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“這道蠔皇一品香,因豬鼻形似如意,西紅柿諧音“事”,用九個擺放,有長長久久萬事之意,所以整道菜體現了萬事如意的寓意。這道菜的採用了老家特色菜“佛門一品鮮”的做法,風味獨特,鮮香味醇,擺盤美觀,是酒席家宴中的鎮桌之菜。豬...
我們都知道,在所有的投資項目中,對於我們普通投資者來説,餐飲業的回報來得最為迅速並且非常豐厚。而蠔皇創意四層火鍋加盟店,是一個有着口碑和極大發展前景的品牌。相信大家對四層火鍋這個新興的餐飲非常陌生,而這,恰恰是我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大連鮑:10只土豆絲:100輔料老雞:適量精瘦肉:適量豬手:適量金華火腿:適量具體步驟1.老雞,精瘦肉,豬手,金華火腿,等吊至成濃湯,需要時間8個小時。2.大連鮑用高...
相信大家都聽過費翔的一首歌:你就像那冬天裏的一把火!小編一直認為這句歌詞形容火鍋再也合適不過。在寒冷的冬日,吃上一碗熱騰騰的火鍋,是再也幸福不過的事情。不知道廣大吃貨們有沒有聽説過蠔皇創意四層火鍋。這家火鍋店...
“利於通腸排便促進腸道蠕動”食材明細主料皇冠梨(一個)香蕉(一個)輔料蘇打水(一瓶)蜂蜜(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皇冠梨飲品的做法步驟1、準備食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去核切塊3、裝入榨汁杯中倒入蘇打...
“很簡單的蔬菜做法,差不多就是粵菜中白灼的做法,將菜入沸水中燙熟,然後用蠔油或生抽調味。這種做法適用於很多菜,比如生菜、油麥菜、廣東菜心、秋葵等。今天我做的就是蠔油皇帝菜,學會這個做法,舉一反三,就學會很多菜了。對...
“這款粽子用天然生曬的金蠔,金蠔在曬乾的過程中,充分吸收了陽光的精華,蠔肉緊緊的鎖住油脂,成為結實有彈性的蠔肉乾,鮮美的味道濃縮在蠔幹裏。選個頭大品質好的金蠔,用它來做粽子,再配以土豬肉,精選的上等糯米,這是我家今年最...
“非常清淡的蘭花雞腿菇,很顯明體現了粵菜的特點,鮮,滑,嫩...很營養更健康!”食材明細主料西蘭花(100g)輔料雞腿菇(150g)水澱粉(適量)雞粉(適量)配料蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
加盟是當下投資者們自己創業的首選方式,而火鍋作為現在加盟炙手可熱的項目,一直備受投資者們的青睞,同時隨着時代的發展,美食的融合已成為趨勢。蠔皇創意四層火鍋憑藉獨特的市場定位以及優質的產品和服務,吸引了眾多消費者...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料炸豆腐:1包冬菇泡軟:6只大草菇:1罐頭玉米筍:1罐猴頭菇:適量新鮮金針菇:2包洋葱:2個輔料油:少許雞湯:1/2罐青葱:3條姜:4片蒜蓉:1湯匙紅葱頭:2個具體步驟1.先將炸豆...
“愛的味道故事:我的幸福是:1.睡在自家的牀上。2.吃母親做的蒸雞。3.聽愛的人對我説情話。4.跟孩子做遊戲,玩一整天。”食材明細主料雞腿(2只(約350克))冬菇(5只(約20克))輔料杞子(1茶匙)葱(1/2根)姜(1片)配料李錦記蠔油(3湯匙)粟粉(2茶匙...
餐飲提問:加盟一家皇品嘟茶院獲益怎麼樣我要控制我自咯回答:先看看是在哪裏加盟吧。今年好像暫停加盟了!玫樂洋回答:我也想開~你開了麼機制的大約定回答:主要是看市場需求,經營模式,並不在於利潤大與小,換句話説,一桶奶粉給你...
