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“黑婆魚,我們都叫它黑老婆,生活在淺海的石縫中,生性兇猛,專吃海蔘幼苗。它骨骼堅硬,肉質非常鮮美,燉出的湯更是雪白鮮美”食材明細主料黑婆魚(適量)熟鵪鶉蛋(適量)輔料韭菜(適量)配料芝麻油(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)蒜...
食材明細主料黑頭魚(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黑頭魚燉豆腐的做法步驟1、將魚洗淨,豆腐切小塊。2、鍋內加少許花生油將魚兩面稍微煎一下。3、另...
食材明細主料黑魚(適量)豆腐(適量)豆芽(適量)輔料葱薑蒜(適量)香菜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)辣醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐燉黑魚的做法步驟1、黑魚處理乾淨改刀備用,加鹽...
食材明細主料黑豆(適量)輔料鹹魚(適量)配料醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆燉鹹魚的做法步驟1、泡好的黑豆和鹹魚。2、花椒、大料、姜、乾紅辣椒熗出香味。3、將黑豆和鹹魚倒入鍋中。4、加水、醬油、...
食材明細主料黑魚(一條)豆腐(適量)豆芽(適量)木耳(適量)萵筍(一根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)藤椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)開水(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料鯽魚(1條)豬肉末(100g)黑木耳(20g)輔料油(1匙)鹽(適量)黃酒(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑木耳肉末燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨瀝乾,黑木耳泡發洗淨,肉末放黃酒、鹽和葱攪拌2、把拌好的肉末...
食材明細主料黑鯛(500克)八爪魚頭(100克)輔料葱(各3克)花生油(10克)花椒麪(1克)料酒(10克)醋(3克)雞精(0.5克)麪粉(小許)食鹽(3克)生抽(10克)白糖(2克)清水(若干)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八爪魚燉黑鯛的做法步驟1、黑鯛已經處理...
“湯汁鮮美,魚肉鮮嫩,豆腐入味,營養豐富,冬至時節來上一碗太美味啦!”食材明細主料黑魚(一條)豆腐(一塊)輔料薑絲(適量)葱花(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燉黑魚的做...
“原料:黑長鱗婆子鯧魚半個,鹽適量,蒸魚豉油適量,料酒適量,薑片35G,葱段適量色拉油30G葱花適量做法:1把黑長鱗鯧魚切半去鱗去內臟。在魚身兩面各劃上2刀,清洗乾淨備用2用適量的鹽把魚身抹一遍,醃製2個小時3葱與姜切好備用4在魚...
“據説是老少咸宜的護髮養顏佳品。黑芝麻含有豐富的蛋白質,胡蘿蔔素,維生素E,鈣,鐵,鋅等微量元素,具有養髮美顏,潤腸通便的功效。雞蛋能滋補腎陰。有助於烏髮養顏,防止脱髮。用了熟芝麻,熟芝麻更香。枸杞子最後放入,以避免因為...
黑魚,又叫烏魚,它生性兇猛,胃口奇大,卻是一道不可多得營養佳品,它營養全面、味道鮮美,一直都被視為滋補聖品,尤其是體質虛弱、術後病人特別適合食用,今天就教大家怎麼燉黑魚,好吃又失營養,跟我一起來學習吧。一、怎麼燉黑魚1、...
“今天姥爺去海邊釣魚剛剛回來呢全是黑魚收穫不錯”食材明細主料黑魚(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)香菜末(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)老抽(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉黑魚的做法步...
説起燉魚湯,相信還是鯽魚比較適合燉湯,因為鯽魚熬出來的湯白又濃。其實用黑魚燉湯也是比較合適的,那怎麼燉黑魚湯呢,燉黑魚湯有哪些需要注意的呢,下面就教大家一些燉黑魚湯的小竅門,教大家在家裏做一道美味的黑魚湯。怎麼燉...
