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“五色炒丁只是一個家常菜,製作簡單,但色彩鮮豔,能增加食慾。主食材可根據自己的喜好隨時更換或增加。”食材明細主料青瓜(1個)紅蘿蔔(1個)冬菇(4只)玉米(半個)雪花豬肉(150g)輔料料酒(適量)醬油(適量)生粉(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)姜...
食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐乾(適量)豆角(適量)雞蛋(適量)玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)香腸(適量)西蘭花根(適量)青椒(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩丁丁炒飯的做法步驟1、準備材料。(...
食材明細主料洋葱(350克)豆腐乾(154克)熟毛豆(100克)豬肉(150克)胡蘿蔔(80克)土豆(130克)輔料辣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒五丁的做法步驟1、豬肉切成丁2、加...
“在中華物產店買的年糕,味道一般般。不過,蔬菜肉類主食齊全了,倒是美味又簡單。希望真正的寧波人不要拍我,呵呵。”食材明細主料寧波年糕(1包)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)青梗菜(2棵)午餐肉(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
“喜歡黃瓜的清香,喜歡那翠綠的顏色,配上些紅的黃的,五彩繽紛,色香味俱全!多美好的生活!”食材明細主料黃瓜(1根)瘦肉(50克)什錦玉米粒(50克)輔料水澱粉(適量)葱薑蒜(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料藕(150克)青椒(半個)黃椒(半個)紅椒(半個)香乾(3片)輔料郫縣豆瓣醬(6克)米醋(1大勺)雞精(1小勺)葱(2段)蒜(2瓣)水澱粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五色藕丁的做法步驟1、香乾切小丁2、藕去皮先切條再改切成丁3...
“別嫌棄這道菜是全素的哦,很鮮美的。我經常將各種素的食材切丁或絲炒在一塊兒當一道菜吃。還可以將他們做拌麪、煮麪的澆頭吃。不光我喜歡吃,我的家人都喜歡的。”食材明細主料山藥(適量)野筍乾(適量)水發黑木耳(適量)輔料黃...
““炒飯”可簡可繁,利用家中現有的食材可以搭配出各式各樣的炒飯。不論怎麼搭配,炒飯都是經久不衰的快餐主食之一。這道四色丁炒飯,就是用來簡單的家常食材炒制而成。”食材明細主料米飯(1碗)胡蘿蔔(100克)臘腸(100克)榨菜(50...
食材明細主料雞蛋(一個)木耳(一把)圓葱(半個)黃瓜(半個)香腸(半個)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒五色的做法步驟1、雞蛋煮熟,切片。黃瓜,圓葱,香腸切片。2、熱鍋放油,放入香腸和雞蛋片,兩面煎。...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(3毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉丁炒豆角丁的做法步驟1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘鍋燒熱倒入少許玉米油,加五...
“顏色好看,誘人,清淡,尤其適合小朋友。呵呵給我兒子做的。”食材明細主料玉米(一根(500g)左右)荷蘭豆(100g)胡蘿蔔(70g)土豆(100g)小萵谷(70g(我們這裏這樣叫))輔料鹽(2g)生抽(兩勺(20ml)左右)雞精(1g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒五丁...
“五色菜,食材簡單,味道鮮美,護心又養肝!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)輔料紫色洋葱(小半個)黃彩椒(小半個)木耳(10朵)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒五色菜的做法步驟1、胡蘿蔔,土豆,木耳加鹽焯水多煮會,至土豆胡蘿蔔至八...
“炒飯是很多人喜的,食材搭配也各有喜歡,今天我就做個兒子喜歡的自創梅州炒飯😃。”食材明細主料臘腸(2個)雞蛋(2只)豆乾(6個)綠豆(150克)胡蘿蔔(1條)葱(2顆)輔料鹽(適量)醬油(1勺)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五色炒飯的做法步驟1...
“不同顏色的蔬菜,含有不同分量的營養素,我們要儘量保證每天要吃“五種顏色”的蔬菜。這是我做的一款五分鐘搞定,好吃好看有營養的春季時令菜。”食材明細主料韭菜(適量)彩椒(1個)胡蘿蔔(1個)綠豆芽(適量)木耳(適量)輔料鹽(少許)清淡...
“色澤豔麗,味道鮮香,營養豐富,是一道營養美味的下飯菜!”食材明細主料五花肉(適量)香乾(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔(半根)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒三色丁的做法步驟1、備好...
“別小看這些蔬菜哦,洋葱被稱為蔬菜皇后;玉米中含有一種長壽因子······每樣食材都有它的營養價值不是?炒在一起是懶惰的做法,但也合乎營養互補。我最喜歡將五顏六色的素丁炒在一起吃了。我家人物寶貝在家時,對我做的...
食材明細主料香乾(150克)豬裏脊(100克)胡蘿蔔(半根)毛豆子(50克)蘑菇(2個)輔料豆豉(兩勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒五丁的做法步驟1、豬裏脊切丁,用生粉,適量黃酒醃幾分鐘(其他材料也切丁),肉丁入已經有適當油生薑爆香的...
食材明細主料青辣椒(2個)紅辣椒(紅辣椒)山藥(半根)胡蘿蔔(2個)輔料玉米(2勺)洋葱(4片)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒五彩丁的做法步驟1、玉米洗淨,其餘主料全部切丁。山藥丁用清水浸泡。2、玉米和胡蘿蔔入開...
“將各種可以搭配的食材切小丁匯合在一塊,各種食材互補,打造一份爽口、營養,口感多層次、味道多樣化的單一但不單調的家常菜。”食材明細主料肉糜(100g)胡蘿蔔(100g)黃瓜(100g)山藥(100g)輔料韭菜頭(50g)配料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(1勺...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:半根黃瓜:半根玉米:50青豆:50香菇:2朵馬蹄:3粒輔料生抽:10ml醋:10ml蠔油:8ml鹽:少許油:少許具體步驟1.玉米和青豆洗淨,其餘食材切大小一致的丁備用;2.鍋中...
“很滑很嫩的魚丁,很好吃~~~~~~”食材明細主料青魚段(400克)青豆(50克)紅椒(半個)白果(15克)輔料雞蛋清(1個)葱(2根)姜(1小塊)鮮湯(1勺)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色炒魚丁的做法步...
“色彩分明,味道鮮香,是一道營養美味的家常菜!”食材明細主料香豆乾(適量)胡蘿蔔(半根)豌豆粒(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色丁的做法步驟1、備好食材:香豆乾切成丁,胡蘿蔔去皮切成...
“今天做了一碗多味兒混合的麪條,味道相當不錯,特拿來和朋友們分享。近來由於工作很忙沒時間親自去擀制面條,我使用的是意大利乾麪條來製作的,吃起來滑爽筋道口感相當棒,呵呵!一個人吃飯醬炒多了會浪費,因此炒了只夠一次食用...
“色彩斑斕,顏色誘人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒為主料的素菜。非常深受小朋友的喜愛。青豆為鮮豆類,蛋白質、鈣質豐富;又名青大豆。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)玉米(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色小炒丁的做法步驟1、臘腸切丁。2、胡蘿蔔切丁,玉米剝好。3、黃瓜切丁。4、鍋子燒熱放入臘腸丁。...
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