有關麻花辣子雞怎麼做好吃的精選大全
“家裏有些椒鹽味小麻花零食不好吃,沒人吃,冰箱正好有兩隻凍雞腿,我把它們一起做成了菜,沒想到很好吃耶,非常受歡迎!”食材明細主料雞腿(2只)小麻花(300)輔料姜(4片)蒜(3瓣)鹽(1匙)料酒(2勺)胡椒粉(半匙)老抽(小半勺)生抽(半勺)幹辣椒(半碗)花椒...
“這道菜的味道非常濃郁,麻辣鹹香充分融入到雞肉中,吃起來很過癮,辣中帶麻,口口鮮香,回味悠長。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料鮮花椒(適量)乾花椒(適量)幹辣椒(適量)芹菜(適量)葱(適量)姜(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)麻辣(口味)炒...
“2012年的倫敦奧運會開始了,最愛的游泳比賽都是夜裏2點以後進行,餓着肚子看比賽可不是我的一貫作風,所以想想有什麼小吃能夠打打牙祭呢?下酒小吃麻辣花生如何?呵呵,一邊喝着紅酒一邊吃着自己親手做的麻辣花生,再看着最喜愛...
食材明細主料雞脖(500克)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(一個)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)白酒(適量)香菜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣雞脖的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒(根據你能吃辣...
“常言説得好,四川的麻重慶的辣。我是地道四川人,但是老公又是重慶人。做菜時難免要兩者兼顧。”食材明細主料子雞肉(750克)時鮮辣椒(100克)時鮮青椒(100克)幹辣椒(50克)芹菜段(50克)花椒(25克)輔料子雞肉(適量)薑絲(適量)料酒(適量)食鹽(...
“我和老公都愛吃辣,都愛吃雞脖子,在外面吃這個挺好吃的,就自己做做看……”食材明細主料雞脖子(500ml)輔料麻椒(1勺)辣椒(3個)八角(1個)桂皮(1條)葱薑蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣雞脖子的做法步驟1、雞脖子洗淨,切...
“俊子,俊幹,雞雜”食材明細主料俊幹(適量)芹菜(適量)尖椒(適量)輔料花椒(適量)酸姜(適量)味精(少許)鹽(少許)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醋(少許)姜(適量)蒜(適量)酸海椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣俊子雞雜的做法步驟1、豆瓣醬2、芹...
“辣子雞是庫爾勒有名的特色吃食之一,其中各家中要數利福德辣子雞和老狼辣子雞為最。麻辣鮮香,帶着濃濃的蒜味,每次都能吃得盡興而歸,有時候懶得出門,還能打飛毛腿幫忙採購送貨到家。吃的多了,總想着自己動手試試,用幹辣椒代...
““麻辣子雞”這道菜,是湖南長沙百年老店“玉樓東”的看家名菜,它始創於清朝的同治年間,是一道湘菜中的代表菜。我國的湖南省,受地理位置和潮濕氣候的影響,人們大都喜愛吃辣椒和生薑,因此辣菜在湘菜中佔據的比重很大。“麻...
“每次做辣子雞時老公都説菜少,要加蔬菜,今天另加了土豆和菜花,感覺真不錯。麻、辣、香俱全。推薦去做吧!”食材明細主料菜花(幾朵)芹菜(適量)洋葱(半個)雞腿(2個)土豆(半個)輔料花椒(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)...
食材明細主料花菜(110克)麻辣腸(120克)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麻辣腸炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、麻辣腸、雞蛋(已打入碗中)2、將麻辣腸放在案板上切成片,待用。3、...
食材明細主料有機花菜(兩小棵)輔料尖椒(兩個)花椒粒(適量)幹辣椒(幾個)葱花(適量)配料豆油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花菜的做法步驟1、有機花菜,用手掰成小塊,放清水裏,加入少許鹽,泡十分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞米花(油炸半成品):適量輔料小香葱:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量幹辣椒:適量香葉:適量糖:適量雞粉:適量具體步驟1.小香葱切段,薑切片,蒜切粒備用2.鍋內涼油下入一...
準備時間:無    烹飪時間:無麻辣醬雞脖子是一道下飯、好吃不膩的美味菜餚,將雞脖子澆上麻辣醬油炸,既能鎖住鈣質,也能增加口感,很有嚼頭,喜歡吃辣的朋友們,趕快動起來,買上食材回家嘗試一下吧,簡...
“花椒雞在辣椒,醬料的襯托下呈暗紅色,翠綠的花椒隱藏其中,夾一塊雞肉嚐嚐,肉質鮮嫩,麻婆豆腐的辣味與花椒的麻味,以及雞肉的香味融為一體,這是一道舌尖上的享受的菜餚。”食材明細主料雞肉(適量)南瓜(適量)青筍(適量)輔料三生川麻...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料三黃雞:1只南瓜:200青筍:1根鮮花椒:100乾紅辣椒:10個大葱:5段薑片:5片輔料老乾媽豆豉辣醬:60糖:5鹽:5開水:500ml具體步驟1.將鮮花椒洗淨後,用清水浸泡30分鐘後,再...
“”食材明細主料花生(1200克)輔料花椒(20克)幹辣椒絲(一大把)配料鹽(50克)五香粉(15克)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣花生的做法步驟1、準備所需材料鹽50克,五香粉15克,花椒20克,剪碎的辣椒絲一把2、把鹽,五香粉,花椒,辣椒一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘在這個炎熱的夏季,真的很容易讓人食慾不振,一份麻辣的辣子雞木耳,就是一道福音啊!胃口不振的人遇到它都忍不住胃口大開啊!木耳的營養價值是相當的高,還擁有...
“烤箱版麻辣雞米花比不過油炸雞米花的香,卻比油炸雞米花更健康因為無油(•̀∀•́)。”食材明細主料去皮雞大胸(一塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(少許)澱粉(適量)蛋黃(一個)麪包糠(適量)料酒(少...
“很多人估計都有和我一樣的毛病買材料的時候吧不嫌多,結果一頓之後吧就剩在這裏啦家裏那袋麪包糠放了好久了,雞胸肉也是,昨兒個天氣不錯就想着給自己來點小零食加入了一些自己喜歡的調料吃的我那叫一個爽。。。來來來我...
“麻花是一道傳統的小吃。”食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(一個)調料泡打粉(5克)鹽(10克)糖(10克)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)辣麻花的做法步驟1、麪粉加入鹽,泡打粉,糖拌均,加入雞蛋。2、搓成麪糰,再切成面劑子...
“小零食,小零食,自己做的安全衞生,味道更好!”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料麪包糠(100g)麻辣醃料(20g)料酒(10g)土豆粉(10g)雞蛋液(10g)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆麻辣雞米花的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、把醃料和料酒倒...
食材明細主料童子雞(一隻)輔料青紅辣椒(適量)泡椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣童子雞的做法步驟1、雞切塊,用鹽,醬油,雞精少許,醃製半小時左右。2、配料...
“辣子雞和螺螄粉能擦出什麼樣的火花呢?我們一起來看一下辣子雞,是一道經典的川渝地區特色傳統名餚。一般以整雞為主料,加上葱、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而成,雖然是同一道菜,各地製作也各有特色,深受人...
食材明細主料雞肉(400克)麻辣花生(50克)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花生炒雞丁的做法步驟1、準備材料.2、雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱鍋入油,放入雞丁.4、翻炒...
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