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食材明細主料牛仔骨(300g)輔料青椒(1個)洋葱(半個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨解凍,去血水。2、換水。3、用剪刀將牛仔骨剪成兩半,清洗瀝...
“洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二...
食材明細主料墨魚仔(適量)蒜丁(適量)姜丁(適量)輔料青紅黃椒(適量)洋葱塊(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔2、水燒開➕姜葱➕料酒30秒撈出備用3、再倒入墨魚仔焯水4、青紅椒加鹽焯水...
食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)洋葱(一個)蛋清(一個)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱青椒炒牛肉的做法步驟1、成品圖來一張,晚餐看着不錯吧!2、牛肉逆着紋路...
“吃牛肉等富含鐵的食物會干擾肝臟生物鐘。鐵元素的作用猶如肝臟生物鐘的齒輪,可促進肝臟超負荷工作,嚴格控制血糖水平,防止血糖升高。在肝臟生物鐘正常的情況下,鐵有益健康。但如果鐵攝入的時間與肝臟生物鐘不同步,如晚上...
食材明細主料牛肉(300克)洋葱(1/2個)甜椒(1/2個)輔料料酒(1勺)味極鮮(1勺)生粉(1勺)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱甜椒炒牛的做法步驟1、牛肉、甜椒、洋葱2、牛肉切片,倒入料酒、味極鮮、生粉抓勻醃製10分鐘3、甜椒在...
“今天中午在媽媽指導下做的菜,第一次做,一家人都吃光啦!立刻發上來!”食材明細主料牛蛙(2只)輔料洋葱(1/2個)青椒(一個)配料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蒜(3瓣)幹辣椒(2個)澱粉(適量)醋(適量)生薑(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒牛肉絲的做法步驟1、食材:牛肉絲,洋葱絲和青椒絲。2、牛肉絲中放入生抽、少許老抽和一點點澱粉...
“牛肉有補血、增強免疫力、抗衰老的作用,促進身體康復、能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。而西蘭花正是冬天大量上市的當季食材,它含有豐富的抗壞血酸,能增強肝...
“洋葱炒蛋的升級版,更美味更營養~~~~”食材明細主料洋葱(半個)青椒(1個)雞蛋(1個)香菇(4個)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱青椒炒蛋的做法步驟1、將洋葱、青椒、泡髮香菇切成差不多大的小丁。2、取...
“一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉(200g)輔料洋葱(半個)青椒(1個)調料鹽(3g)葱(適量)辣椒粉(少許)生抽(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱、青椒切塊備用。2、...
“微辣,黑椒濃郁,下飯小菜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)洋葱(適量)牛仔骨(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)小米椒(半個)玉米油(適量)鹽(適量)黑胡椒牛排醬(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋葱炒牛仔骨的做法步驟...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)青椒(兩個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。2、洋葱洗淨,切絲。3、鍋燒熱放少許油,倒入青椒和洋...
“這道青椒洋葱炒牛肚絲,做法很簡單,但營養豐富,顏色漂亮,口味也很大眾,是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道,所以回鍋炒制的時候要少加鹽,牛肚很容易吸收配菜的味道,變得更加滋味十足,好吃又下飯。這菜很適合剛開始...
食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱青椒炒牛肉絲的做法步驟1、準備材料。2、牛肉切絲後加入薑絲、料酒、生抽、黑胡椒汁。3、拌勻醃製片刻...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料醬牛肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成厚點的片。3、...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
食材明細主料牛肉(適量)輔料白玉菇(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱木耳青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片2、牛肉切片3、蔬菜➕鹽糖油焯水4、起鍋冷油➕牛肉➕生抽➕丁粉➕蔬菜➕鹽糖即可5、裝盤即可...
“午餐來一款:青椒炒洋葱,家常快手素菜,美味分分鐘。”食材明細主料洋葱(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬之鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒洋葱的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、洋葱...
“牛肉是全家都很喜歡的肉類,特別是家裏的小侄女,要是一段時間沒有吃到牛肉,就會向奶奶提“抗議”,因此老媽冰箱裏常備着牛肉。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,因此享有“肉中驕子”的美稱。由於牛肉富含蛋白,能提...
食材明細主料臘肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)剁椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱青椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟晾涼切片。2、洋葱和青椒洗淨控水。3、葱和蒜切碎備用...
“中醫認為“春應肝而養生,”春,屬木,其氣温,與人體肝氣相應,宜疏肝。豬肝富含鐵等多種礦物質和維生素A,有養肝明目、補血等作用,是春季補血養肝的好食材。”食材明細主料豬肝(適量)青椒(適量)洋葱(適量)姜(適量)葱白(適量)澱粉(適量)輔...
食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)青紅椒(適量)黃洋葱(半個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,生...
“牛肉含有豐富的營養成分,能增長氣力,培補中氣,尤其是青壯年,孕婦,進食牛肉,極之有益、還很下飯喔!”食材明細主料牛仔骨扒(500克)輔料洋葱(1個)配料油、鹽(適量)黑胡椒碎(10克)洋葱絲(小許)香葉(3片)蒜泥(10克)料酒(適量)生粉(小許)糖(適量)生...
食材明細主料青椒(95克)洋葱(165克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗撈出。3、將洋葱和青椒放在案板上切開。4、起鍋...
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