有關黑芝麻奶油夾心餅乾的最正宗做法的精選大全
“今兒這款黑芝麻奶油夾心餅乾,酥脆餅乾配上香濃奶油、還有淡淡抹茶清香,入口那種醇厚的口感,超乎想象的棒!”食材明細主料熟黑芝麻(30克)糖粉(25克)低筋麪粉(15克)蛋清(45克)白砂糖(15克)檸檬汁(幾滴)輔料糖粉(10克(奶油夾心用))抹茶粉(3...
“大家對“3+2”餅乾一定留有很深印象吧,提到夾心餅乾,小樣覺得“3+2”是較為經典的一款餅乾,而且口味多種多樣~”食材明細主料黃油(60g)蛋黃(1個)蛋清(10g)糖粉(35g)低筋麪粉(115g)奶粉(10g)輔料奶酪(50g)黃油(15g)糖粉(15g)檸檬汁(3g)甜味(...
食材明細主料低筋麪粉(250克)黑芝麻(50克)輔料黃油(110克)雞蛋(1個)砂糖(40克)配料鹽(3克)小蘇打(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,在温室軟化,2、加入細砂糖,小蘇打,鹽3、用打蛋器攪拌均勻...
“兒子一歲了喜歡吃海苔,之前一直店裏買,偶然發現保質期竟然長達一年之久,試問沒有防腐劑怎麼可能做到,沒辦法為了孩子只能自己動手做了,沒想到竟然各種好評不斷,全家人都愛吃,説比店裏買的好吃,受到了鼓舞就越做越上癮哈哈,然...
“……”食材明細主料低筋粉(200克)白糖(45克)糖粉(100克)輔料黃油(160克)蛋(40克)凍乾草莓粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓奶油夾心餅乾的做法步驟1、100克黃油切小塊軟化,加入白糖,用打蛋器打發至蓬鬆。2、加入打...
“這款無油小餅乾,好吃又不長肉肉,不用擔心發胖。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(55克)糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心小餅乾的做法步驟1、準備材料,將蛋白蛋黃分離2、蛋白加入幾滴白醋,分3次加入30克糖攪打至幹...
“之前做過一個花生醬餅乾,花生味特別濃郁,餅乾也是入口即化。放假有空想做餅乾,一翻冰箱,家裏的花生醬已經用完,只剩下黑芝麻醬。心想着花生醬、黑芝麻醬這倆性質差不多,做餅乾肯定是共通的。於是就根據那個方子改良了一下...
“小外甥女兩歲生日,做了一個簡單的生日蛋糕,咱們自己做的蛋糕,樣貌雖然沒有多驚豔,但是材料那都是實打實的,小孩子吃來也放心。用了朗姆酒浸泡過的黑加侖幹混合奶油做的夾心,味道超級好,碾壓各種水果夾心哦。”食材明細主料...
“這個應該是最適合小豬的餅乾哈,低糖低油,還加了養生的黑芝麻,酥脆可口,好吃不膩~~看來以後要常做咯~~”食材明細主料麪粉(90克)輔料鹽(1克)小蘇打(1克)糖(10克)酵母(1克)茶樹油(20克)黑芝麻(30克)水(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料低筋粉(200G)黃油(40G)白糖(10G)輔料水(80G)黑芝麻(30G)小蘇打(1G)酵母(2G)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻牛奶餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化和加麪粉白糖,攪拌均勻,用手戳。2、加入黑芝麻,水酵母小蘇打。攪拌均...
“由於飲食文化的不同,麪食在北方比較常見,是餐桌上必不可少的主食。麪粉在經過發酵以後更利於人體消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,老人和兒童以及脾胃不好的人更適合吃發酵食品。發麪時要掌握好...
食材明細主料熟黑芝麻(60克)白糖(30克)低筋麪粉(40克)雞蛋(一個)輔料黃油(20克(或者玉米油))奶粉(少量)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、熟黑芝麻和白糖用料理機打碎2、低筋麪粉40克3、20克黃油融化4、雞...
