有關綠筍的精選大全
“尤溪綠筍個短頭大，由於形似馬蹄，也被稱為馬蹄綠筍。綠筍是一種上乘的保健食品，根據測定，綠筍中含有糖、蛋白質、澱粉和維生素Ａ、Ｂ、Ｃ以及鐵、鋅、鈣等元素。因此，綠筍營養豐富，具有清涼解毒、降壓、降脂之功效。綠筍也是一種...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大骨頭：600台灣烏殼綠筍：1條姜：3片輔料鹽：適量雞粉：1勺具體步驟1.準備好大骨頭和筍。2.筍要剝掉外面的殼，留下白色的筍心。3.把筍切塊放沸水中焯一道水...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鴨腿：1只輔料鹽：適量料酒：適量黑木耳：適量姜：適量綠筍：適量蔬之鮮：適量具體步驟1.鴨腿洗淨斬塊，涼水中浸泡去血水。2.綠筍浸泡去多餘鹽分，以免太鹹。3.黑木...
“綠筍是綠竹的筍，是夏天收割的筍。現在吃有點早，再過一個月，綠筍才最好。綠筍的筍殼剝出來，可看見有鼓包。綠筍是最好吃的筍，完全沒有苦澀味，不需浸泡或焯水。煮湯或清炒都很好吃的。”食材明細主料綠筍（800克）豬肉（300克）輔料...
“萵筍又稱青筍。據説有利尿通乳，清熱解毒、寬腸道便、降低血壓的功效。它顏色碧綠，口感青脆，年夜菜品魚蝦、肉類較多，上一盤碧綠青筍絲清爽可口去油膩。”食材明細主料青筍（1根）胡蘿蔔（少許）輔料辣椒油（適量）花椒油（適量）橄欖油（...
“一直以為筍要與肉類同煮才會好吃，沒想到清水煮煮也很美味可口，拌上沙拉醬或沾清醬油都是不錯的選擇。”食材明細主料綠竹筍（1－2根）輔料沙拉醬（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠竹筍沙拉的做法步驟1、選取新鮮的綠...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青筍：1根（去皮）雞腿：一個輔料八角：0.5粒香葉：1片小茴：5粒大葱葉：一根薑片：2片鹽：3花椒油：8香油：6生抽：10白糖：5牛肉醬：1勺紅油辣子：40葱花：適量蒜米：2具體步驟1.鍋置...
“我愛吃綠竹筍，現在正是時候炊飯里加了綠竹筍，有淡淡筍香，還能吃到脆甜的口感，超喜歡的這可是季節限定喔～一起來試試吧♥”食材明細主料米（2杯）雞腿肉（1只）綠竹筍（1只）鴻喜菇（半包）毛豆（20g）紅蘿蔔絲（20g）水（2杯）輔料米酒（1大匙）香菇醬油（2...
食材明細主料野山筍（100克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野山筍炒綠豆芽的做法步驟1、食材：野山筍筍乾（已泡發）。2、綠豆芽（已清洗）。3、將已泡發的野山筍淘洗乾淨撈出。4、撕成絲放在案板...
食材明細主料萵筍（一顆）生抽（10克）白醋（10克）鹽（少許）辣椒油（5克）輔料香油（5克）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花樣萵筍之綠牡丹的做法步驟1、萵筍去皮清洗乾淨。2、放入果蔬卷花器裏，像削鉛筆一樣順時針旋轉。3、把萵筍片卷...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦米：30公克綠蘆筍：300公克紅甜椒：20公克黃甜椒：20公克蒜頭：4顆鹽：1小匙雞粉：1小匙香油：1大匙米酒：1大匙輔料具體步驟1.蝦米洗淨泡冷水至軟，撈出蝦米擠幹水分，保...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青筍：1跟春筍：1個胡蘿蔔：1根澱粉：1茶勺輔料鹽：適量雞精：少許香油：少許具體步驟1.所有食材去皮，切片備用。2.油鍋先炒胡蘿蔔，再放入青筍和春筍同炒。3.翻炒...
“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUzOTExOTA2MA==或直接在優酷中搜索“菜名””食材明細主料豬腳（2個）小筍（適量）綠豆（適量）輔料薑片（適量）瑤柱（適量）枸杞（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒萵筍在飯桌上經常能找到它的蹤跡，是很常見的家常菜。萵筍本身脆甜的口感就很受歡迎，加上炒萵筍的顏色好看，看起來就讓人食慾大增。萵筍具有通便利便的...
“每年3月到6月是德國的蘆筍季，很多家庭會聚到一起吃蘆筍。小孩子們大多對蘆筍不怎麼感興趣，但是這道加了奶油的蘆筍湯還是很受歡迎的”食材明細主料綠蘆筍（適量）土豆（適量）奶油（適量）酸奶油（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適...
