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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:150輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.茭白三根2.去皮切成滾刀3.鍋裏放油放葱炒香倒入茭白大火炒4.炒至焦黃後轉加鹽生抽糖老抽蓋悶三分鐘5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油燜煙筍,這道菜不僅保留了筍的鮮味,油燜的做法讓他更香,更加能夠抓住大家的味覺。其中的佐料生抽更是將筍的味道提升。美味的油悶煙筍,做法簡單,是家中常...
説起油燜大蝦,如雷貫耳的名字可以説每一箇中國人都是非常熟悉的,不管你到底是有沒有真的吃過。油燜大蝦是一道非常有名的魯菜,也就是山東菜,山東靠海,所以蝦多,每到了蝦成熟的季節,就是山東人吃蝦的季節,久而久之,山東人吃蝦還...
食材明細主料蝦(500g)輔料鹽(半匙)糖(半匙)老抽(少許)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油悶大蝦的做法步驟1、先準備好材料(蝦、鹽、糖、老抽)2、先調好湯汁(鹽少許、糖少許、老抽少許然後加適量水)3、開火,鍋內放入少許油,油熱放...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:6分鐘主料冬瓜:一斤輔料耗油:適量辣椒醬:適量鹽:適量雞粉:適量生抽:適量糖:適量具體步驟1.冬瓜去皮,2.切成方塊,並在背面畫刀花,3.用油先煎至兩天微黃,然後放入,辣椒醬,糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的油悶龍蝦可以説是一道家庭飯桌上的一道大菜,這道菜的主食材有且只有一種那就是牛牛骨頭。牛骨頭含有大量的微量元素和鐵物質,更重要的是它能提供...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雷筍:1000輔料生抽:三湯匙薑片:適量白糖:5油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.雷筍2.剝殼洗淨3.拍碎切段4.切成段的筍。5.鍋燒熱,倒入色拉油,倒入筍段,翻炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦是一道美味的食物,有各種做法,但我尤為喜歡家常油悶蝦!又香又脆,吃起來味道特別好,不知道有沒有跟我一樣喜歡吃的呢?今天我把這道家常油悶蝦分享給大家,合...
“油悶茄子,我等需減肥人羣的大敵啊。。。。”食材明細主料茄子(2條)輔料蒜(4粒)配料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)糖(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油悶茄子的做法步驟1、茄瓜切大滾刀,浸水(中途換水一次)2、熱鍋冷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料春筍:400輔料鹽:適量生抽:適量油:適量糖:適量葱:適量老抽:適量水:適量具體步驟1.春筍剝皮2.切塊3.熱油鍋中倒入葱和筍4.倒入生抽,老抽和適量水燒開5.加適...
食材明細主料春筍(1顆)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香葱(適量)油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油悶春筍的做法步驟1、春筍一顆去殼。2、切片焯水去澀味。3、焯水後的春筍撈出瀝乾水分。4、鍋中放入適量油...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:30分鐘油悶小龍蝦是一道味道鮮美的美食,小龍蝦含有豐富的營養物質,富有豐富的蛋白質、維生素B,小龍蝦還可以抑制病毒細菌的滋生,所以經常吃小龍蝦,能抵抗一些流感...
“不知道這是啥名稱,因為平時家裏吃的最多的就是基圍蝦,河蝦一類的,都是活的,然後水煮下就好,簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦,還是上次做的河蝦,婆婆就買來這種。琢磨着應該是海里的吧,可是忘記拍照了。考慮到死的沒有活...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料筍:500輔料老抽:適量生抽:適量葱:適量白糖:50具體步驟1.先將筍殼去除,把筍洗乾淨,瀝乾水份;2.取一根筍放在蒸板上,有刀拍扁並切成小短;3.起油鍋,燒這個菜,油要比...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要給大家介紹一道非常具有營養價值的菜,那就是油燜大蝦。為啥這麼説呢,因為這蝦可是含有豐富的營養物質,各種維生素呀蛋白質的,對人體可是大有好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘營養油悶扁豆瘦肉,以前不喜歡吃扁豆,後來有一次在朋友家吃了他做的這種油悶扁豆瘦肉,改變了我對扁豆的偏見,這才知道,原來任何菜都可以好吃,只要用對了方法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃蝦的人注意了,油悶大蝦是一款非常好吃的蝦,是由大對蝦加入薑片,黃酒,生抽,番茄醬,大葱,糖,鹽這麼多的佐料製作而成的,可以説味道是非常不錯的,非常的鮮美...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候住在農村老家,院子裏總是要種些蔬菜的,種的最多的幾種大約就是豇豆、茄子和黃瓜了。蓋因它們不僅好打理,而且還易存放。在夏天豆角大量成熟的季節...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天想要製作的是一個油燜大蝦的,大家覺得油燜大蝦是比較上火的,但是沒有關係,因為我們吃油燜大蝦的時候呢,也會多吃一些蔬菜水果的,所以喜歡吃油燜大蝦的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:2斤輔料料酒:適量十三香:適量花椒:適量大蒜:適量香葉:適量八角:適量香辣醬:適量老抽:適量醋:適量糖:適量陳皮:適量辣椒:適量姜:適量大葱:適量具體步驟1....
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蝦:三百克大土豆:一個燈籠青椒:一個筍:適量西蘭花:適量輔料料酒:適量芝麻:適量大蒜:適量生薑:適量香葉:適量具體步驟1.準備食材,土豆切略厚的片,筍切片,蝦洗乾淨用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘從小就特別喜歡吃蝦,以前都是媽媽給我做的,現在我也20多歲了,開始琢磨着自己做一道家常油悶蝦,沒想到味道還不錯。今天我把這道家常油悶蝦分享給大家,喜歡...
食材明細主料冬筍(1袋)調料生抽(20ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油悶筍的做法步驟1、冬筍準備。2、切成寬條。3、鍋中放水倒入冬筍條,大火燒開,小火煮十分鐘,煮出草酸和防腐劑等,煮好後撈出控幹水分備用。4、鍋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:3只輔料生抽:適量老抽:少許白砂糖:少許蒜末:少許朝天椒:3顆具體步驟1.茭白去皮洗淨,喜歡蒜和辣椒的朋友可以切碎一點以後放,生抽和老抽和糖是這道菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油悶大蝦的做法較為簡單易上手,是以大蝦為主要原材料油燜而成的魯菜,具有較為悠久的歷史。可在家自制,根據個人口味調節鹹淡香辣程度。蝦營養豐富全面,肉...
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