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食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)香蕉(適量)雞肉(適量)香菇(適量)牛奶(適量)輔料香葱(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉粥的做法步驟1、饅頭切片,最好提前冷凍...
食材明細主料大米(1杯)紅薯(1個)雞肉(50克)輔料葱末(適量)枸杞(適量)配料雞精(1大勺)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯雞肉粥的做法步驟1、將紅薯洗淨、蒸熟30粉,連皮切成小塊。2、將雞胸先切片,薑末和雞精,與大米一起,加...
食材明細主料雞腿(1個)香菇(1個)輔料蜂蜜(適量)配料黑椒醃雞料(1大勺)生柚(1小勺)料酒(1小勺)幹山楂(2個)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒香菇雞肉卷的做法步驟1、將雞腿洗淨瀝乾水去除骨頭,放入所有調味料拌勻...
“栗子,又名板栗,有“乾果之王”的美稱,在國外被譽為“人蔘果”。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有核黃素(維...
“這是用中午吃剩的雞肉做的雞肉粉,方便快捷。讓剩菜來個華麗的轉身!配上稍煎過的雞蛋,味道好吃極啦!河粉裏有雞肉的鮮美!”食材明細主料熟雞肉(適量)河粉(100克)輔料雞蛋(1只)香葱(1條)配料生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
“有了剩飯不用愁,咱用這樣的方法一倒騰,保準好吃^_^”食材明細主料雞腿(1根)輔料米飯(適量)配料黑胡椒碎(1大勺)糖(適量)老抽(1/2大勺)生抽(1/2大勺)蠔油(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉米飯卷的做法步驟1、雞腿...
食材明細主料雞胸肉(500克)輔料大葱(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料大喜大烤肉醬(120克)食鹽(1/2茶勺)醬油(少許)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)玉米油(1湯勺)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦雞肉串的做法步驟1、原料圖。2、雞...
“韓國的女人生了孩子以後不坐月子,但一定要喝這碗雞肉海帶湯.超級補身體,令身體很快的恢復元氣.此湯,是奶奶教媽媽做的,超級簡單,而且很好喝,是我家餐桌上的常客,跟大家分享下...”食材明細主料雞脯肉(1200克)海帶(800克...
“營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,還含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化。蝦肉的味道甘、鹹,性温,歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品。蝦的肉質肥嫩...
食材明細主料雞肉腸(2根)雞肉泥(300g)輔料生薑泥(10g)配料色拉油(1大勺)味噌日式醬(20g)砂糖(1大勺)料理酒(2大勺)醬油(2大勺)栗子粉(2大勺)麪包粉(15g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式味噌雞肉腸的做法步驟1、將雞肉泥取出一半,加入...
“香噴噴的蛋餅,看起來很平常~咬下去有脆脆的土豆絲~”食材明細主料雞蛋(3個)輔料土豆(半個)雞肉(少許)配料葱(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟1、土豆切成絲兒,雞肉也切成絲兒(有多絲就切多絲~...
“冬天的時候我家特別喜歡做丸子,基本上每星期都會備上一批,吃火鍋,砂鍋,直接紅燒或糖醋,簡單方便又美味,以前做丸子大部分用荸薺來搭配增加口感,這次參賽的丸子我就用了大粒的白菜幫,口感依然是蓬鬆香脆,剛炸好的時候外表焦焦...
“KFC的奧爾良烤翅很多人都喜歡,其實在家裏可以很輕鬆地做出一模一樣的好味道,只要備好奧爾良醃雞料,這道菜完全是不需要廚技就可以輕鬆享受到的美味道。在家用雞腿肉做了這道奧爾良雞肉便當,用模具做了個可愛的小熊飯糰,...
“小時候媽媽經常給我做各種盒子,憑着對媽媽的思念和回憶,我也逐步能做不錯的盒子,各種的餡都嘗試做過,那次在一個飯店的醬香包不錯,現在豬肉很貴,我本也不怎麼吃豬肉,索性就用雞肉做了莧菜雞肉盒子。醬香濃郁,味道鮮美可口,薄...
“逛超市,發現有小土豆賣,趕緊的買了,家裏還有福瑞康人蔘雞,趁着上午有空,做個燒土豆吃吃——閨女這兩天一直抗議,媽媽,人家不是放假了嗎,你怎麼還讓阿姨看我?我慚愧啊,我去年報的名學車,直到今年才考科四,實在是忙啊~~~上班的孩...
食材明細主料雞胸(1塊)青椒(1個)輔料甜麪醬(1小勺)雞精(1小勺)白糖(1小勺)澱粉(1小勺)料酒(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞肉片的做法步驟1、準備的用料。2、雞胸從中間剖開。3、片成肉片,加料酒,雞精,鹽,澱粉抓勻醃製半...
食材明細主料雞肉(一斤)腸衣(一米)輔料澱粉(少許)水(適量)配料鹽(少許)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉腸的做法步驟1、雞胸脯攪成肉餡,放入鹽,白胡椒粉,攪勻再填入少量的水和澱粉,一直攪到肉餡成糜狀2、小腸洗...
食材明細主料冬瓜(470g)雞胸脯肉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)香油(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜雞肉片湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片,雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋,下雞肉片煸炒。3、煸炒...
“菠蘿咕嚕肉在海外的華人餐館裏屬於傳統菜(只要是華人餐館一定有這道菜),也是老外品嚐中國菜必須點的一道美食,通常都是用豬肉裹上生粉炸最後勾蕃茄醬。酸酸甜甜,很開胃。今天,我用的是雞腿肉代替豬肉,因為個人感覺雞腿肉更...
“雞肉營養豐富,味道鮮美。每100克雞肉約含能能量837.4千焦,蛋白質20.5克,脂肪8.2克,碳水化合物1.9克,維生素A原41微克,維生素B10.04毫克,維生素B20.11毫克,維生素E0.38毫克,尼可酸5.25毫克,鉀210毫克,磷170毫克,鈉54毫克,鈣41.5毫...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菜(適量)蛋清(適量)姜(適量)水澱粉(適量)配料胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉鍋貼的做法步驟1、雞胸肉剁碎,並用蛋清抓勻備用...
食材明細主料麪粉(300克)黃油(30克)温開水(適量)輔料雞柳(適量)西紅柿(適量)球生菜(適量)酸黃瓜(適量)黑胡椒粒(適量)自制千島醬(適量)洋葱(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)墨西哥雞肉卷的做法步驟1、首先我們來和麪團。將麪粉加入...
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----招財進寶:金錢雞肉卷!(大家快來支持投票呀)這是我做的第一道菜。看見比賽題目時,感覺好難啊。急忙跑到羣裏呼喚大家出主意,幸得豬豬的提示,分析來分析去...
“一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯着膽子上載自己做的小菜.可能技術還不嫻熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉(三大塊)洋葱(一個)土豆(一個)微辣(口味)燒(工藝...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料雞(適量)輔料丁香(5粒)八角(2個)黑豆蔻(2湯匙)防風草(適量)大蒜(3粒)白洋葱(2個)紅洋葱(2個)青葱(4顆)沙拉葱(6顆)配料液體蜂蜜(1分升)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜洋葱醃雞肉的做...
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