“黑魚中蛋白質含量和礦物質含量豐富,但是脂肪含量低,可以補充營養。其次,吃黑魚還有緩解疲勞、消炎、緩解水腫、改善記憶力的功效。此外,還可以預防貧血和催乳。建議貧血或脾虛的患者可以適量的吃黑魚。”食材明細主料黑...
“媽媽的味道~從小吃到大的美味~暖胃滋補好味道~”食材明細主料黑豆(1杯)土雞蛋(隨意)輔料紅糖塊(1塊)水(600ml)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆紅糖燉蛋的做法步驟1、食材一覽~2、黑豆無需浸泡,洗淨,放入壓力煲中,加入500-600...
“鯉魚的脂肪大部分是由不飽和脂肪酸組成,有一定的降低膽固醇的作用;鯉魚含有的鎂元素,可降低代謝不良引發的脂肪堆積。健康營養,鮮香可口。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料紅棗(15g)黑豆(30g)姜(一小塊)葱(少許)香菜(少許)紅薯澱粉(少許...
“原料:梅乾菜100G黑長鱗鯧魚半個料酒適量,姜蒜末適量紅辣椒5個生抽適量,紅糖適量色拉油60G鹽適量(或不加)做法:1先把梅乾菜提前清洗浸泡一個小時備用2把黑長鱗鯧魚去鱗去掉魚鰭等,清洗乾淨後切成麻將牌大小塊狀備用3姜蒜末...
“魚湯鮮美,豆腐嫩滑,魚肉鮮甜,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料野生黑魚(一條)豆腐(一小塊)姜(少許)葱(少許)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)熱水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑魚燉豆腐的做法步驟1、備好...
黑魚湯,是一種非常好的滋補湯水,對於很多產後術後的人來説是最適合不過了,然而很多人都不知道黑魚湯怎麼燉,要注意的事項是什麼,大家都會感到非常迷茫的。以下就由小編為大家介紹一下黑魚湯怎麼燉的方法以及竅門是什麼。黑...
“剛從海里釣回來的黑魚和黃魚~簡直美味及了!”食材明細主料黑魚(4條)豆瓣醬(3勺)葱花(少許)生薑(少許)香菜(少許)輔料豆瓣醬(3勺)精鹽(3匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉黑魚的做法步驟1、放入色拉油炒葱薑蒜2、再放入豆瓣...
食材明細主料老斗湖膠(36g)黑糯米(100g)輔料紅棗(8個)黃芪(適量)清水(適量)原味(口味)未知(難度)黑糯米燉魚膠的做法步驟1、黑糯米提前一晚淘好,泡上。2、魚膠清洗下。3、北芪清洗下。紅棗多洗下,有灰。4、黑糯米,北芪,紅棗,魚膠,清水放入...
黑魚,又叫烏魚,是中國非常常見的一種魚,黑魚肉刺很多,肉多,營養價值更是豐富,黑魚還可以入藥,具有祛瘀生新的作用,多食黑魚對身體有很大的好處,今天我們就來探討一下黑魚怎麼燉又好吃又營養,如何做出這道美味佳品。黑魚怎麼燉1...
“大連覺黑魚,青島見黑頭魚。刺比較硬,吃的時候要小心。肉質緊實,口味鮮美。”食材明細主料黑魚(2條)輔料葱(1段)香菜(1段)醬油(2匙)醋(1匙)料酒(2匙)白糖(1匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉黑魚的做法步驟1、葱...
“買了一條大鰱魚,回婆婆家用大鐵鍋燉的,加入黑木耳豆腐,婆婆誇獎,味道很好。食材:花鰱魚1700克、豆腐1塊、泡發黑木耳150克輔料:青蒜適量、薄皮辣椒適量、香葱適量、香菜適量、郫縣豆瓣醬適量、香醋適量、冰糖適量、老抽適...
“番茄燉潮白黑魚,味道鮮美,十分下飯。”食材明細主料潮白黑魚(一條)番茄(若干)輔料鹽(20g)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄燉潮白黑魚的做法步驟1、將從饞貓解饞買回來的黑魚洗淨,清理,並切成魚片,洗淨瀝乾後分別用1勺料...
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