美味和雞腿山藥怎麼做美味好吃

這個雞腿山藥我是最近才第一回吃到的，不過雖然是第一次吃，但第一次吃我就喜歡上了，真的是因為他的味道真的是一級棒，我當時還不知道這道菜叫什麼名字，後來才想辦法知道的，當然也學會了它的做法，想着一定要自己學會才能經常地吃到，於是就學了。

主料

輔料

具體步驟

材料：雞腿、山藥、葱。

雞腿斬塊用料酒、鹽、生抽醃製30分鐘；山藥去皮切塊用清水浸泡以免發黑。

姜拍扁，葱打結。

鍋裏放油燒熱，將八角、桂皮炒香。

下雞腿小火煎一會兒

放醬油、糖、甜麪醬翻炒上糖色。

加1碗水煮開後放入山藥炒勻。

將山藥雞腿一起移入砂煲內放葱結和姜

蓋上蓋子中小火燜20分鐘。

裝盤。。