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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:200輔料油:適量雪菜:150雞精:適量鹽:適量具體步驟1.毛豆洗淨2.雪菜洗淨3.鍋內放油,放雪菜煸炒一下,加雞精盛起待用。4.鍋內放油,倒入老豆煸炒,加少些...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪菜:200輔料油:適量鹽:適量毛豆:適量火腿:適量生抽:適量具體步驟1.雪菜準備好。2.火腿切小塊。3.鍋中熱油,放入毛豆翻炒。4.放入火腿,入鹽,生抽。翻炒。5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪菜:100毛豆:100輔料鹽:適量小米椒:適量大蒜:適量姜:適量油:適量小青椒:適量具體步驟1.材料圖:雪菜,毛豆,小青椒切段,小米椒切段,蒜末,薑絲2.熱油,倒入青椒,米椒...
“我媽和我都喜歡雪菜的味道,那是種很神奇、傳染性很強的味道,任何炒在一起的菜,都能吸收到雪菜的精華味道!”食材明細主料毛豆(適量)雪菜(適量)輔料尖椒和小米椒(適量)大蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽、糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料雪菜(1包)輔料毛豆(250克)雞精(1小勺)芝麻(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆的做法步驟1、準備好的用料。2、毛豆剝去殼,雪菜倒出。3、油加熱,炸香芝麻,把毛豆加入。4、加入雪菜炒幾十秒。5、加點水燒...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雪菜:毛豆粒:輔料鹽:姜:糖:雞精:具體步驟1.雪菜反覆洗淨切碎,毛豆洗淨。2.鍋入油先放少許薑絲再放入雪菜煸炒。3.放入毛豆,加糖,雞精,適量水同煮。4.視口味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:250鹹菜:15輔料油:適量鹽:適量紫蘇葉:5片白砂糖:適量具體步驟1.毛豆。2.毛豆剝出肉來。3.自醃鹹菜,加工後放在瓶子裏冷藏,用時取出。4.先煸毛豆。5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:200雪菜:80輔料葱:少許鹽:少許具體步驟1.毛豆洗乾淨,雪菜備好。2.油熱,放入葱白、鹽,煸炒。3.放入毛豆,煸炒。4.加入雪菜,繼續翻炒。5.鍋內放少許水,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆仁:300雪菜:50紅椒:半個輔料油:適量鹽:少量生抽:少量雞精:少量具體步驟1.起油鍋,油温熱後倒入毛豆翻炒,加點水蓋上鍋蓋燒2分鐘2.加入雪菜和紅椒丁翻炒...
食材明細主料毛豆(200克)醃雪菜(50克左右)肥肉(50克)輔料香葱(3棵)紅辣椒(3個)花生油(半勺)配料鹽(1茶匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜毛豆的做法步驟1、準備材料,毛豆剝去豆莢。2、毛豆粒放鍋內開鍋後煮1分鐘撈...
“新鮮的毛豆配上自己醃製的雪菜,加點肉絲炒更加鮮香。用來配饅頭、做就粥小菜都非常棒。”食材明細主料雪菜(100克)豬瘦肉(50克)毛豆(150克)輔料葱(1節)姜(1塊)紅椒(1個)生抽(2小匙)花椒粉(1/2小匙)白糖(1小匙)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料毛豆(260克)香乾(130克)雪菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、香乾、雪菜(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成丁,待用。4、...
“天冷了,很喜歡熬米粥喝,小火,慢慢燉,濃濃的米香,喝上一碗,暖心暖肺。喝粥總要有點小菜,而雪菜肉絲又是搭粥的首選哦。”食材明細主料雪菜(200克)肉絲(150克)輔料青豆(100克)葱薑蒜(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜毛豆...
“雪裏蕻營養豐富,有潤腸通便,解毒清熱,抗氧化的功效。鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起,鹹香得宜,而且下飯。”食材明細主料雪菜(350克)毛豆(100克)青椒(2個)紅辣椒(1個)輔料生抽(1勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料毛豆(145克)雪菜(95克)山藥(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆炒山藥的做法步驟1、食材:毛豆、雪菜(已清洗)、山藥(已洗淨去皮)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將收拾好的山藥放在...
“炎炎夏日,吃飯沒食慾怎麼辦?果子給你推薦一款雪裏蕻做的家常小菜,特下飯。雪裏蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸,有時侯家人食慾不振,我就會取一些雪裏蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆,家人會足足吃兩大碗還收不住嘴。此時也正是...
食材明細主料毛豆米(200克)雪菜(100克)輔料紅辣椒(1個)配料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆米的做法步驟1、準備好原材料;2、燒鍋水,加入幾滴油和適量的鹽;3、下入毛豆米煮上幾分鐘,毛豆米九成熟...
“雪菜也叫雪裏蕻,經醃製過後,配上其他菜餚,無論蒸、炒、燒,都是人們喜歡的下飯菜,今天自己配上半個胡蘿蔔炒炒,吃着涼涼的粥,舒服。”食材明細主料雪菜(230克)毛豆仁(250克)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(一個)葱(適量)蒜子(適量)配料生抽(適量)糖...
“我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜,但是外面買來的,要不就太鹹,要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的,就完全沒有這些問題,吃的可放心啦~雪菜,毛豆,這兩樣放在一起,原本已經足夠鮮了。剛好冰箱還有一條凍海魚,想想就一起加...
“大夏天每到吃飯的時候沒有胃口!小編推薦一份雪菜清炒毛豆,帶點微辣特別下飯就算你不想吃飯看到都會有種很餓的感覺!不妨試試”食材明細主料毛豆(500克)雪菜(50克)青辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
“🔥天冷就好這一口,隨便一燉就好吃❗️鹹鮮可口,超級下飯❗️雪菜是用雪裏蕻醃製而成的,無論是炒着吃還是做湯都是槓槓滴!來分享一個我婆婆教我做的雪菜毛豆米燉豆腐,鹹鮮可口的超好吃!”食材明細主料豆腐(1塊)毛豆米(小半碗)雪菜(...
食材明細主料毛豆(315克)千張(60克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜千張炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、千張、雪菜(已清洗)2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切...
食材明細主料毛豆(250克)雪菜(160克)茭白(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白雪菜炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、雪菜(已清洗切碎)、茭白(已剝殼清洗切絲)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料雪菜(適量)輔料毛豆米(適量)原味(口味)未知(難度)雪菜燒毛豆的做法步驟1、雪菜切碎,放冷水中浸泡兩個小時左右,撈出擠幹水分。2、毛豆米放入沸水中煮熟。3、鍋中放油燒熱,葱姜熗鍋放入雪菜煸幹炒香。4、加水燒開放入...
“夏日開胃小菜~雪菜炒毛豆,鮮嫩爽口,搭配稀飯,麪條都棒棒噠!”食材明細主料雪菜(適量)毛豆米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗...
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