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“春捲,又稱春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。福建此物名春捲,在江浙有抹油子、餃餅筒等等,在上海春捲做的只有手指般粗細,在浙江、福建一帶則做成長約10釐米的大傢伙。當地...
“我喜歡用胡蘿蔔汁揉麪,烤出的麪包色澤金黃,令人食慾大增!這款麪包卷很柔軟,出後不久就變得皺皺的了,雖然它長滿了皺紋,缺乏賣相,但是十分柔軟、香甜哦!玩烘焙,味道好就行啦,賣相不佔第一,哈哈哈~~”食材明細主料麪包粉(220克)鹽(1...
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)春筍(適量)調料老抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)春筍胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、食材:豬肉、胡蘿蔔、春筍切塊。2、鍋中水開放入春筍,加一勺鹽焯水撈岀。3、放入豬肉...
食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半個)輔料葱(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔切碎;2、葱切末;3、打兩個雞蛋;4、放點鹽先打發雞蛋,再把胡蘿蔔碎和葱末放入攪勻;5、放少量油中火攤開雙...
“大家都知道胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,非常的有營養,用它榨汁做餅,搭配土豆絲營養又美味。我家寶貝特別喜歡吃,一次能吃3張餅。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(適量)輔料土豆(1個)彩椒(半截)調料十三香(1勺)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味...
“鮮嫩的春筍很百搭,與利好的胡蘿蔔組合在一起,簡單的素炒,非常不錯。低油低脂,清淡爽口,還有着防輻射,健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓等功效。”食材明細主料春筍(150g)胡蘿蔔(80g)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口...
食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(5g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔春餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、胡蘿蔔片放入料理機加水打成汁。3、過濾出胡蘿蔔汁。4、麪粉中加入5克鹽,倒入300克胡蘿蔔汁攪拌...
“在家窩了半個多月了,目前看疫情已經受到控制了,但是不能掉以輕心,能不出門就別出門,把家裏能蒐羅出來的全搜出來,怎麼着也能湊合幾頓飯。沒有綠葉菜再忍幾天,看我今天的菜卷子,沒有綠葉菜,卻也吃得香着呢!一説卷子,不少人都想...
“胡蘿蔔雞蛋卷,營養豐富,顏色鮮豔,當早餐也不錯哦。”食材明細主料雞蛋(三個)胡蘿蔔(半個)調料玉米油(幾滴)雞精(少許)鹽(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蛋卷的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮切碎。2、將雞蛋磕入碗中...
“此麪點是普通健康人羣做早餐的佳品,胡蘿蔔補脾養肝。肥豬肉中含的油脂很好的溶解胡蘿蔔中的脂溶性的營養物質。而且肥豬肉中有很好的補腦物質,所以這也是毛主席愛吃紅燒肉的原因。不要因為它有肥肉和糖,就望而生畏,這些...
食材明細主料全麥粉(300g)胡蘿蔔(半根)韭菜(一撮)雞腿(4個)輔料色拉油(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞肉卷的做法步驟1、胡蘿蔔切片蒸熟。2、全麥粉+胡蘿蔔揉成不粘手...
“天氣漸漸熱了起來,涼拌菜上桌的頻率越來越高,總是吃幾個老花樣已經滿足不了吃貨的好奇心,改一下刀法和擺盆,又是眼前一亮~刨成薄片的胡蘿蔔和黃瓜吃起來很爽脆,一口一卷剛剛好哈~”食材明細主料胡蘿蔔(半個)嫩黃瓜(2個)蒜瓣(3...
“金黃色的食材,是很常見的。所以在製作時也可加入,讓食物變得更漂亮些。今天這個用到一年四季都可以買到的胡蘿蔔,用它榨出的汁可以直接喝,也可以用來加入麪粉做出金燦燦的麪食來。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體...
食材明細主料春捲皮(100克)肉末(120克)胡蘿蔔(105克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮)、香葱2、將胡蘿蔔用擦菜板擦...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“胡蘿蔔汁代替水和麪,不僅顏色鮮豔奪目,還營養豐富。”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔汁(適量)紅薯面(適量)調料酵母(適量)純淨水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁花捲的做法步驟1、麪粉加酵母和胡蘿蔔汁攪拌...
“很喜歡用胡蘿蔔替代部分水量來做麪包,色澤非常漂亮,這次用的水果胡蘿蔔,非常鮮嫩,打完基本無渣,和麪的時候麪糰有點橙黃色,等烤完就變成美膩的金黃色了,而且我在麪包裏捲上椰蓉餡,真正的色香味俱全哦。”食材明細主料胡蘿蔔...
食材明細主料豬肉(適量)葱花(適量)輔料胡蘿蔔(半根)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豬肉捲包法的做法步驟1、準備餡料,都切碎!我居然忘記用姜了,好在味道還不錯2、切碎後攪拌所有材料包括肉餡一起,加入鹽,蠔油,食...
“常用各類果蔬製作麪點,無色素添加劑,色澤豔麗,健康美味,搭配不同的造型,賞心悦目,增加食慾。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟胡蘿蔔泥(290克)酵母(5克)輔料枸杞(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔花捲的做...
食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(20g)酵母(5g)泡打粉(8g)水(250g)鹽(5g)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將麪粉加入發麪配料,發酵兩個小時。麪糰發酵好後摞團趕成片抹點油,灑上鹽,胡蘿蔔,捲起用快子壓...
“這款胡蘿蔔的蛋糕卷,不僅僅用了胡蘿蔔絲來做表面裝飾,蛋糕體裏面也加上胡蘿蔔汁,從而讓蛋糕的營養更全面些,這也算是胡蘿蔔的一種吃法吧,雖然吃進去的胡蘿蔔太少啦,呵呵。倒是我家的兩個寶貝都吃的很高興,愛甜食是他們的特...
食材明細主料土豆(355克)胡蘿蔔(130克)春捲皮(17張)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆絲春捲的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮擦成絲)、胡蘿蔔(已洗淨去皮擦成絲)、春捲皮、麪糊。2、...
“今天給寶寶做一份菠菜胡蘿蔔卷吃,有博得寶寶的歡喜哦~~寶寶歡喜我也歡喜。我用了兩種做法都挺不錯的,各有各的好我自己也吃了不少。雖説是寶貝輔食餐大人也是可以吃的哦。剛開始我用的第一種辦法吃起來比較硬不過香。...
“我從來也不知道花捲是怎麼做的,今天就自己學做一下,與外面賣的不一樣!”食材明細主料麪粉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)白糖(8克)酵母(1克)水(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)胡蘿蔔小花捲的做法步驟1、準備所需材料...
“熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食,雖然在口味上略遜於炒制的,但營養價值可以得到很好的保留,而且能緩解夏季浮腫現象。胡蘿蔔治療貧血、感冒、便祕、高血壓,預防癌症,健胃,美容,最佳食用季節為秋冬兩季。食用胡蘿蔔的好...
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