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“市售的果醬一般都含有食品添加劑和防腐劑,多吃對人體無益。所以如果你家裏有吃不完的水果,而你正好也有料理機,那麼不妨自己動手來做做果醬吧,其實做這個超級簡單的。”食材明細主料檸檬(1個)輔料水(50ML)配料白砂糖(30克)檸...
“這款檸檬醬,顏色清新,配上酸甜的口感,不管搭配麪包還是蛋糕,都會一瞬間把它們的口感綜合得一點都不甜膩,做法簡單,快動起手來吧”食材明細主料檸檬(3個)黃油(75g)輔料雞蛋(3個)白糖(60g)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬果...
食材明細主料新鮮檸檬(2個(約200克))輔料蜂蜜(150克-300克)魚膠粉(10克)配料細砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬果醬的做法步驟1、將檸檬皮肉分開,檸檬果肉去掉籽切小塊放入碗裏用砂糖醃30分鐘,檸檬皮切成絲2、...
“適合想喝飲料又不想動的懶鬼…”食材明細主料檸檬(兩個)百香果(四個)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)果味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬百香果的做法步驟1、檸檬切小片,其他原料加入玻璃壺2、放入冰箱3、想喝的時候倒一部分...
“芭芭農場種水果,換了一箱檸檬,用來做蛋黃檸檬醬,酸酸甜甜的,可以用來夾麪包,做蛋糕夾心,蛋糕卷,果醬餅乾等,還能快速消耗檸檬,嘻嘻嘻~”食材明細主料檸檬(3個)雞蛋(2個)蛋黃(2個)細砂糖(100g)黃油(60g)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗...
“一款很受歡迎的、用途也非常多的果醬,酸酸甜甜的、帶着濃郁的果香,絲滑順口,在很多的西式甜點中都能用得到,餅乾、蛋糕、麪包、鬆餅等等。”食材明細主料檸檬(4-5個)無鹽黃油(70克)白糖(110克)雞蛋(3個)輔料蛋黃(1個)酸甜(口味)煮(工...
“摘了朋友家很多檸檬,嘗試各種做法。這種做法味道不錯。”食材明細主料檸檬(4個)糖(80g)檸檬汁(180g)黃油(60g)全雞蛋(1個)蛋黃(4個)輔料鹽(2g)原味(口味)未知(難度)英式檸檬醬的做法步驟1、四個檸檬清洗乾淨,搽皮2、檸檬擠汁,約180克3、...
食材明細主料蘋果(1個)輔料檸檬(半小)涼開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蘋果汁的做法步驟1、備好食材。2、去皮切塊。3、放入榨汁機中按啟動鍵。4、果汁柞好了。...
“很多人都會犯咽喉炎,主要是平時喝水少,讓多喝一些潤肺,潤嗓子的湯湯水水,醫生推薦了冰糖雪梨和金桔檸檬果醬沖水,儘量每天都喝上一大杯。”食材明細主料金桔(500克)檸檬(1個)冰糖(100克)水(70克)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(...
食材明細主料檸檬(三個)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬蜂蜜茶的做法步驟1、材料2、用鹽拼命洗掉表皮的蠟,這樣才健康3、去掉檸檬籽跟表皮下面那層白色的,這樣才不會苦4、混合所有材料,加...
“關於檸檬醬的顏色、味道等一切清新美好,請自行腦補,我匱乏的語言描述不出來了:(”食材明細主料檸檬(6個)雞蛋(7個(小))黃油(150g)白糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、檸檬洗淨,用擦子擦出檸檬皮屑,用...
“夏天的時候買了好幾斤的檸檬做了糖醃檸檬泡水喝,那個時候就想着這香香的檸檬皮可別丟了,再加工加工就能做成清香的檸檬皮醬了,於是,每次喝完檸檬茶,都把檸檬皮攢起來放冰箱裏凍着,現在茶也喝完了,檸檬皮也攢夠了,可以做醬了...
