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食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（3個）輔料葱花（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）紅油（適量）香油（適量）糖（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜布丁的做法步驟1、苦瓜洗淨切去頭尾，掏乾淨瓜囊。2、蛋黃蛋清分開，...
食材明細主料哈密瓜布丁粉（75g）輔料水（500ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜布丁的做法步驟1、準備好布丁粉和水。2、把水煮沸加入布丁粉，不停攪拌。裝入布丁瓶。3、這就完成了。4、等沒熱就放入冰箱。小竅門水煮...
“在金秋的廣東，水果非常豐碩。每天都可以吃上嶺南各式各樣的新鮮水果，以水果煲湯，做甜品，更是廣東一大特點，其中木瓜便是受歡迎的一種。木瓜，含有豐富的維生素C，具有美化肌膚，健脾益胃和消除疲勞的功效。這款木瓜布丁，用的就...
“今天這道一定大大受歡迎，特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效！”食材明...
食材明細主料木瓜（一個）輔料牛奶（一瓶）蜂蜜（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜布丁的做法步驟1、木瓜削皮去籽洗乾淨切小塊。2、木瓜切好倒入破壁機，加入一瓶牛奶和少許蜂蜜。我家沒有純牛奶了早餐奶代替。3、開始...
“這款家常苦瓜釀從小食到大，滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，滿滿的汁水，餡不膩，苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜（8條（4斤左右，做起來有點麻煩，所以我一次做...
“人人都會做的布丁甜點！一改以往做布丁都要放凝膠的咒語！全部都用自己瞭解的食材做出香噴噴的布丁，不僅好看、好吃而且吃的很放心！”食材明細主料牛奶（250g）雞蛋清（2個）椰子（50g）輔料糖（5g）水果（適量）麪包碎（適量）可可粉（2g）甜味（口味）蒸...
食材明細主料苦瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）小米辣（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）自制辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常苦瓜的做法步驟1、熱油，放入姜，蒜，小米辣，我還加入了我自己做的辣...
“這款木瓜椰奶布丁做了好多次了，每一次的感覺都不一樣，計劃做一次其他口味的木瓜布丁，自己也挺期待的。”食材明細主料木瓜（一個）椰漿（一聽）淡奶油（一小盒）糖粉（一大勺）吉利丁片（一片）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜椰奶...
食材明細主料雞肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞丁的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜洗乾淨切成小丁備用.3、雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油...
食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜布丁的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、壓成泥，盛到碗中。3、雞蛋加鹽、料酒打散，加1.5倍的水攪勻。4、過濾到盛南瓜的碗中，加點豬...
“簡單的麪包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題，將麪包中的黃油用玉米油代替，糖量也減少，作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓，光看着就食慾大開。”食材明細主料...
“今天大樹將南瓜君與君（菌）小小，兩位君搭配，接下來兩位君會發生什麼故事呢？讓我們拭目以待吧！”食材明細主料南瓜（250克）牛奶（220克）凱麥森兒童腸道益生菌（2包）輔料冰糖（30克）吉利丁片（20克）小麥胚芽（適量）亞麻籽油（15毫升）水果（適量）甜香（...
食材明細主料木瓜（一個）輔料牛奶（一盒250ml）青蘋果軟糖（一包65g）果味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布丁木瓜的做法步驟1、把木瓜切開，把裏面的子挖掉，2、qq糖用碗裝，放到微波爐30秒，融化攪拌，3、在融化的qq糖碗裏，加入牛奶，做成...
食材明細主料小南瓜（一個）雞蛋（3、4個）鮮牛奶（一盒）奶油（適量）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜焦糖布丁的做法步驟1、準備好主料2、小南瓜切開一個口，掏出裏面的南瓜肉3、將掏出的南瓜肉放鍋裏蒸3-5分鐘4...
“醬爆-魯菜烹飪技法，用温油鍋炸後再用甜麪醬調味而爆，並澆汁。今天我用醬爆的方法，以苦瓜為主料製作了一道營養豐富，去火去噪的下飯菜，醬爆苦瓜丁。用醬香中和了苦味，貌似苦瓜也不是那麼的苦了。此菜醬香濃郁，爽口開胃，老少...
食材明細主料苦瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜蒜末（適量）配料油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜醬肉丁的做法步驟1、原料圖，苦瓜和瘦肉洗淨備用。2、苦瓜去瓤和瘦肉分別切丁。3、苦瓜...
食材明細主料西瓜汁（適量）純牛奶（適量）輔料吉利丁片（10g）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜牛奶布丁的做法步驟1、準備西瓜。2、炸汁。3、吉利丁片隔水煮融化。4、各加入到牛奶和西瓜汁中。5、倒入模具中放入冰箱冷藏...
“説起宮保雞丁大家都不陌生吧，用宮保雞丁的做法，來製作一道苦瓜菜，宮保苦瓜丁。味道很贊呢。。。其味道不輸於宮保雞丁，還曾加了一下清香。苦瓜配以温中散寒、除濕開胃的辣椒，可起到制約苦瓜苦寒的作用。凡熱性病身熱、煩...
““黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹製而成，家裏只找到一個苦瓜，所以我又放了一根黃瓜。其實，家常菜餚沒有絕對的固定搭配，特別是蔬菜，只要掌握好各種食材熟的時間，一般同種質地的食材都可以搭配烹製。”食材明細主...
“前幾天去了大悦城的唐宮第一次吃到這個甜品，回家DIY了一下，味道一樣。”食材明細主料木瓜（2只）淡奶油（100g）牛奶（240ml）吉利丁片（3片）輔料白砂糖（1瓷勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）木瓜布丁的做法步驟1、木瓜一隻，買熟透...
“用金瓜做容器，做蒸布丁，連金瓜和布丁一起吃，吃點甜品連心情也會變好。”食材明細主料金瓜（一個）雞蛋（2個）脱脂牛奶（100克）淡奶油（150克）輔料細砂糖（50克）香草莢（半根）香草精（1滴）百利甜酒（5ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金瓜奶...
“雙倍的奶香加上帶着絲絲苦味的焦糖，想吃嗎？工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁，動手試試吧。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（220ml）輔料全脂奶粉（一包）配料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖蛋奶布丁的做法步驟...
“夏日清涼。”食材明細主料牛奶（1包）冰粉（35g）輔料白糖（20g）西瓜塊（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜布丁的做法步驟1、備好食材，西瓜切丁。2、牛奶中放入白糖、冰粉倒入奶鍋中，邊小火加熱邊攪拌。3、至牛奶煮開。4...
“何以解憂、唯有西瓜，不吃一打西瓜都不好意思説自己過了夏天。但是天天切着吃、挖着吃，是不是覺得有點兒小單調呢？那就抓緊來試試小恆的這道西瓜布丁吧，清涼養顏不長肉，大朋友小朋友都説好哦！”食材明細主料西瓜（1個）輔料吉...
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