝麻粒進...
“堅果入菜一直都是不錯的搭配,加了點核桃,給菜的風味增加了不少,也更加營養了。”食材明細主料胡蘿蔔(55g)芹菜(1根)核桃(8個)輔料鹽(少許)生抽(1勺)油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒核桃仁的做法步驟1、芹菜洗淨斜...
“核桃芹菜很配,健腦營養美味,吃在嘴裏,齒頰留香。”食材明細主料芹菜(2根)核桃仁(半碗)輔料胡蘿蔔(半根)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(兩瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁炒芹菜的做法步驟1、所有食材。2、核桃仁,先用開水...
“現在新核桃上市,不是乾的,而是那種帶青皮是濕的新核桃,這種核桃沒有幹核桃那麼香,是脆甜的口感,維生素含量更豐富,我很愛吃這種新鮮的核桃,喜歡那種脆脆甜甜的口感,最健康的飲食方式就是應季而食,所以今天就用這種新鮮核桃仁...
食材明細主料蝦仁(適量)核桃(適量)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)蒜片(適量)味霖(適量)白胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)加州核桃鮮蝦仁的做法步驟1、新鮮活蝦現剝出來,注意要留尾部。2、然後直接下熱水中焯水。...
“宮保雞丁是一道非常下飯的經典菜,男女老幼都喜歡,甚至在國外也特別受歡迎,今天在菜里加了核桃仁就更好吃了,而且還有健腦功效。”食材明細主料雞小胸(4塊)核桃仁(50g)花生(50g)黃瓜(1棵)調料郫縣豆豉(2勺)葱(少許)鹽(2-3g)澱粉(少許)食...
平時大家都會吃一些堅果,核桃就是經常吃的堅果類食品,通常都是把核桃殼敲開後,直接食用裏面的核桃仁。其實核桃仁的吃法還是挺多的,今天小編我就教一教大家新鮮核桃仁的吃法,感受一下新鮮核桃仁變成熟食的華麗變身吧!一、新...
食材明細主料核桃仁(10顆)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃炒三丁的做法步驟1、核桃仁,玉米,青豆,胡蘿蔔切丁,備用2、鍋放油,下胡蘿蔔煸炒3、繼續...
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