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“説起普羅旺斯，相信大多數人想到的都是那醉人薰衣草花海，和攝人魂魄的風味烤肉，看過《梵高傳》的人大概都會記得傑出的畫家曾在這裏創作、生活過。這裏的街道、房屋、酒吧，到處充滿了濃厚的藝術氣息。鮮花、美酒、烤肉、...
“新疆手抓飯對於愛吃一族來説都不陌生，抓飯是新疆的一道美食，其不光味美而且營養價值相當高，據説是當年新疆一位醫生為了養生髮明的。經過相傳，抓飯的種類也相當的多，除了常見的羊肉和牛肉抓飯外，還有雞、鴨、兔、鵝肉的抓...
“在港片中，煲仔飯的出境率是相當高的，內地的吃貨筒子們一點饞涎欲滴吧？教大家一道懶人版的煲仔飯做法，在家也能吃到美味的廣式煲仔飯哦^^”食材明細主料雞肉（適量）皇上皇臘腸（適量）隔夜飯（適量）輔料葱（適量）青辣椒（適量）香菇（適量）姜...
食材明細主料冬瓜（半個）雞肉（150克）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（5克）醬油（15克）胡椒粉（3克）香油（10克）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜雞肉煲的做法步驟1、冬瓜半個。2、削去外皮，把籽去掉。3、切成小塊。4、葱、姜切碎。5、...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
食材明細主料吐司（適量）雞肉（適量）辣椒（適量）杏鮑菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蛋清（適量）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉吐司的做法步驟1、買來切片面包（買原味的，或是鹹味的），每片面包去掉四個邊，然後...
“家裏煲完雞湯還剩裏一些雞肉，好就沒吃燉土豆，就拿來燉一下來吃，放一些九層塔很香，很好吃”食材明細主料雞肉（250g）輔料土豆（1個）九層塔（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）雞粉（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雞肉的...
食材明細主料大米（１杯）紅薯（1個）雞肉（50克）輔料葱末（適量）枸杞（適量）配料雞精（1大勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅薯雞肉粥的做法步驟1、將紅薯洗淨、蒸熟30粉，連皮切成小塊。2、將雞胸先切片，薑末和雞精，與大米一起，加...
“【花生雞肉漢堡】其實它的餡肉是要用牛肉片的，因在超市找不到厚片牛肉，所以就選了這個厚片的雞肉片了。不過吃起來雖然沒了牛肉的奶香味，在濃濃的花生味配上雞肉片，吃起來味道一點也不奇怪而且還很好吃哦！從我家小子一個...
“這幾天又降温，昨天不知道是颱風還是什麼，一整天的6級風，吹得窗户嗚嗚叫，恐怖啊。天冷的適合，照例，繼續吃火鍋啦。今天吃——雞肉豆腐味增鍋。”食材明細主料雞腿肉（半隻）豆腐（1盒）豆皮（2張）蟹肉棒（適量）白玉菇（適量）白菜（適量）輔料味...
“最近吃了兩款夾心雞翼，一款是燕窩雞翼，一款是芝士雞翼，都是夾心雞翼，雖然燕窩雞翼貴很多，口感上還是芝士雞翼味道比較好，沒有雞翼，用雞胸肉代替，還可以吃到更多雞肉滑嫩的口感，總體口感酥脆香滑，有兩種不同cheese的口感。”食...
“味道鮮美，滑嫩適口。黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料雞胸肉（200克）黑豆苗（150）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）濕澱粉（適量）鹹...
“朋友來做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，帶了青咖喱醬料來。第一次做，純屬嘗試，沒想到還不錯。”食材明細主料洋葱（1個）土豆（2個）秋葵（4只）雞肉（150g）輔料鴻禧菇（適量）泰式青咖喱調料（1盒）椰奶（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
““松茸菌”營養豐富，含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、礦物質和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的鉻和多元醇，可治療和預防糖尿病，其中含有的抗氧化物質，還可抗擊腫瘤的侵襲。經常食用松茸菌還有健膚美...
“我們家沒做過和藕有關的食物，前幾天看見市場有賣藕，買了一次涮鍋吃，覺得還不錯。在家休息，上網看了很多資料，決定炸藕合，正好家裏有食材。因為沒有相機，拿手機拍的，效果不咋好。餡的味道根據自己口味調，我是大約算得。還有藕...
“那日在電視上看有大廚在做菠菜雞肉卷，可惜等我看的時候已經做好了，看着很不錯，就自己改良了一下，可惜家裏沒有了壽司紫菜，用普通紫菜做的，樣子看着有點不是很理想，吃着還滿不錯，今天分享給朋友們，希望大家喜歡！菠菜雞肉卷特點...
食材明細主料芋頭（400克）雞肉（350克）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（2個）配料醬油（2勺）白糖（1勺）料酒（2勺）鹽（少許）胡椒（少許）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒芋頭與雞肉的做法步驟1、將雞腿肉切成一口大小，撒上胡椒和鹽拌勻，放置5分鐘，芋頭與青...
食材明細主料雞腿肉（適量）豆腐（適量）菜椒（適量）輔料蠔油（適量）食用油（適量）生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油滑炒豆腐雞肉的做法步驟1、雞腿去皮去骨。2、將處理好的的雞腿肉切小條，用鹽，生粉，胡椒粉...
“步驟：1.放入鹽，糖，醬油，紅米酒，薑片，醃半個小時。用花生油炒熟，待用！2.電飯煲洗米，洗好了泡一會（個人覺得泡過的米比較好吃噢）。3.把土豆切成小小的土豆塊，然後放入電飯鍋，跟米混在一起。倒入開水，接上電源。（開水就比平時煮飯的水...
“雞肉燴魚絲，是廣東的一道傳統名菜。其特色是：羹湯濃稠，味道鮮美，嫩滑、爽脆兼之。雞肉絲、魚肉絲、香菇絲，三絲混合，鮮美無比，不需添加任何調味劑，只加少許鹽，就能讓你鮮掉眉毛！”食材明細主料草魚（半條）輔料雞脯肉（半塊）蛋清（一個...
食材明細主料雞腿（適量）輔料酒釀（適量）雞蛋（適量）配料鹽（1勺）料酒（2勺）生粉（2勺）薑絲（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞肉羹的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞腿去骨去皮。4、用調料醃製20分鐘。5、百合用温水...
“菠蘿咕嚕肉在海外的華人餐館裏屬於傳統菜（只要是華人餐館一定有這道菜），也是老外品嚐中國菜必須點的一道美食，通常都是用豬肉裹上生粉炸最後勾蕃茄醬。酸酸甜甜，很開胃。今天，我用的是雞腿肉代替豬肉，因為個人感覺雞腿肉更...
食材明細主料麪粉（500克）輔料乾酵母（3克）細砂糖（15克）清水（280ml）雞肉（適量）西芹（適量）口蘑（適量）橄欖油（20克）配料鹽（5克）蠔油（20克）雞粉（3克）胡椒粉（2克）五香粉（2克）六必居豆黃醬（5克）黃酒（3克）香油（5克）葱花（30克）薑末（10克）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...
食材明細主料雞肉（適量）山藥（適量）輔料青豆（適量）小玉米（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒山藥的做法步驟1、青豆和小玉米先煮一下。2、雞肉切段或者塊。3、山...
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