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“人們平時適量吃一些野白花菜能為身體補充豐富的營養,這種野生蔬菜中含有多種氨基酸和大量的膳食纖維還有一些維生素A和維生素B等人體必須的營養物質,這些物質可以儘快被人體吸收和利用,能促進身體代謝,也能提高身體各器...
“本來想看看其他人做的小白菜蛋花湯,結果大家用的不是娃娃菜就是小油菜,終於有一個人用了小白菜但是雞蛋卻是炒的,所以我想來做一個小白菜蛋花湯,清淡好喝又有營養。”食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱...
“製作日期:2011年7月25日晚”食材明細主料白菜葉(適量)雞蛋(3個)輔料香葱(適量)配料香油(適量)鹽(適量)醋(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花白菜煲的做法步驟1、選擇白菜葉子,切成絲。2、香葱切成末兒。3、打3個雞蛋,攪拌...
“春來野菜香——白花菜蛋花湯。白花菜是一種春夏常見的野菜,因開白色小花而得名。白花菜吃起來先苦後甜,有清熱明目的效果。婆婆出門溜達,看到鮮嫩的白花菜就摘了一些回來,叮囑我加個雞蛋煮湯。”食材明細主料白花菜(一小...
食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)鴨蛋(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜蛋花湯的做法步驟1、食材清洗。2、改刀切好。3、鍋中放油燒熱,下入蔬菜翻炒2分...
“白花菜真的太愛了,而且又不用種,地裏隨便摘一把。”食材明細主料白花菜(適量)豆腐(一塊)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白花菜豆腐湯的做法步驟1、白花菜洗乾淨。2、燒水,把豆腐放下去煮。3、燒開或者...
“春天的白花菜鮮嫩,煮湯最好了,還能降火,入口先苦後甘。”食材明細主料雞蛋(1個)白花菜(200克)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋白花菜湯的做法步驟1、今天買的白花菜非常嫩,摘下葉子泡洗乾淨...
食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(喜歡可以多用幾個)輔料味精,鹽(少量)香油(幾滴)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、主料:蛋液、紫菜2、鍋內燒開水3、放入紫菜燒一分鐘4、加葱花、鹽調味。5、淋入...
“野菜中最鮮嫩的莫過於白花菜,鮮嫩甘甜,搭配瘦肉、雞蛋滾湯都很不錯!”食材明細主料白花菜(1斤)瘦肉(100g)輔料豆腐(1塊)調料食鹽(適量)食用油(適量)生粉(1匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白花菜滾湯的做法步驟1...
“秋季乾燥,養生必備一碗湯,賽過良醫開藥方,多食湯羹更健康,菌菇白菜蛋花湯,好喝不上火,營養又美味。”食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)韭菜(塊)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘...
“這個做的粘糊糊的,更適合三兩歲的寶寶喝!而且補鈣哦!”食材明細主料白菜(100克)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜蛋花面糊湯的做法步驟1、白菜洗淨,切細絲備用。2、葱...
食材明細主料白玉菇(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇蛋花湯的做法步驟1、白玉菇香菜洗淨。2、白玉菇放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、香菜切碎。4、水澱粉適...
食材明細主料白花菜(300克)皮蛋(1個)輔料蒜米(5克)薑絲(5克)鹽(適量)油(適量)枸杞(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯白花菜的做法步驟1、備好圖中材料。皮蛋切好。(皮蛋我只放了一個)2、鍋內下油,油熱後放入蒜米薑絲,炒出香味...
““快手湯”營養豐富,簡單方便的青菜蛋花湯。”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(1個)純淨水(適量)輔料香葱(2顆)香菜(1顆)鹽(少許)香油(少許)原味(口味)未知(難度)青菜蛋花湯的做法步驟1、青菜切成小段,香葱切碎,香菜切碎,備用。2、雞蛋用筷子...
食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(一個)蝦油(一勺)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油小白菜蛋花湯的做法步驟1、自己種的小白菜。2、洗淨切好。3、鍋內加水燒開,下入小白菜焯水,30秒。4、蝦油準備好。...
“這個湯,叫傻豬菜更貼切。印象最深,小時候,農村每逢殺豬,都會煲一大鍋湯,裏面有五花肉,豬粉腸,有白菜乾,只需放點鹽調味,肉爛湯鮮甜美味。然後家長就會裝好一碗一碗讓孩子送去村裏人,一家一碗,讓大家一起分享殺豬帶來的美味。記...
食材明細主料大白菜(1個)輔料蝦米(適量)香腸(1根)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮花白菜湯的做法步驟1、白菜邦一個。。2、大白菜1箇中心對切開。。3、用剪刀修剪出形狀。4、大約剪個4...
“這道甜湯在我們老家好像是辦酒席一定會煮的。是放在最後上的。大人們説是“滾蛋湯”。是因為它是放在最後的,一上這道湯不用説就是沒有其它菜要上了”食材明細主料銀耳(兩小片)蛋白(三個)輔料花生(一把)生粉(少許)水(約600CC)...
“前天買佛手瓜苗時,賣菜的居然在中間夾了一點點白花菜!我一點也不討厭,第二天就去買一把回來。實在太喜歡那種苦盡甘來的味道啊😃,不過要是不是野生的話,差很遠很遠的,以前吃過,所以,要是買不到野生的建議還是別買了,免得影響...
“白花菜我們這裏叫辣椒菜,是和辣椒葉有點相象的一種野菜。白花菜性味苦涼,有解毒、敗火之功效過量食用則可傷人脾胃,致人脾胃虛寒、血淤。所以一般本身寒底的人就不要多吃,最好是一個星期吃一餐為好,不要過多。”食材明細...
“這道菜簡單有營養,男朋友説比單吃菠菜好吃多了,湯也很好喝,其實營養大部分都在湯裏面,但是單做的話湯喝起來很單一,這樣做的話味道濃厚一些。第一次上載食譜,家裏沒有相機,都是用手機拍的,親們別介意”食材明細主料菠菜(5棵)...
“春夏是野菜生機勃勃的季節,白花菜是常見易找的一種野菜,南方市場隨處可見,廣東很多市場附近都有本地的老太太找出來賣,也不貴,兩塊錢一紮。配上少許瘦肉滾湯,甘甜甘甜的,有下火作用,清涼潤肺。”食材明細主料白花菜(1扎)瘦肉(5...
食材明細主料小白菜(150克)花蛤(310克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜花蛤湯的做法步驟1、食材:小白菜(已洗淨)、花蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將已洗淨的小白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(1個)西紅柿(半個)輔料鹽(適量)香油(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、鍋中加適量清水煮開放入提前切好的西紅柿,放適量紫菜。2、再次煮開倒入蛋液關火,加鹽,...
“白花菜是一種野菜,學名叫什麼我也不懂,得名估計是因為開的是白色的小小花吧,這種菜入口有點苦,嚼過後快要吞下去時就可以清晰的感受到她的餘甘,吃過後感覺更明顯。不過我們的都是野生的,要是不是野生的話味道就很淡很淡,以...
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