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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：700輔料鹽：適量薑末：適量油：適量小辣椒：適量老抽：適量黃酒：適量具體步驟1.雞爪洗淨，切段備用2.放在水裏煮10分鐘3.煮好的雞爪撈出4.鍋裏放油燒熱，下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：8個輔料姜：適量茴香：1朵醬油：適量黃酒：適量具體步驟1.雞爪先在熱水中過一遍；2.取出雞爪，冷水清洗乾淨；3.熱油，並加入生薑；4.倒入雞爪，過下油，並加入適量...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料料酒：一勺糖：少量鹽：一勺油：適量薑片：適量老抽：一勺生抽：一勺辣椒醬：一勺乾紅辣椒：適量八角：一個雞精：半勺水：適量具體步驟1.雞爪洗淨斬斷2.鍋裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：1000輔料花椒：適量十三香：適量料酒：適量八角：適量草果：適量桂皮：適量冰糖：適量大葱：1段生薑：適量幹辣椒：適量陳皮：適量香葉：適量生抽：3勺老抽：3勺具體步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料生薑：適量雞爪：6個輔料油：適量鹽：適量味精：適量大蒜葉：適量醬油：適量酒：適量具體步驟1.油鍋熱後加入雞爪2.翻炒幾下加入醬油和調料酒3.加入適量的水4.煮...
食材明細主料雞爪（7個）輔料姜（幾片）熟芝麻（少量）調料鹽（適量）料酒（1匙）生抽（2勺）醬油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪➕料酒焯水。2、洗乾淨瀝水。3、雞爪剁成3段，方便小孩子吃，薑切片。4、熱油鍋放...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：500輔料葱：適量冰糖：適量鹽：適量姜：適量八角：適量紅燒汁：適量具體步驟1.準備葱，姜，八角，冰糖。2.雞爪洗淨後焯水。3.焯水後的雞爪洗淨放入鍋中，加入葱，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：350輔料鹽：適量八角：適量姜：適量紅幹辣椒：適量油：適量葱：適量老抽：適量花椒：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.雞爪洗淨,將指甲剪掉.2.準備葱,姜,紅幹...
“冬天人懶了，做菜也是懶人菜。10分鐘就能搞定軟糯的紅燒雞爪。我不愛吃味精和鹽，所以沒有放。重口味的可以按自己喜好放鹽和味精哈。沒有自釀的獼猴桃酒的話，可以用紅酒或者其他果酒代替。忌用料酒黃酒，很破壞味道的。果...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料姜：3片香葉：1片八角：1顆雞爪：8只輔料冰糖：2塊料酒：1勺老抽：2勺生抽：2勺具體步驟1.雞爪去指甲，涼水浸泡3-5分鐘，去血水。2.準備薑片，八角，冰糖，香葉。3.生抽老...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：10個蘑菇：7個輔料料酒：適量糖：適量油：適量鹽：適量生抽：適量香油：適量雞精：適量具體步驟1.雞爪去指甲洗淨，放姜煮三分鐘，去血水去腥味。最後再用冷水衝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料油：適量大蒜：4粒姜：適量醬油：適量料酒：適量鹽：適量大葱：適量辣椒：適量老抽：適量具體步驟1.雞爪洗淨放入鍋裏，加入一些料酒，放上幾片薑片，水加沒過...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞爪：15個輔料葱：適量老抽：10ml料酒：20ml姜：適量生抽：20ml大料：4個油：適量鹽：適量具體步驟1.雞爪淨泡，洗淨。2.剪掉雞指甲3.將洗淨的雞爪倒入沸騰的鍋中，焯水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞爪：400輔料泡嫩姜：適量薑片：三片白糖：一勺孜然粉：適量蒜：適量料酒：一勺鹽：適量雞精：適量香葉：適量生抽：一勺桂皮：適量八角：適量椒鹽：適量油：適量具體步驟1.雞...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：500輔料鹽：適量紅辣椒：適量老抽：適量八角：適量香葉：適量油：適量糖：適量草果：適量醬油：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.所有材料洗淨備用2.雞爪對半切開3.鍋...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料葱花：適量老抽：適量鹽：適量雞精：適量大蒜：適量八角：適量乾紅椒：適量油：適量糖：適量胡椒：適量具體步驟1.準備大蒜，八角，乾紅椒，胡椒。葱花（我家的姜沒...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500g大料：適量鹽：適量料酒：少量醬油：少量老抽：少量輔料具體步驟1.雞爪洗乾淨，剪掉腳趾甲2.放入沸水中焯一下，撈出晾涼3.鍋中加入油，放入備料（大料，不放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：400輔料油：適量糖：適量鮮抽：適量老抽：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量八角：適量花椒：適量桂皮：適量辣椒：適量具體步驟1.準備好食材2.雞爪洗淨，用清水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮雞爪：800輔料幹山楂片：5乾紅辣椒：2油：適量花椒粒：5冰糖：適量草果：5陳皮：5料酒：10姜：10胡椒粒：5香葉：2八角：5白糖：適量鹽：適量具體步驟1.材料：新鮮雞爪香葉八...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：400輔料油：適量雞精：適量鹽：適量糖：適量生薑：適量醬油：適量醋：適量水：適量蒜子：適量幹辣椒：適量具體步驟1.雞爪洗淨，放進鍋中用水煮至皮開始軟爛，出鍋備...
![[懶人美食]紅燒雞爪怎麼做美味好吃](https://i3.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801d3e30/84add4186a64cd032a0e7389cd9e50ce5ca59d3ac98b6622f9a345315b2e2705-s.jpg "[懶人美食]紅燒雞爪怎麼做美味好吃"){kind=small}
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞爪：500輔料幹辣椒：適量大蒜：適量姜：適量具體步驟1.先將雞爪洗淨，準備好葱薑蒜。2.鍋中放水，將雞爪倒入鍋中，水過雞爪就行。3.開中火燜雞爪4.燜到鍋中水只...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：800輔料鹽：適量白糖：15老抽：3姜：6葱：適量幹辣椒：6油：適量生抽：5八角：5具體步驟1.先將雞爪去掉指甲，用刀剁2段，洗淨2.鍋中放入水，燒開，放入雞爪焯水，去掉雞...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雞爪：800輔料八角：2個耗油：10老抽：20冰糖：12花椒：5（祕製料粉）或十三香：2草果：1個桂皮：2小塊香葉：5片生抽：30料酒：15具體步驟1.準備好雞爪和調料2.給雞爪搞個衞...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料色拉油：適量香葱：適量紅辣椒：適量白糖：3小勺黃酒：2小勺八角：1個十三香：適量老抽：適量生抽：適量生薑片：3片具體步驟1.雞爪剪去腳尖，清洗乾淨。2....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：500輔料酒：適量生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.買回來的冰凍雞爪放在水裏解凍2.淨鍋，倒油，開火3.油熱後，倒入解凍且瀝乾水的雞爪4.雞爪變色後，加...
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