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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:200馬鈴薯:300蕃茄:2個輔料扇骨:1斤蜜棗:1-2顆姜:2片鹽:適量清水:8-10碗具體步驟1.把砍成小塊的扇骨放開水裏燙下,去掉血水.2.馬鈴薯去皮切成塊,紅蘿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把砍成小塊的扇骨放開水裏燙下,去掉血水.2.馬鈴薯去皮切成塊,紅蘿蔔去皮切小塊.3.把薑片,和,蜜棗,一半的蕃茄放進鍋裏,放清水8-10碗.4...
食材明細主料扇骨(一斤左右)馬鈴薯(兩個-300克左右)輔料紅蘿蔔(一根:200克)蕃茄(2個)蜜棗(1-2顆)姜(兩片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅蘿蔔薯仔豬骨湯的做法步驟1、把砍成小塊的扇骨放開水裏燙下,去掉血水。2、馬鈴薯去皮切...
“清淡鮮美,適合乾燥的春天。”食材明細主料豬骨(1根)蘿蔔(半個)輔料小葱(1根)薑片(4片)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備材料。2、燒半鍋水,下豬骨飛水。3、電飯煲倒半鍋水,豬骨和...
食材明細主料豬骨(1.5斤)甜玉米(2條)紅蘿蔔(一條)輔料生薑(一塊)蜜棗(一個)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟1、原料圖2、豬骨洗淨後飛水,3、飛完水洗淨表面的泡沫待用4、湯煲中放入適量的...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季白蘿味甜汁多,炒,拌,煲湯,燉都美味。”食材明細主料白蘿蔔(1個)豬骨(適量)輔料香菇(少許)蝦米(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨香菇蘿蔔湯的做法步驟1、備好食材:白蘿蔔削皮,豬骨焯水洗...
“俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,這個時候的蘿蔔又被人們稱為小人蔘呢,燉個湯來滋補一下吧!以前我做豬骨湯的時候都是放西紅柿玉米香菇什麼的,這次用小人蔘做做看啦!”食材明細主料豬骨(三塊)白蘿蔔(一個)輔料葱(適量)姜(適...
食材明細主料豬頭骨(半個)輔料紅蘿蔔(1根)鐵棍山藥(1根)調料姜(5塊)鹽(3匙)蜜棗(2顆)清水(三升半)料酒(4匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯的做法步驟1、準備好食材。2、豬頭骨洗乾淨,切小塊些。3、豬頭骨放姜...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅蘿蔔:300豬仔薯(毛薯):300豬骨:500輔料鹽:少許具體步驟1.紅蘿蔔、豬仔薯削皮後洗乾淨切成大塊,豬骨斬件;2.鍋內燒開水,放豬骨煮五分鐘左右,用水沖洗乾淨;3.瓦...
“春日多雨潮濕,在廣州老一輩的人都知道要做一些祛濕的湯水來補充營養。祛濕的食譜有好多,我選了玉米紅蘿蔔和豬大骨一齊煲湯,既祛濕又清潤,非常適合這個季節食用。”食材明細主料姜(一塊)豬大骨(500g)紅蘿蔔(2根)玉米(2根)輔料清...
食材明細主料青蘿蔔(1個)紅蘿蔔(1個)豬骨(一條約400g)輔料蜜棗(1個)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)青紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟1、青蘿蔔、紅蘿蔔、豬骨洗淨待用。2、將青紅蘿蔔刨皮切滾刀塊待用。3、豬骨用熱水煮過去血水撈...
“這道湯做法簡單,不過味道很鮮美,也算是營養搭配哦。”食材明細主料前排骨(1根)輔料土豆(1大隻)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薯仔排骨湯的做法步驟1、土豆去皮,切成塊,然後用清水沖洗兩遍。2、排骨也是沖洗乾淨到...
食材明細主料豬脊骨(400g)輔料胡蘿蔔(100g)配料料酒(適量)鹽(適量)黨蔘(適量)白蓮(適量)雞精(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱,放豬脊骨和黨蔘3、放泡發的白蓮大火...
“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效;這款湯有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山(500克)豬骨(750克)胡蘿蔔(250克)輔料枸杞(50...
食材明細主料豬尾骨(1個)白蘿蔔(1個)薑片(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬尾骨一根。2、清洗乾淨。3、放入鍋里加入薑片炒一會(撈出用水沖洗乾淨)4、豬尾骨和薑片放入砂...
“説道粵菜,自然少不了老火靚湯。俗話説廚師一鍋湯,粵菜的師傅,不會燉湯的,應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家,喝一碗老火靚湯,是一種家庭和諧的體現,代表着一種關愛。廣東人一般都是吃飯前先喝...
“電飯煲可以做很多美味的菜,簡單又不失營養,零失敗操作。”食材明細主料排骨(200克)輔料薯仔(一個)胡蘿蔔(半條)醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹽(少許)生粉(少許)香油(少許)花生油(少許)蒜片(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔薯...
“白蘿蔔營養價值很高的,煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~”食材明細主料豬骨(一塊)白蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨一塊切塊備用。2、白蘿蔔一根。3、...
“山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。紅蘿蔔含維生素A中醫來説也有潤腸的作用。”食材明細主料準山藥(七兩)紅蘿蔔(一根)紅棗(幾粒)豬龍骨頭(一斤)瑤柱(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“整個十二月我一共做了多少道菜去參加聚會基本上數不出來,一次的聚會我通常都會帶兩道菜。不過,這個湯卻是其中之一。有些菜因為之前寫過菜譜所以就沒有再拍照,一般情況下不是煮就是炒或是煎的多,湯還是第一次做了去參加...
“冬季蘿蔔湯,熱氣暖洋洋。冬季蘿蔔賽人蔘。重慶人俗語,冬季蘿蔔燉肉,醫生藥店絕户。”食材明細主料豬大骨(適量)蘿蔔(適量)輔料老薑(適量)花椒(適量)沙香(適量)八角(適量)鹽(適量)油辣子(適量)醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)小葱(適量)其他(口味...
“蘋果湯,酸酸甜甜好清甜,又好喝又營養,適更適合女性朋友美容湯,不是越多材料的湯就越營養,有時不注意就抵消了!”食材明細主料豬骨(300克)蘋果(1個)紅蘿蔔(1個)輔料枸杞(適量)紅棗(3個)鹽(3匙)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果紅...
“冬吃蘿蔔老話我還是很聽的。每週都要買五個蘿蔔,分餐着給家人炒一點,燉一點。今天用豬骨紅棗來配了一下,味兒清新回味也很不錯哦。”食材明細主料豬骨(400克)蘿蔔(1個)紅棗(8粒)輔料細鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料豬骨(適量)輔料玉米(2個)紅蘿蔔(1個)調料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨,用水泡10分鐘左右。2、豬骨下鍋,放入切好的玉米。3、紅蘿蔔切滾蛋。4、放入幾片姜...
“我有很久沒有煲過湯水滋潤下了,今天就選擇做一些清淡一點食材。”食材明細主料豬脊骨(1斤)輔料薑片(適量)紅蘿蔔(一條)黃豆(紅棗)杞子(適量)玉米(一個)雪梨(一個)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬骨紅蘿蔔湯的做法步...
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