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“蒲公英--別稱“黃花地丁”。菊科。多年生草本,全株含有白色乳汁。根垂直。葉蓮座狀平鋪,匙形或狹長倒卵形,邊緣羽狀淺裂或齒裂。冬末春初抽花莖,頂端生一頭狀花序,開黃色舌狀花。果實成熟時形似一白色絨球,有毛的果實可隨...
食材明細主料蒲公英(適量)輔料米粉(適量)雞蛋(適量)苦味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英湯米粉的做法步驟1、先把蒲公英用開水焯撈起待用。2、米粉也用開水焯熟待用。3、燒熱鍋倒入橄欖油煎雞蛋。4、倒入少許生抽之後馬...
“蒲公英在四川最傳統的做法就是燉湯,加綠豆燉排骨湯十分常見,這道湯我用的是蝦米的鮮美緩和了些許蒲公英的苦澀。”食材明細主料蒲公英(100克)小雞腿(2只)蝦米(20克)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
蒲公英是一種讓人覺得很美麗的植物,大家對他的認知大概只是停留在風一吹,無數的絨花都飛起來的階段吧。其實啊,蒲公英曬乾後也是可以泡水喝的。它本身所含有的營養價值也是非常高的。那麼蒲公英紅茶到底是什麼呢?他們一...
“在我的家鄉,蒲公英應該是最受歡迎,最常食用的野菜了,沒有之一。。。蒲公英的吃法真的好多,從做茶飲到做湯、粥,從炒到蒸到炸到做餡兒。。。這次,來一道蒲公英炒雞蛋,清新的、淡淡的苦味,特別適合春季去火。。。”食材明細主...
“蒲公英的吃法很多,如涼拌菜、包包子、做餅子,炒雞蛋等。但無論哪種吃法,其營養價值基本都是相近的, 蒲公英的營養主要是蛋白質、碳水化合物、多種維生素與微量元素等。這個菜又添加了雞蛋胡蘿蔔杏鮑菇營養豐富,特別好吃...
食材明細主料蒲公英(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒲公英湯的做法步驟1、把蒲公英摘好洗乾淨。2、豬肉切塊姜拍碎。3、把豬肉與姜放入鍋裏注入半鍋水煮。4、湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺...
“最近,把蒲公英吃出花樣了。。。”食材明細主料蒲公英(半兩)大米(適量)小米(適量)水(適量)輔料玉米油(少量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒲公英二米粥的做法步驟1、大米、小米備好。。。2、淘洗乾淨。。。3、放電飯...
食材明細主料蒲公英(適量)雞蛋(一隻)青椒(一個)生花生(適量)長豆角(五條)輔料麪粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英餅的做法步驟1、青椒,豆角切丁。2、花生切碎。3、蒲公英切一下。4、把以上...
“在我老家,舊時光裏,傳統做法是用豆腐渣來做,相對營養低,口感也不好。現在人們都是直接用豆腐或者磨碎的豆子,我直接用絞肉機打成粗粗的豆渣來做的。”食材明細主料蒲公英(適量)黃豆(100g)輔料食用油(2匙)豬肉糜(150g)清水(適量)調...
蒲公英大家都應該比較熟悉,特別是它的名字,幾乎是耳熟能詳。不過,除了名字,你們對蒲公英還有多少了解呢?可能有許多朋友們還不清楚。首先,小編告訴大家蒲公英是一種植物。其次,蒲公英是可以吃的或者泡水喝。那麼,你們知道蒲公...
“清熱解毒、美容養顏、消癰散癤、防治腫瘤”食材明細主料蒲公英(3g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英茶的做法步驟1、準備蒲公英,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一...
“蒲公英味苦、甘,性寒,歸肝、胃兩經,具有清熱解毒、消癰散結、利濕通淋的功效,可用於治療內外熱毒、癰腫疔毒;具有通經下乳的功效,可治療乳癰、內癰;蒲公英還具有清肝明目,祛斑,預防感冒,防治貧血,抑菌等功效。”食材明細主料蒲...
“蒲公英又叫婆婆丁,是一種營養豐富的野菜,而且有很高的藥用價值。蒲公英可以炒熟吃,也可作涼拌菜,不僅口味鮮美,而且能提供多種營養。”食材明細主料蒲公英(適量)粉條(適量)雞蛋(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)花生油(適...
“婆婆丁的功能非常多,春季野生的婆婆丁,味苦,但是去火佳品,在老家會自己採野生的!下面列舉幾點它的功效:抗菌消炎防治腫瘤清熱解毒”食材明細主料婆婆丁(100g)萵筍(1塊)胡蘿蔔(1塊)白玉菇(10個)輔料鹽(0.5勺)香油(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)廿...
“(百度)蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘,微苦,寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝...
“春季,綠草如茵,百花盛開,用野菜烹飪美食,喚醒春天的味道。”食材明細主料蒲公英(200g)豬肉餡(150g)麪粉(400g)輔料十三香(5g)鹽(3g)老薑(10g)玉米油(50ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒲公英酥餅的做法步驟1、蒲公英去根,去老葉,淘...
食材明細主料蒲公英(適量)麪粉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蒲公英的做法步驟1、蒲公英嫩芽洗淨,大點的手撕一下,小的直接用。2、生薑切絲,大蒜切片。3、處理好的蒲公英用麪粉拌一下。4、鍋...
“陽春三月,又到了吃野菜的季節,今天咱來個蒲公英的素水餃。”食材明細主料蒲公英(一斤)香菇(六朵)雞蛋(三個)餃皮(一把)調料鹽(一勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒲公英素餃子的做法步驟1、自己在花園裏挖的綠色蒲公英,約一...
蒲公英提起來大家覺得十分的熟悉,因為在年少的時候玩耍的時候就會抓蒲公英玩,西西軟軟綿綿的,而且容易飛走,小孩子都是十分的喜歡的哦,但是我們今天介紹的這個蒲公英不是那個,是一種野菜,大家知道嗎,接着看看我們的介紹內容吧...
“蒲公英,是一種藥食兩用的中藥材,菊科,蒲公英屬多年生草本植物,有清熱解毒,消腫散結,利尿通淋的功效,適用於疔瘡腫毒,乳癰,瘰癘,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,濕熱黃疸,熱淋澀痛等症。”食材明細主料蒲公英(適量)麪粉(2勺半)花生油(適量)輔料鹽(適...
“蒲公英清熱解火。它除了可以曬乾了泡水喝。它的葉子來涼拌是非常不錯的。今天我用了玉米粒來配它非常的清淡,好吃爽口。春天就要吃野菜。😊😊”食材明細主料新鮮蒲公英(一把)甜玉米(一個)泡椒(一個)大蒜(3瓣)輔料鹽(少許)白糖(...
食材明細主料蒲公英(500g)輔料辣椒(4個)大蒜(1個)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英的做法步驟1、蒲公英清洗好,用洗米水泡一下。2、鍋裏燒開水焯水,去澀味,再用冷水清洗。3、切碎,擠幹水。4、準備辣椒大蒜末。5、...
“這種野菜不僅是營養豐富、口感清爽的蔬菜,也是一味良藥,這就是蒲公英。蒲公英的清熱解毒、消腫散結的效果特別好,若是患有實火熱毒、目赤咽腫等症狀,食用蒲公英特別管用。蒲公英除了當餡料包餃子,還能做鹹粥,其本身帶有一...
“蒲公英的花語是——無法停留的愛。沒有城市的喧囂,清新的空氣,田園的風情,隨處可見的野菜——蒲公英。茶湯金黃,略苦,潤滑,甘甜,湯色很漂亮。”食材明細主料蒲公英(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)香草(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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