有關辣拌的精選大全
“小小的白蘿蔔,種植已有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。是炎熱夏季不可缺少的餐桌小菜!”食材明細主料蘿蔔(1塊)大葱(1段)蒜(4瓣)輔料糖(3勺)鹽(3勺)辣椒麪(1勺)醋(1...
食材明細主料海帶絲(適量)金針菇(適量)小紅椒(3顆)大蒜頭(3顆)小葱(1根)輔料生抽(少量)蠔油(少量)麻油(適量)紅辣椒油(適量)雞精(少量)鹽(少量)中辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌海帶絲金針菇的做法步驟1、準備食材2、鍋裏燒開水,下洗...
食材明細主料雞蛋(兩個)小米椒(兩個)香菜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)花生油(適量)白糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋放水裏煮熟,煮十二分鐘左右。2、煮雞蛋的時候準備拌的辣椒汁,辣椒切...
“時下,農户們的包心菜滯銷,售價低廉,在市場上供大於求。其實,包心菜的營養非常豐富,做法也非常多。包菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。包菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。...
“挺簡單的一燒法西瓜皮也合理的利用起來味道也不錯很爽口西瓜皮功效:中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用...
“話説這個包心菜也分季節~咱家最愛吃滴是夏季時上市滴包心菜~脆脆滴~綠綠滴~好看又好吃~今天就來做這道咱家超愛吃滴涼拌菜~”食材明細主料包心菜(一顆)輔料梨(半隻)大蒜(一頭)姜(一小塊)配料精鹽(兩勺)紅辣椒(兩勺)鹽(一勺)味精(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹海帶片:適量輔料鹽:適量生抽:適量蒜:適量幹椒粉:適量雞精:適量葱花:適量陳醋:適量姜:適量具體步驟1.幹海帶片徹底洗淨,加入足量清水浸泡至發起變軟(視海帶品質...
“第一次發貼,沒拍過程照片,之前主要是來平台學習的,發一張自己日前做的一道很簡單的菜。辣拌杏鮑菇1,先把杏鮑菇洗淨撕成條狀2,備辣椒粉、蒜蓉、葱3,鍋裏倒油燒至七成熱,把辣椒粉、蒜蓉倒入鍋內加點鹽燒香,記得油熱後要把火...
食材明細主料自制泡菜辣醬(適量)小香葱(適量)輔料細鹽(少許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌小葱的做法步驟1、做泡菜餘下的辣醬;2、小香葱用鹽醃十分鐘(或過下水,過涼也行),輕輕擠去水;3、將小香葱剪成段,放入辣醬;4、輕輕抓...
“明太魚是在韓式餐館用餐必點的一道菜,香香辣辣的很好吃,但是價格不菲,而且感覺外面買的很油膩,於是在網上購買了兩條明太魚,自己動手做做,味道出乎意料的好”食材明細主料幹明太魚(一條)韓式辣醬(兩勺)輔料白糖(適量)白芝麻(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道夏季辣拌涼粉真的很適合在夏天的吃的哦。本來嘛,夏天來了。大家應該都不會太喜歡吃那些辛辣的啊,或者太過於容易上火的東西,像這種涼拌粉就很容易受...
食材明細主料土豆(2個)輔料青辣椒(適量)辣椒醬(適量)尖椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)紅辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌土豆絲的做法步驟1、準備所有需食材,青紅辣椒切絲,土豆切絲清水浸泡十分...
“哈哈,樓下水果超市蟹味菇特價,家庭主婦的思維買了一大包。。。”食材明細主料蟹味菇(500g)胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)小葱(適量)紫元葱(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌蟹味菇的做法步驟1、原料,蟹...
“夜市小吃攤常駐美食!作為一個資深吃貨,夜市哪些好吃我真的一眼識別哈!但是有的時候又擔心衞生問題,所以乾脆自己做一做!怎麼做才真正好吃?看看這個菜譜吧。”食材明細主料土豆(適量)調料八角(適量)小茴香(適量)糖(適量)孜然粉(適量...
