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食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放...
“吃慣了葷餡餃子,來點素餡的也很不錯。熱量低一些,植物纖維多一些,再補充一些其它微量元素,素餡餃子也會帶來別樣美味。”食材明細主料油菜(500克)泡髮香菇(10朵)泡發黑木耳(10朵)黑芝麻排叉(200克)麪粉(800克)清水(500克)輔料姜葱油...
“這是一款很健康的蒸餃。香菇白菜搭配作餡,小麥粉、玉米麪粉混合和麪作皮,都是利好養生的食材。蒸餃的口感、味道也相當好。”食材明細主料小麥粉(300g)玉米麪粉(100g)香菇(80g)白菜(300g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱姜(適...
“家中食客非常喜歡香菜的味道,用來調味,作主食材都愛吃。他還很喜歡吃餃子,蒸煮煎都喜歡。這次用香菜與雞蛋、大白菜搭配作餡,包好餃子煎制,非常好吃。”食材明細主料香菜(50g)大白菜(250g)雞蛋(160g)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)...
“油脂遇到薺菜,好吃至極,味道鮮美!”食材明細主料麪粉(250克)開水(100克)冷水(50克)鹽(1克)豬油(15克)輔料薺菜(適量)油脂(適量)鹽(適量)葱花(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油脂薺菜餡蒸餃的做法步驟1、成品!2、薺菜適...
食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(4個)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨後切碎,儘量剁碎哦。2、雞蛋打散,攪勻。3、鍋裏放油,倒入蛋液,煎成型後鏟碎。4、煎好的雞蛋碎倒入韭菜盆內,放入海...
“今天的這鍋雞蛋香菇油菜餃子,碧綠清香,雖然沒有一絲肉,但卻比肉的還吸引人。隨手取的油菜、鮮香菇、雞蛋3種主材,調料也只有20克的花生油、一撮鹽和一碟葱花,為舌尖帶來美妙的感受。”食材明細主料中筋麪粉(300克)雞蛋(3個)...
“俗話説好吃不如餃子,東北人最愛吃餃子,我家常吃,幾乎每週都要吃一次水餃,今天吃的是白菜餡水餃。其實包餃子最省事,各種食材搭配在一起,各種滋味的融合,真是百吃不厭。而且飯菜一鍋出,自家吃餃子就很少再炒菜了,是不是比炒菜...
“這是一款很健康的蒸餃。韭菜、雞蛋、香菇搭配作餡,小麥粉、玉米麪粉混合和發麪作皮。利好養生的食材包的蒸餃的口感好,味道香,養生又保健。”食材明細主料小麥粉(250)玉米麪粉(150g)韭菜(250g)香菇(100g)雞蛋(160g)輔料芝麻油(適...
“最愛的餃子,一個字鮮!”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(400克)雞蛋(4個)水(250ml)輔料玉米油(50ml)葱油(10克)五香粉(1克)鹽(4克)雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡兒餃子的做法步驟1、500克麪粉放入碗中加250毫升水,揉...
食材明細主料蕎麥餃子皮(500克)雞蛋(4——6只)鹹菜(200克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法步驟1、食材:蕎麥餃子皮、雞蛋、鹹菜(已清洗切碎)。2、將雞蛋打入碗中,合入鹹菜拌勻。3、起鍋倒油燒熱,下入...
“因為一家人都愛吃麪食,愛吃餡,所以,儘管做這種飯有些麻煩,但我還是不斷變換餡料讓他們品嚐。這次用杏鮑菇入餡,非常不錯。搭配了茴香、雞蛋,蒸包的營養比較均衡,口感很豐富,味道也很棒。”食材明細主料杏鮑菇(250g)茴香(200g)雞...
“一直想吃蒸餃來的,本來想着買外面的餃子皮,結果賣完了,還得自己動手和麪擀皮。”食材明細主料牛肉餡(400g)豬肉餡(200g)葱(2/3棵)姜(1塊)快菜(2棵)輔料料酒(適量)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)雞精(少許)黃豆醬油(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...
食材明細主料麪粉(250克)開水(100克)涼水(50克)鹽(1克)豬油(15克)輔料酸菜餡(適量)雞蛋(4個)油(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、成品!2、鍋裏...
“這是一款素餡蒸餃,茴香搭配香菇,健康的養生餡。蒸餃皮也很健康,小麥粉搭配玉米粉。蒸餃的口感、味道都很棒。”食材明細主料茴香(300g)香菇(100g)小麥粉(200g)玉米麪(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)酵母粉(適量)姜(適量)清淡...
“燙麪蒸餃第1次做,開水燙麪,常吃小白菜,身體有益健康,而且能瘦身”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料小白菜(500g)雞蛋(4個)粉條(適量)葱(2顆)姜(1小塊)蒜(2小瓣)味達美食(適量)五香粉(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料豬肉餡(適量)韭菜末(適量)水髮香菇末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸餃的做法步驟1、原料圖。2、把一半的豬肉餡加香菇末...
“一家人都喜歡吃蒸餃,所以,一週至少做一次,這次做的是香菇肉餡蒸餃,餡鮮香,皮筋道。好吃的家常美味。”食材明細主料麪粉(500g)香菇(600g)豬精肉(300g)輔料紅葱頭(4個)鹽(1小勺)蠔油(1湯勺)植物油(4湯勺)醬油(1湯勺)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸...
“韭菜雞蛋餡餃子蒸煮都可以,適合大多數人的口味!如果餡調得好,火候適宜,是非常好吃的!”食材明細主料餃子粉(500克)輔料韭菜(500克)雞蛋(4個)蝦皮(適量)豆油(100克)蠔油(少許)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雞蛋韭菜餡...
“今天冬至,婆婆特意交代我這個南方人吃餃子”食材明細主料牛肉(300克)香菇(300克)麪粉(350克)輔料鹽巴(6克)雞精(3克)蠔油(4克)醬油(6克)薑末(4克)香油(6克)雞蛋(1個)白糖(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉香菇餡兒餃子的做法步驟1...
“以前很少用油菜入餡,其實,油菜入餡也是非常清香的。這款油菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃,味道好極了,口感也很不錯。很健康的一款煎餃。”食材明細主料雞蛋(120g)油菜(350g)粉條(100g)小麥粉(500g)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽...
“西紅柿炒蛋,怎麼吃,都是我的最愛,拌麪,燒湯,下米飯等等。但用西紅柿雞蛋餡兒做餃子,在飯館裏會有,自家會很少有人做。有人會問,那不是黑暗料理嗎?究竟是不是黑暗料理,嚐嚐就知道了。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)餃子粉(150g...
“皮薄餡大,西紅柿做湯汁,鮮香味美。”食材明細主料麪粉(適量)油菜(適量)雞蛋(三個)輔料西紅柿(一個)純淨水(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、種的油菜。2、摘好,洗...
“今天,是人日,當然要好好的慰勞一下一家子了.下班後,趕緊的殺雞做飯咯,經過一飯忙碌,終於吃上了真正的農家樂----茶油香菇蒸雞,這可是保持了30年的口感的一道菜哦.其實,我最喜歡的烹飪方式就是清蒸和清燉,這樣不但保...
“北方有句老話,好吃不如餃子。然,對我這個南方人來説,只是偶然做一次。”食材明細主料中精麪粉(淺淺一碗)小麥澱粉(淺淺一碗)輔料芹菜葉(適量)龍遊香乾(兩三塊)水發黑木耳(適量)胡蘿蔔(半個)配料生抽(一勺)食鹽(一茶匙)白胡椒粉(少許)植物...
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