有關雪球的精選大全
“天一涼了就有山楂了特別喜歡此吃山楂糖葫蘆有些太甜而且一根總不夠吃,發下有賣雪球的就愛上了吃這個”食材明細主料山楂(500g)白砂糖(150g)輔料白醋(幾滴)水(75g)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖雪球的做法步驟1、1.將白...
“簡單易學”食材明細主料山楂(500g)輔料糖(3勺)水(適量)玉米澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖雪球的做法步驟1、山楂洗淨,去核,晾乾2、鍋內少量水,2-3大勺糖3、糖熬黃,倒入山楂,撒上玉米澱粉4、盛入盤中...
食材明細主料山楂(400塊)冰糖(200g)白醋(一匙)輔料水(100g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂雪球的做法步驟1、山楂用鹽搓洗,浸泡幾分鐘清洗乾淨。2、用比較粗些的吸管去掉山楂核。3、放入水中防止氧化。4、用廚房用紙擦...
“巧克力雪球是以低筋麪粉、雞蛋、巧克力為主要食材做出來的美食,是一種休閒零食。春遊時帶上它,還可以增加滿滿能量呢。雪球在烘烤時出現不規則的裂紋,每一個都不同,咬一口,外面是微甜的糖霜,再到濃郁苦甜味的巧克力,中間還...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:100糖粉:20玉米澱粉:55低精麪粉:65輔料朗姆酒:10核桃碎:40具體步驟1.準備材料2.黃油軟化後打發3.加入糖粉和玉米生粉4.攪拌好後,加入朗姆酒5.加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料山楂:適量輔料白糖:適量水:適量冰糖:適量具體步驟1.山楂洗淨去核2.水和白砂糖都放到奶鍋裏開大火熬,再加入冰糖熬3.再開小火繼續熬4.熬成糖漿即可5.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂:200白糖或冰糖:20輔料清水:50白醋:幾滴具體步驟1.山楂洗淨晾乾,用小刀挖去中間的果蒂。2.開中火鍋中白糖和清水不停地攪拌。3.直到鍋中水汽完全...
“做完孟老師的蛋白脆餅,又看上了這道檸檬馬林雪球。不過,蛋白脆餅的成功讓我太信任孟老師的方子了。擠好球球后,按孟老師的時間,直接定時60分鐘便忙活別的去了。大約過了近30分鐘,過來一看,這玩意兒再烤下去就該成焦炭了。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冰糖葫蘆相信是好多人小時候的回憶了,我現在偶爾上街看到有賣的還是會忍不住買一根吃的呢,其實冰糖葫蘆做法非常簡單的哦,而且自己買新鮮的山楂回來做,吃...
可以。糖雪球和冰糖葫蘆其實差不多,北方稱之為糖葫蘆,是把糖稀和山楂炒制好穿成串,而南方則稱之為糖雪球,是把山楂和白糖放入鍋裏,不停的炒制掛上白霜。在口感方面,北方的冰糖葫蘆比較甜脆粘牙,而南方的糖雪球不會粘牙,酸甜軟...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的玫瑰雪球可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的麪包,它選用精選的上等麪粉、玫瑰花瓣就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和澱粉補充能量,花...
因為糖沒熬好。在做糖雪球的時候熬糖很重要的,熬糖時候先放冰糖再加入少許的水,當糖水起白泡的時候加入些白醋,煮至糖水粘稠,之後再加入事先準備好的山楂即可。在熬糖的過程中要特別注意,熬製的時候要是用小火慢熬,邊熬邊攪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料核桃仁:100胚芽餅乾:100輔料純可可粉:20糖粉:50楓糖漿:2大匙白蘭地:3大匙椰蓉:適量具體步驟1.核桃仁用烤箱160度烤約20分鐘,冷卻待用2.餅乾放入密封袋中用擀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的玫瑰雪球可以説是一種非常好看又好吃做的甜品,它選用精選的上等麪粉和玫瑰花瓣就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和澱粉,花瓣中含有大量維生...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮準山:1根新鮮菠蘿:半隻煉乳:3大勺藍莓醬:適量果仁碎:少量輔料具體步驟1.將鮮淮山削皮切薄片蒸熟並搗爛。2.在搗爛好的鮮淮山內加入3大勺煉乳並攪拌均...
食材明細主料白糖(100g)水(50g)輔料白醋(5g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小西紅柿糖雪球的做法步驟1、小西紅柿洗淨擦乾。2、不粘鍋加水和白糖。3、炒制起小泡加白醋在炒一分鐘關火。4、放入小西紅柿都裹上糖即可。5、...
“巧克力雪球(30個)時長45min、難度3星、人數4人巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配,這個組合是有點“刺激”,巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受?配方:雞蛋1個、細砂糖40g、黑巧克力115g、黃油20g、低筋...
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘妙可藍多芝士中拉絲效果最好的是馬蘇裏拉奶酪。應木木爸爸要求吃披薩而且是要求吃我做的,真是又高興又慚愧,高興的是木木爸很肯定我的“手藝”,慚...
用保鮮膜密封好放進冰箱冷藏室保存。冰箱中温度相對比較低,一、兩天起碼不會化,且能保持雪球的口感和味道,買回來打開包裝後,一般建議在3~4天內使用完。也可現買現吃,口感會好一點。糖山楂做法其實很簡單,在開始做山楂之前...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃仁:60低筋麪粉:80輔料糖粉:15鹽:少許黃油:60具體步驟1.黃油室温軟化後打軟,篩入糖粉和鹽打發。2.加入核桃仁碎,拌勻。3.加入過篩後的低粉。4.拌勻面...
“山楂糖雪球非常好吃,外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸,酸甜適度,十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比,糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖,看起來“白裏透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”食材明細主料山楂(200克)輔料白糖(1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:500糖:30水:280輔料鹽:5酵母粉:10黃油:20具體步驟1.高粉300g,鹽5g,水170g,酵母粉5g揉成光滑麪糰,放冰箱冷藏過24小時。另取高粉200g,水110g,黃油20g,糖...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘馬蘇裏拉奶酪拉絲效果好是大家都知道的事情,除了做披薩,馬蘇裏拉奶酪還能發揮哪些作用呢。今天奶酪大師工作室Jack君來教大家,怎樣讓你的沙拉好吃...
“去年過年回家的時候去金華表姐家裏,然後一道回家閒着沒事出去逛逛看到有賣這個,和小侄女一人買了一小包都覺得挺好吃的,酸酸甜甜,貌似女孩子都喜歡哈一直懷念那個味道至今前幾天去買菜的時候吧居然看有山楂賣小興奮了一...
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