“紅薯是我們家每天早餐必有的食品之一,把紅薯泥揉進麪糰做成吐司,色澤誘人,蓬鬆柔軟,營養美味,老少皆宜。本款吐司所用的紅薯屬軟爛型的,含水量較大,若是粉糯的紅薯,則牛奶(液體)的用量需酌情調整。本配方為二個450克吐司的用...
俗話説得好,民以食為天,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。吃飯與人們的生活息息相關。現如今,大街小巷,繁華的大商場裏,到處都是餐廳,美食廣場。在這樣的情況下,加盟商們要如何精確地選擇一家靠譜的加盟公司呢?首先加盟的餐飲店一...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:一條雞腿菇:一個蟹腳菇:一盒西蘭花:一小朵輔料鹽:少許糖:少許生抽:少許老抽:少許蠔油:少許麻油:少許花生油:少許姜蒜:少許澱粉:少許具體步驟1.排骨斬件,放...
“愛的味道故事:馬鈴薯其實也挺能代表我們人的一生,能屈能伸。活得不得意了,就往爐塘裏扔幾個馬鈴薯充飢;活得得意了,就把馬鈴薯抹了黃油在微波爐裏慢慢烘烤。”食材明細主料馬鈴薯(300克)切粒牛肉(90克)洋葱粒(50克)胡蘿蔔(適量)...
“吃飯的時候,老公問我,你這道菜叫什麼名字?公公説,好吃就行,管它叫什麼名字呢?老公説,叫大雜燴,我説不對,這個應該叫一鍋鮮~~~~正宗的潮菜裏面,有一道叫蟹肉粉絲煲,我本來想做蝦肉粉絲煲,可家裏晚上要來人吃飯,這個量上面,五個人肯...
食材明細主料生蠔(8個(重約800克))蘭花(10克)香芹(10克)輔料色拉油(800克)脆漿(30克)豉油(100克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉油皇焗生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨外殼,用西餐刀插入殼內,使勁將殼翹開,取出生蠔肉。2、將一半生蠔殼...
食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(45g)白糖(75g)純牛奶(250g)輔料黃油(30g)淡奶油(200g)奧利奧餅乾碎(適量)製作皮草莓粉(10g)放入淡奶油裏的食材白糖(30g)草莓粉(5g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜品皇后的做法步驟1、150克糯米粉...
蠔皇創意四層火鍋是一家非常有創意的火鍋店,能夠讓每一位顧客過目不忘,能夠讓每一位顧客對這裏充滿興趣,一直以來,它都以顧客的感受為主,所以贏得了眾多食客的掌聲,讓眾多食客甚是喜愛,它作為一個非常有吸引力的火鍋店,是值得...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料姜塊各20克:適量醬油:適量蠔油各30克:適量味精:適量大茴香:適量陳皮各15克:適量精鹽:適量花椒:適量香油各10克:適量白糖50克:適量料酒25克:適量胡椒麪5克花生油:適量湯各1000克:適量...
吸取天然精華,打造出別具一格的皇冠梨。皮色淺黃,果肉潔白如玉,香脆爽口,濃甜密滑。多兼皮薄多汁,入口即酥,無渣落地。這就是人們對皇冠梨的讚美。那一般來説皇冠梨多少錢一斤?一、皇冠梨多少錢一斤通常的價錢是每斤3-5元。...
食材明細主料老豆腐(1塊)白蘿蔔(1顆)輔料葱花(適量)配料蠔油(適量)老抽(少許)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔皇豆腐燜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮,切滾刀塊,加水煮15分鐘。(煮蘿蔔時加適量白糖)2、煮好的蘿蔔放涼水中...
食材明細主料雞爪(適量)西蘭花(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)糊椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蠔皇扣金爪的做法步驟1、鳳爪飛水後抹上老抽過油後用清水泡至十...
餐飲提問:開一家皇品嘟茶院價錢多少lyh76895回答:前期交給公司的費用是在16萬左右,整體的話在25萬左右...
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