“蜂糖不是楓糖。把孟老師的楓糖夾心餅改編成蜂糖夾心餅,揣測着蜂糖當比楓糖甜,於是減少了分量。心下猜度着最後的效果,沒想到烤出來以後,看上去竟也可以假亂真了。甜度麼,幸好沒讓蜂糖=楓糖,否則齁死沒商量。當然了,口味肯...
“做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5...
食材明細酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋麪粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士夾心餅的做法步驟1、先做酥皮,麪粉加入花生油和糖先抓勻,然後在慢慢加水拌抓。...
食材明細主料黃油(180G)全麥粉(30G)杏仁片(30G)雞蛋(2個)低粉(20G)泡打粉(2G)輔料杏仁粉(30G)糖粉(100G)檸檬汁(25ML)奶油餡(適量)草莓果醬(適量)配料鹽(一小撮)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油夾心餅乾的做法步驟1、黃油在室温下軟化...
食材明細主料低粉(70克)白芝麻(20克)玉米油(40克)黑芝麻(10克)輔料雞蛋(2克)糖粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋黑芝麻餅乾的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋打入盆裏加入糖粉,用筷子攪拌均勻待用3、加入玉米油。4、加入...
“前幾天買了點黑芝麻,一真直沒吃,今天烙餅用了一部分,沒想到烙出的餅這麼難看,哈,人長的黑了難看,沒想到吃的東西黑了也難看,管他呢,營養到位就行。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(適量)白糖(適量)花生粉(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(1個...
“做了這款黑芝麻餅乾,嚐了之後太香了,都沒收住一烤盤全吃了,然後又重新做的,才拍的圖片。這款餅乾的黃油沒有打發,烤出來的餅乾口感幹香有嚼勁。黑芝麻既補腦又補鈣,加上黃油的高能量,特別適合上學的的孩子們,課間磨牙補充能...
食材明細主料低粉(160克)輔料奶粉(2大匙)黃油(100克)黑芝麻(1大匙)配料糖粉(40克)牛奶(2茶匙)香精(幾滴)糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻油酥餅乾的做法步驟1、軟化黃油加糖粉打至鬆軟體積變大顏色變淺2、加入牛奶拌...
食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(40g)白糖(20g)水(80g)輔料黑芝麻(適量)配料小蘇打(1g)酵母粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香黑芝麻餅乾的做法步驟1、低筋麪粉200g,可是稱的時候多了那麼一點點。2、黃油40g。稱的時候是39...
“從小就喜歡吃餅乾,尤其是夾心類的餅乾我真的對他是毫無抵抗力呀。生了崽崽後為了減肥,很久都沒敢碰餅乾呢,現在,偶爾也會嘴饞,買點回來磨磨牙齒但是對於那甜的發膩的夾心,已經吃有點厭煩了,乾脆自己做吧,加上奶香濃郁的奶油...
“低油少糖的點心往往會犧牲一些可口的味道,不好吃的點心即使再健康也失去了它的價值,所以在製作健康點心的同時也不要忽略了味道和口感,這才是硬道理。我平時喜歡琢磨一些低熱又好吃的點心,比如這款夾心梳打餅乾就特別好...
“為着某種目的,想要把餅乾做成這模樣。各種方式在腦子裏盤算來盤算去,最終敲定此做法。——想必,它應當最簡便省時。方子麼?幾個配方在心裏倒騰來倒騰去,最後決定改編孟老師的可可捲心酥餅。——順帶解決那點被摻雜了少許...
“聖誕節來了,美美噠聖誕樹餅乾來一個。”食材明細主料黃油(150g)糖粉(60g)低筋麪粉(225~240克)蛋白(30g)香草精(2g)輔料黃油(50g)奶油芝士(100g)淡奶油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(5g)糖珠(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶奶油夾心...
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