“老公説我説話不夠透亮,我想吃點豬舌吧,話説吃啥補啥不是,雖然不期望巧舌如簧,也希望伶牙俐齒,。正好家裏有滷好的豬舌,涼拌一下,非常好吃呢,嘿嘿”食材明細主料豬舌(一個)輔料葱絲(適量)配料生抽(適量)香油(適量)芝麻(適量)鹽(適量)油(適...
食材明細主料自制辣醬(適量)蒜薹(260克)輔料細鹽(少許)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣拌蒜薹的做法步驟1、準備好辣醬,做辣白菜剩下的;2、將蒜薹焯下水,過涼;3、把蒜薹煎成段,放少許細鹽醃15分鐘左右(辣醬裏有鹽了,少許鹽即可...
“家裏的幹明太魚快多半年啦,呵呵呵,自從上次夏天燒烤後明太魚就那麼一直放着,不知道怎麼吃好,好了現學現賣,剛剛拌了一盤下酒小菜,不錯哦,偷偷嚐了一口,哈哈哈。”食材明細主料幹明太魚(兩條)輔料韓國辣醬(適量)芝麻(適量)香油(適量...
食材明細主料西瓜皮(300克)輔料精鹽(5克)辣醬(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌西瓜皮的做法步驟1、將西瓜去掉紅瓤,切去瓜皮,剩下的中間部分,切成薄片,撒上少許精鹽。2、將撒入精鹽的瓜皮,醃一會。3、將擠幹...
“春天到了,在減肥排毒的同時要多補充維生素。西蘭花是維生素C的結晶體,多食有益健康。另西蘭花加熱會破壞營養,今天介紹另一種吃法。該拌料還可拌生菜、娃娃菜、白菜、韭菜等蔬菜。”食材明細主料西蘭花(1棵)輔料水(少許)洋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料速凍水餃:10個香辣牛肉醬:5輔料陳醋:10ml香菜:1小撮上海辣醬油:15ml具體步驟1.水做開之後,下餃子。2.煮餃子的時間,把香菜洗淨切小段,其它調料混合。3.把...
“魚腥草是天然抗生素,春天易感冒,可食用些。只是魚腥草和榴蓮一般,愛的愛死,恨的恨死。呵呵,與眾不同的味道啊。(百度)魚腥草又名狗心草、折耳根狗點耳。魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。是天然的抗生素,清熱、消炎、抗病毒。”食材...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料筋面:2份(或普通麪條也可)菠菜:1小把胡蘿蔔:1/2根黃豆芽:30g香葱:3根雞蛋:1個輔料辣椒醬:湯匙(30ml)辣椒粉:茶匙(10克)蘋果汁:0ml蒜末:克鹽:茶匙(5克)糖:茶匙(15克)具體步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:350輔料鹽:適量豆豉:2匙白糖:1小匙油:適量蒜瓣:4個小紅椒:4個香油:少許雞精:1小匙具體步驟1.豆角撕去兩端的筋絲後放入水裏洗淨。2.洗好的豆角整棵放...
“涼拌菜簡單易做,常見到的家常涼菜,多以生薑、蒜、醋為調料。涼拌菜鮮美嫩脆,味清爽口,一年四季皆可食用,尤以夏季受人歡迎。開胃、香辣脆黃瓜,在這高温天氣可是個好東西。黃瓜熱量小,多汁脆嫩,生拌不錯。這道拌黃瓜有所不同...
“響皮,就是將豬皮剮盡油脂後煮熟,待晾乾後下熱油炸,炸得金黃起泡,便成了響皮。傳説古時候,縴夫貧窮,一年都難得吃上幾回肉,豬皮便是美味了,為了便於儲存於是有人就發明了響皮。食用時,先將響皮泡軟,再切條涼拌,風味獨特。陝西有...
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陽羨
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