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“可能因為南北方水質不同,所以熬出來的小米粥口感會略有差異。我們南方人一般吃不習慣純小米粥,但是小米的米油又很有營養,很適合給老人和小孩食用。為了讓家人習慣喝這小米代蔘湯,我家常把大米和小米混合煮,這樣既好吃又...
食材明細主料大米(115克)花生仁(適量)薏米仁(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙仁大米粥的做法步驟1、食材:大米、花生仁(已提前泡發)。2、薏米仁(已提前泡發)、冰糖。3、將大米淘洗一下,待用。4、將已泡發的...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小...
“蝦仁富含鈣,營養豐富。胡蘿蔔明目。”食材明細主料鮮基圍蝦(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙彩蝦仁的做法步驟1、準備材料。將蝦仁洗淨,去頭及泥腸,黃...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃...
“蝦仁、蠶豆、豌豆三種食材的營養價值都很高,蠶豆和豌豆對脾胃不調的人羣,可起到食療作用,並可清潔大腸。三種食材都比較軟,尤其適合老年人食用,有時間不妨做給家裏的長輩吃吧!-_^”食材明細主料蝦(400g)青蠶豆(200g)豌豆(200g)...
食材明細主料紅豆(適量)黃豆(適量)小麥(適量)大米(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙豆雙米粥的做法步驟1、將各100克的紅豆、黃豆、大米、小麥洗好之後再用清水浸泡。2、約半小時後將水倒掉。3、然後倒入壓力鍋裏。4...
食材明細主料蝦仁(適量)青椒(2個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)䓤(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨2、加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉3、抓...
“就地取材,家裏有新買的綠帝乾貝,冰箱裏有朋友剛從青島送過來的冰鮮蝦仁,就做了這麼個簡單美味的早餐粥。”食材明細主料綠帝乾貝(20克)蝦仁(4個)大米(30克)糙米(30克)水(100ml)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)...
“很喜歡生滾粥,在早餐時配上油條,好正,以前常常做生滾牛肉粥,今天試試做蝦仁粥。”食材明細主料中蝦仁(9只)玉米(1/4小匙)青豆(1/4小匙)紅蘿蔔粒(1大匙)白粥(1大碗)香葱粒(1把)醃蝦調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)玉米澱粉(1/2小匙)料酒(1...
“春天來啦,大家需要吃一些輕食。這道小米腫特別適合。減肥,味道鮮美。”食材明細主料小米(一把)糯米(一把)蝦仁(5個)輔料青豆(一把)西蘭花(少許)調料海鮮提味精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米蝦仁粥的做法步驟1、我們...
“雙蓮雙米粥裏的雙蓮是蓮子、蓮藕。雙米是糯米、小米。四種利好食材搭配煲的粥,既清熱去火,滋陰潤燥,又健脾益胃,安神助眠。是非常適合這個季節食用的一款營養保健粥。”食材明細主料蓮子(30g)蓮藕(300g)糯米(80g)小米(80g)輔料...
食材明細主料蝦仁(10只)輔料葱花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油蝦仁的做法步驟1、準備好蝦仁,洗淨。2、鍋裏油燒熱後,放入蝦仁。3、加適量生抽和糖。4、加入一勺醋和葱...
“今天早餐做一鍋皮蛋蝦仁粥。東北的大米比較好吃,煮粥也比較黏糊。一杯東北大米,幾個幹蝦仁,二個皮蛋。食材簡單,製作更簡單了。開大火煮十分鐘,轉小火慢煮十分鐘就可以了。家人都很喜歡吃廣東茶樓裏的皮蛋瘦肉粥,改良一下...
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸...
食材明細主料黑米(65克)花生仁(60克)大米(100克)調料冰糖(55克)甜辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生仁雙米粥的做法步驟1、食材:黑米(已提前浸泡一晚)。2、花生仁(已泡發)。3、大米(已淘洗)。4、冰糖。5、將黑米淘洗乾淨,待用。6、...
食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...
“小米中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,還有碳水化合物、胡蘿蔔素等營養成分。平時多喝一些小米粥,可以有效的補充身體的能量,並且可以有效的補充鈣離子,促進骨骼的健康,配上蝦仁,香菇,味道更鮮美~”食材明細主料蝦(5只)小米...
“晚餐煮了小米粥,加了點榆錢和蝦仁在裏面!真的不錯哦!”食材明細主料榆錢(40g)小米(100g)蝦仁(100g)輔料雞粉(1勺)黑胡椒碎(少許)料酒(1勺)鹽(適量)香油(少許)白胡椒粉(少許)薑片(1片)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榆錢蝦仁小...
食材明細主料鮮蝦(適量)米(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米蝦仁粥的做法步驟1、大米適量洗淨,放入冰箱冷凍室冷凍一夜,第二天早上放入砂鍋中加清水煮。(冷凍後的大米煮起來很快就熟並...
“夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這已經不知道是我們和大家分享然後一起嘗試製作的第幾道粥品了。而且經過那麼長時間的分享,你一定知道我們粥的質量了,於是今天的榆錢蝦仁米粥,你們一定...
食材明細主料大米(100克)黃豆(適量)花生仁(適量)綠豆(適量)調料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生仁雙豆大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、綠豆(已淘洗)。3、黃豆(已泡發)。4、花生仁(已泡發)。5、冰糖。6、將已...
食材明細主料水發海蔘(適量)鮮蝦(適量)小米(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁海蔘小米粥的做法步驟1、海蔘預先泡發好,鮮蝦剝殼挑去蝦線。2、小米淘洗兩遍,用水浸泡半小時。...
“這是第一次給老公煮粥,心裏美美的。老公吃的很開心。因為是晚上做的,用手機拍的,所以相片上的粥色不如做出來的漂亮^_^”食材明細主料大米(兩勺)水(適量)輔料皮皮蝦(500g)胡蘿蔔(一根)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
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