“春季是蘆筍的季節，白蘆筍，綠蘆筍，想怎麼吃就怎麼吃。本道菜譜介紹一種好吃又簡單的綠蘆筍菜。”食材明細主料綠蘆筍（500g）輔料喼汁（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）喼汁燜綠蘆筍的做法步驟1、...
放進水裏焯一下再炒。萵筍在水裏焯的時候不要煮太長時間，一定要等到水燒開了，再把萵筍放進去，煮的時間不要太長，1~2分鐘即可，太久了口感會很軟。在炒之前一定要把油燒開，油温達不到的話，無法達到爆炒的效果，炒的時間也不要太...
“大好春光，蘆筍上市的季節，嫩嫩的綠蘆筍最適合做沙拉，這款沙拉搭配麪包，讓沙拉吃出新鮮感。”食材明細主料意大利拖鞋面包（100g）綠蘆筍（500g）小番茄（5個）輔料帕馬森乾酪片（適量）羅勒葉（適量）蒜（適量）調料黑胡椒（適量）果醋（適量）鹽（適量）糖（...
“健康營養，清淡可口，快手菜。”食材明細主料萵筍（一根）綠豆芽（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒綠豆芽的做法步驟1、萵筍刮皮，洗淨，斜切片，備用。2、自制綠豆芽，純天然無添加無公害。...
“【萵筍黃瓜綠豆漿】有利水消腫的功效，可在一定程度上緩解濕疹的症狀。其中萵筍中的鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿。而黃瓜也有利尿功效，有助於清楚血液中像尿酸那樣的潛在有害物質。這是夏天...
1、顏色不同。紫蘆筍和綠蘆筍最明顯的區別就在於其表面的顏色，紫蘆筍表面是深紫色的，而綠蘆筍表面是翠綠色的。2、成分不同。紫蘆筍中含有比較多的花青素，其食用起來口感會偏清甜一些；而綠蘆筍中花青素的含量比較低，食用起...
“蘆筍的嫩、山藥的脆、雞蛋的香，融合在一起，鮮香可口。”食材明細主料雞蛋（2個）蘆筍（100g）山藥（50g）輔料冰塊（10個）調料鹽（適量）菜油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒綠白黃的做法步驟1、蘆筍斜刀切成片。2、放入鹽開水...
“綠蘆筍，又被稱作是石刁柏，被譽為“世界十大名菜之一”，在國際上享有“蔬菜之王”的稱號。它富含蛋白質、微量元素、氨基酸和各類維生素，且含量要高於其他的果蔬。蘆筍對人體具有很多的益處，能夠調節身體代謝，增強機體免疫...
不能。若開始買回來的冬筍是帶有淡綠色的，煮後仍然有綠色的情況可以吃，若買回來的冬筍是金黃色的，煮後變成了綠色後，這説明焯水後的冬筍發生了化學變化，雖然不知道這種化學變化有沒有毒性，但是變色之後儘量就不要食用了，以免...
“香脆可口，快手菜。”食材明細主料萵筍乾（一把）綠豆芽（一把）輔料紅辣椒（一個）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍乾炒綠豆芽的做法步驟1、萵筍乾，備用。2、清水泡一夜，淘洗乾淨，撈出，擠出多餘水...
熱門標籤
-
烤雞的家常做法
雞蛋魚的最正宗做法
羊肉調和的家常做法
葱油海瓜子的做法
炸醬做法的家常做法
香煎麻辣脆腐皮怎麼做
手繪芒果夾心奶油卷仲基歐巴的做法步驟
酸辣檸檬雞怎麼做好吃
孜然烤花菜怎麼做
酸湯魚頭的家常做法
檸香戚風蛋糕的做法
家庭自制炸雞腿怎麼做
鮮蝦臘雞腿粥的做法
茄汁肉末青瓜的做法
韭菜雞蛋雜糧煎餅的做法
沙拉灌心紫薯丸的做法步驟
牛肉漢堡餅
香椿面的做法
飛餅皮榴蓮酥怎麼做
猴頭菇豆腐羹怎麼做
菠蘿盅水果沙拉
榴蓮奶凍
英式司康餅
開胃小炒怎麼做
蘿蔔燒骨頭的做法步驟
老緣記
黃豆芽炒秋葵
桃子雪碧果凍怎麼做好吃
金鼠饅頭的做法
蔬菜麥米粥的做法
花生醬小蛋糕的做法步驟
五香滷豬蹄的做法步驟
蔓越莓馬芬蛋糕的家常做法
水煮肥牛卷的做法步驟
幹米線的
紅豆糯藕粥怎麼做