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“芒果飲品是我的最愛，常常用芒果搭配着做些飲品來滿足自己。今天有自己發好的酸奶，還有剛剛做好的奶豆腐，就把它們搭配一起，來一個芒果酸奶鴛鴦配。”食材明細主料芒果（3個）酸奶（300g）輔料奶豆腐（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（...
“這個奶油霜是之前做的，本來打算用在蛋糕上，結果烤出來的蛋糕外表不是很盡人意，所以放在冰箱裏沒用上。這個奶油霜的味道很像香草冰激凌，正好家裏有兩個大芒果，小阿胖平時不喜歡吃水果，我想那做個芒果冰激凌吧，小阿胖聽後很...
“説説這道酸，甜，辣，鮮的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴，又加入了泰式獨特的香葉配以鮮蝦的鮮甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米，脆脆香香爽口又開胃前提就是你能接受並且喜歡東南亞菜系那種獨特的香...
食材明細主料海蝦（適量）丘比特沙拉醬（適量）小芒果（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）果味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果蝦仁沙拉的做法步驟1、蝦去殼背部剖開去掉蝦線，洗淨。2、用鹽、料酒、黑胡椒粉醃製20分鐘。3、芒果倚刀去...
“對芒果過敏者慎用”食材明細主料芒果（150克）鮮牛奶（30毫升）冰淇淋（2個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果牛奶汁的做法步驟1、芒果洗淨，去皮，取肉，放入壓榨機裏榨汁。2、芒果汁倒入攪拌機裏，加入鮮牛奶3、放入冰淇淋一...
“芒果加上一點點酒，還添加了一點椰漿，味道更香醇了，我不喜歡那種純的雪糕，夏天還是要吃點冰的才爽，所以應該叫冰雪糕，當然雪糕還是佔主要部分。”食材明細主料大芒果（兩個）白蘭地（兩中勺（朗姆酒））椰漿（10ml）蜂蜜（兩中勺）蛋黃（兩個）淡奶...
“自從芒果過敏後就再也不碰了，這次去台灣經不起誘惑吃了芒果居然沒事，得意了，回來趕快把芒果冰淇淋做起來，芒果加椰子的熱帶組合，還有大顆粒芒果果肉，好吃好美味！為了做更好吃的冰淇淋，敗了一個冰淇淋機，的確口感更細軟了！”食...
“芒果飛餅作為出行的小點心我覺得還是不錯的，做好在家拿着吃的時候拿出來很棒呢~關鍵是還很簡單也不會佔用太多時間，就可以享受到美味了~現在正是芒果多的時候我就用芒果來做，沒有香蕉的那麼香甜，但是味道確很濃郁，很好吃...
“特別的愛給特別的你，所以—特製芒果藍莓特飲！歐也！”食材明細主料芒果（適量）輔料淡奶油（50g）配料椰汁（適量）藍莓（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果藍莓特飲的做法步驟1、芒果、椰汁、少量藍莓放入料理機打勻後倒入...
食材明細主料新蝦（適量）芒果（適量）小黃瓜（適量）草莓（適量）蘋果（適量）輔料沙拉醬（適量）果味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芒果鮮蝦沙律的做法步驟1、蝦仁挑出背部沙線。2、將小黃瓜、草莓、芒果、蘋果切粒。3、鍋里加入適量水燒開，...
食材明細主料自制酸奶（適量）芒果（一個）綠豆（少量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶芒果冰棒的做法步驟1、準備材料：6格棒冰模具，芒果，自制酸奶。製作配好酸奶的過程：2、家裏還有煮好的綠豆，那就做四根芒果的，兩根綠豆的。3...
“夏天解暑沙冰最棒了！比冷飲店來的實惠，而且也乾淨衞生，比起全部都是糖精的芒果醬，自己做吧！恰巧夏天家裏也存着些芒果不夠甜又有稍微口感有點硬，自己試了幾次創意出這個芒果沙冰的做法。分享給大家~”食材明細主料芒果（適...
