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“微辣,鹹鮮,爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜(一根)香菜(適量)海蔘(3條)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香菜拌海蔘的做法步驟1、剛泡發好的海蔘。2、切成小塊。3、黃瓜,香...
食材明細主料黃瓜(半根)海蔘(1個)大葱(10克)花生油(2克)生抽(5克)食鹽(小許)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒海蔘的做法步驟1、黃瓜和海蔘改刀2、取大葱白3、大葱改刀4、熱鍋冷油5、油熱放大葱6、放生抽7、放...
“三九天,海蔘吃起來。”食材明細主料海蔘(1個)香菜(1棵)輔料洋葱(小許)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(小許)生抽(小許)香油(小許)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌海蔘的做法步驟1、香菜洗淨。2、切小段。3、洋葱處理乾淨切絲。4、胡...
“營養豐富,爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)海蔘(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、開水中煥至斷生撈出。3、泡發好的...
“一般人羣都能食用海蔘,它是高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。一到夏天就對涼菜入迷!黃瓜性涼,如肺、胃、大腸經,清熱利水,解毒消腫。黃瓜具有清熱解渴、利尿解毒等功效,常食有...
“海蜇拌黃瓜,是天津百姓喜歡的一道涼拌菜,飯店有賣,家裏餐桌上也常見。特別是每到春節,會提前買些海蜇屯着,春節期間用海蜇搭配其它時蔬可以涼拌,也可以炒制,製作快捷,菜品美味。海蜇與黃瓜是黃金搭檔,爽脆的口感很棒。”食材...
食材明細主料茭瓜(半個)海蔘(一個)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜拌海蔘的做法步驟1、取茭瓜和擦刀。2、茭瓜外皮打絲。3、鍋燒開水,放茭瓜焯水。4、變色即可。5、撈出即可。6、海蔘切條。7、放一起。8...
海蔘是一種海產品,是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過曬乾的,吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買回來之後應該怎麼烹製。那今天我...
海蔘在各類山珍海味可謂名列前茅,但市面上出現的基本上是幹海蔘,那麼如何泡發海蔘呢?海蔘怎麼泡發才最大?這些都是朋友們的困擾吧,畢竟海蔘的價格也是蠻乖貴的,如果因為買回來泡的方法不正確就浪費了,下面跟小編一起來看看...
“酸辣爽口。”食材明細主料白菜葉(適量)海蔘(一條)輔料小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉拌海蔘的做法步驟1、白菜葉適量。2、切細絲。3、小米椒,香菜。4、泡發好的海蔘焯...
食材明細主料黃瓜(1根)香菜(2顆)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍扁切塊。2、香菜切段。3、裝入盤中。4、蒜切碎。5、切碎的蒜放入碗...
“炎炎夏日來個涼菜還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜(1根)海蟄(1袋)輔料大蒜(4瓣)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“微辣,鹹鮮,爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)洋葱(半個)海蔘(兩條)輔料小米椒(一個)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋葱拌海蔘的做法步驟1、洋葱切小塊。2、清水浸泡一會兒,去除部...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(適量)海蔘(2條)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌海蔘的做法步驟1、泡發煮好的海蔘。2、切成海蔘圈。3、黃瓜拍一下,切小段。...
“酸辣鹹鮮,爽口不膩。”食材明細主料香菜(適量)葱白(適量)海蔘(適量)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陣醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜葱白拌海蔘的做法步驟1、香菜,葱白,小米椒。2、葱白切絲,小米椒切斜絲...
食材明細主料白玉黃瓜(半根)活海蔘(一個)調料辣根(小許)生抽(5g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉黃瓜拌活海蔘的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、拍一下,切片。3、裝盤。4、取一點辣根。5、放生抽。6、攪拌均勻。7、活海蔘化凍...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)菠菜(適量)調料食鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)芝麻(適量)麻醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌海蔘的做法步驟1、菠菜,海蔘分別改刀,放入鹽,雞精。2、加入少許麻醬,添加醬油,陳醋拌均勻即...
海蔘是我們生活中常見的一種海洋生物,多產於沿海地帶,比如福建,浙江,安徽等區域。海蔘不僅口感好,其本身的營養價值也是非常的高,對我們身體有許多的好處,那麼我們平時應該怎樣保存海蔘呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下...
“起風了,降温了,下雪了,寒冬來了,海蔘可以吃起來了。”食材明細主料海蔘(1個)生菜心(約80g)輔料胡蘿蔔(小許)調料食鹽(半克)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌海蔘的做法步驟1、泡海蔘。2、處理乾淨,這是活海蔘加工...
“吃海蔘可以提高免疫力,網上有個新冠疑似病人自己在家隔離,就是每天一個海蔘,最後完全好了。”食材明細主料海蔘(2個)黃瓜(1根)大蒜(幾瓣)臘八蒜(幾瓣)臘八醋(5克)食鹽(1克)雞精(1克)白糖(小許)蟹醋(5克)香油(小許)輔料胡蘿蔔(小許)五香(口味)拌...
“黃瓜每斤4塊錢,我買了3根3塊錢的。所以大約就是8兩,每根黃瓜約2兩半,所以我説半根黃瓜約70克。”食材明細主料黃瓜(70克)海蔘(1個)輔料大蒜(1瓣)紅辣椒(小許)亞麻籽油(3克)食鹽(小許)香醋(3克)生抽(3克)雞精(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
“越是簡單的做法,越是美味。不需要任何調料,一點鹽就足夠鮮美了”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(2個)海蔘(一個)輔料花生油(2勺)蒜片(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋炒海蔘的做法步驟1、鮮香美味。2、黃瓜清...
食材明細主料黃瓜(半個)海蔘(一個)調料辣白菜湯汁(些許)大蒜(幾顆)食鹽(小許)味精(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘拌黃瓜的做法步驟1、取泡發好的海蔘。2、海蔘橫切片,大蒜切末。3、🥒切片。4、放盤子裏。5、大蒜末放...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)海蔘(適量)輔料香菜(適量)蒜蓉辣醬(一勺)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌海蔘的做法步驟1、黃瓜切去尾部,切成均勻的段。秋天的黃瓜...
“我的瘦身餐。前些天媽媽住院,要晝夜陪護她,就沒顧得上少爺他爹,讓他自行去單位吃飯。十天下來,感覺他都瘦的皮包骨了。為了把他吃胖點,我是各種陪吃,他長了一點點肉肉,我長了億點點肉肉!這幾天開始瘦身食物。只是低脂低鹽低...
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