食材明細主料洋葱丁(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)輔料鹹檸檬(1個)調料生抽(5勺)蠔油(2勺)陳醋(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬汁的做法步驟1、把所有配料切碎備用,鹹檸檬的子挑出,不然醬汁會變苦,喜歡檸檬味重的可以多加一...
“這個暑假,各地都在持續高温,這樣的天氣出門真的很需要勇氣和體力。不如在家裏和小朋友一起動手,做點兒香酥的曲奇吃吧。通常我們吃的曲奇都是甜味的,其實這種加了檸檬醬的,酸甜解膩,而且有清香的水果味,比普通的曲奇好吃多...
“菠蘿做成果醬酸酸甜甜的,特別是像我這種愛吃菠蘿的人,實在是無法抗拒!每年我都會做好多各種果醬,把美味封存起來,處理得當,再用小瓶封裝,放在冰箱冷藏室儲存,能吃好幾個月都不壞呢!自己做的無添加,更健康,用來抹蛋糕或麪包都...
“這個檸檬醬Baiser派做好,給T帶去公司,當做他的生日蛋糕,分給同事們。當然不敢馬虎啦。還是用Muerbeteig做底,這次用機器預先攪拌,再用手捏。其實也省不了多少事。烤成焦黃香脆的蛋糕底。用新鮮檸檬汁和檸檬皮來做檸檬醬,...
“酸酸甜甜的一款卡士達醬,你可以用來做麪包,麪包抹面,用於麪包夾餡,蛋糕夾餡,加入淡奶油做奶油霜,或者水果撻,也可以用來做冰淇淋…特別百搭的一款。也是我冰箱經常備的一款醬料!”食材明細主料全蛋(2個)蛋黃(3個)鮮榨檸檬汁(100...
“緋紅的花朵,演繹出清新解渴的酸甜滋味;清香的檸檬與緋紅的洛神花,搭配出令人無法抗拒的酸甜味!”食材明細主料洛神花幹(100g)綠檸檬果肉(100g)冰糖(500g)綠檸檬果皮(100g)輔料天然海鹽(1g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬洛...
“做檸檬塔的時候做了好多檸檬醬,正好做一道豬排沾着吃!”食材明細主料裏脊(500克)澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(5勺)輔料料酒(2匙)鹽糖(適量)五香粉(1匙)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬豬排的做法步驟1、肉斷筋,加調料醃製一下...
“到了吃火鍋的季節,做點醬配着火鍋或青菜吃很美味喲。”食材明細主料鹹檸檬(1個)輔料香菜(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、準備好配料。2、切碎所有食材,鹹檸檬可...
“檸檬醬味道清新酸甜,而且能補充大量的維生素,用來塗抹麪包、做餅乾夾心,酸酸甜甜味道不錯。”食材明細主料檸檬(3個)雞蛋(3個)糖(110g)香草精(適量)黃油(80g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、檸檬用鹽洗掉表...
“香氣清新的小檸檬,吃起來酸酸甜甜的,仿如初戀的味道,確實讓人着迷!用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦!”食材明細主料進口檸檬(6個)細砂糖(200g)雞蛋(6個)黃油(150g)輔料鹽(1小撮)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百...
食材明細主料無花果(600g左右)輔料青檸檬(半個)調料白糖(243g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果青檸檬果醬的做法步驟1、無花果清洗乾淨,切掉影響口感的部分。2、洗淨的無花果對半切開。青檸檬洗淨後,去蒂、去核,切丁。...
“感冒咳嗽養生都可”食材明細主料金桔(1000g糖)輔料糖(適量)檸檬(2個)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金桔檸檬醬的做法步驟1、細鹽洗淨金桔2、開水煮,皮爆開即可3、切開去核,切碎片4、平底鍋小火慢煮,注意不要糊鍋5、加糖,...
“超級簡單的萬用醬料,檸檬裏既含有豐富的VC又讓醬料變得健康又好吃!”食材明細主料檸檬汁(80~100ml)雞蛋(3大個)輔料無鹽黃油(56克)香草精(1茶匙)配料砂糖(100克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、準備材料...
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