“芒果又大量上市了，廣東也是芒果的主產區，量大價格便宜，我買了一些就是想吃芒果布丁了。”食材明細主料芒果（500g）輔料牛奶（250ml）配料糖（30g）吉利丁片（2片）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果牛奶布丁的做法步驟1、芒果靠着...
“我也是第一次做，我是照着芒果西米露的方法做的，還有我要強調一下得是煮西米的水，一定是比較的多，西米它會膨脹的很大。水少了會粘鍋的，也會煮不好就幹了糊了喲，還好我放了很低的水喲！西米其實煮的時間是比較長的，不止20分鐘...
“夏天真熱。想吃水果又覺得單吃太乏味。記得以前看港劇看到這個糖水。自己便試着做了做~”食材明細主料芒果（一個）糯米粉（適量）輔料醪糟（適量）配料冰糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果湯圓的做法步驟1、...
“其實雖然説是蛋糕，但其中是不含雞蛋的，只因為形狀跟蛋糕一樣，所以還是稱之為蛋糕吧，芒果和芝士的濃香混在一起，味道真的很棒呢。這款蛋糕其實特別適合夏天吃，但在春的季節裏，有一抹美麗清新的黃色是不是也讓人眼前一亮呢。...
“前幾天看到一個親們的留言，説他來美食家以後，明白了飯菜與美食的區分。其實有很多普通的食材，只要我們用點心思，多花一點點的時間，就能給家人帶來一份驚喜，換來一份微笑。炎熱的夏天，我總是備着石花糕粉和仙草密粉，用來做各...
食材明細主料卡夫奶油奶酪（200克）蛋黃（1個）輔料牛奶（100克）香草粉（1/4小勺）吉利丁片（5克）鮮奶油（160克）奧利奧餅乾（去芯）（80克）芒果（2個）配料細砂糖（50克）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）芒果奶酪慕斯杯的做法步驟1、準備好所需材料。2...
“愛可麗餅~愛芒果兩者的結合怎能不愛！”食材明細主料低粉（120g）牛奶（300g）雞蛋（2個）奶油（15ml）黃油（30g）鹽（少許）輔料芒果（1只）奶油（250ml）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果可麗餅的做法步驟1、牛奶+雞蛋液+鹽攪拌均勻。篩入低粉...
“這個鮮芒果冰淇淋口感帶點冰渣的感覺,做成冰棒可能會更好些,沒有上次做摩卡冰淇淋和奶酪冰淇淋那樣鬆化軟滑,不知道是不是芒果泥放多了的緣故,不過味道很濃香好吃.”食材明細主料鮮芒果泥（500克）蛋黃（3個）牛奶（300克）細砂...
“芒果營養豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便祕、清腸胃的功效，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。喜歡芒果不僅是它具有極高的營養價值和保...
食材明細主料戚風蛋糕片（2片）酸奶（400克）淡奶油（250克）魚膠粉（12克）糖粉（適量）QQ糖（40克）芒果汁（100克）裝飾糖果（適量）輔料芒果（200克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果幕斯蛋糕的做法步驟1、先把魚膠粉加入少許水溶解；2、把溶解...
“紫薯，食品中的佼佼者；芒果，水果界的寵兒。芒果愛上紫薯，一不小心鑽進了紫薯團的心裏....”食材明細主料紫薯（適量）芒果（適量）輔料奶酪（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芒果紫薯球的做法步驟1、紫薯煮熟，去皮，切...
食材明細主料芒果（適量）輔料白涼粉（適量）配料細砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶芒果果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、白涼粉加入少量清水攪拌均勻。（也可加入足量的清水一起攪拌）3、將攪拌均勻的白涼粉倒...
“剛才聽到一個響亮的飽嗝，讓我覺得非常滿足！寶寶剛從外面回來把整整一碗芒果西米小丸子一口氣吃光光。這個是學上次在“優仙美地”的做法。一點糖都不用加，芒果的自然果香和甜蜜，配上糯米和西米的軟糯幼滑，讓味蕾很享受。...
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