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食材明細主料麪粉(適量)輔料青葱(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青葱蝦皮餅的做法步驟1、青葱切末,蝦皮清洗一下入水浸泡2、麪粉、葱末、蝦皮加水攪拌成麪糊,之前泡蝦皮的水也可倒入麪粉...
“我是一個寶媽,有一個2歲非常可愛的女兒,為了提高生活品質,為了讓女兒將來愛上媽媽的料理,我開始發揮自己的特長和喜好,學習製作各種美食、拍攝美食、發佈食譜,除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”食材明細主...
“烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入温開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適...
“自己個兒2雞蛋半小碗麪烙的葱花蝦皮雞蛋餅”食材明細主料麪粉(半小碗)雞蛋(2個)輔料葱(半顆)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(適量)水(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中,加水適量,和勻,加入...
“快手早餐餅,營養美味健康,上班族首選。”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(1個)葱(1棵)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蝦皮葱花餅的做法步驟1、葱切碎,胡蘿蔔切絲,再從中間橫切幾刀2、盆中...
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麪糰一塊,擀...
“還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2...
“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做葱花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏...
食材明細主料青椒(3個)輔料生薑(一塊)大蒜(五瓣)香葱(適量)配料食用油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段,大約就是4釐米左右3、生薑...
“麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽葱花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)温水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
“回老家從老爸種的園裏採了一些小白菜回來,因為老爸沒打藥的緣故,菜葉都被小蟲子吃的一個空一個空的,快成魚網了,還好的是菜杆還是完好的。回來後洗淨了,把菜葉整棵用水燙了一下加了點前段時間買的蝦皮,做了這個雞蛋餅來吃...
“香辣開胃,超級下飯,上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒(七八隻)輔料油(適量)大蒜(適量)糖(適量)生薑(適量)醋(適量)胡椒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去...
“一人食,家裏還有兩根青椒和半個洋葱,夠一到菜了😎”食材明細主料青椒(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)青椒洋葱蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、青椒,洋葱切絲2、兩個雞蛋就夠了😓3、不鹹的小蝦皮4、熱...
食材明細主料豬皮(適量)洋葱(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、葱、生...
“清淡美味的家常菜,好吃不上火!”食材明細主料蝦仁(500克)葱花(少許)輔料玉米澱粉(一勺)玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青葱蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗乾淨瀝乾水分,用玉米澱粉醃製一會備用。2、油鍋燒至六成...
“今天是平安夜,早起做好可口的早餐,開啟一天美好的心情”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(少許)輔料葱花(適量)鹽(少許)蝦皮(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮葱花雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽,打散2、加入葱花拌勻3、...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)葱(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)葱肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、加入葱姜剁細磨末,加所備調料調好餡。/3、麪粉加水和酵母和成光滑的麪糰。4、一次發酵...
“家裏面之前做麪食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧葱花餅先”食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎...
“鮮香美味,脣齒留香,作為早餐,配上一杯營養糊棒極了!”食材明細主料雞蛋(兩個)蝦皮(適量(炒好))麪粉(適量)香葱適量(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋蝦皮烙餅的做法步驟1、備好食材:如...
“家常葱油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料葱油麪酥(適量)鹽(10克)香葱末(適量)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上濕毛巾把麪糰鬆...
食材明細主料蝦皮(適量)葱花(適量)輔料豬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨備用。2、小葱切碎。3、鍋子燒熱放入蝦皮。4、大火翻炒。5、蝦皮炒香後放入葱花。6、翻炒均勻後即可。7、...
“軟軟的餅,香香的餡,皮薄餡大,健康營養。”食材明細主料麪粉(適量)青菜(兩把)木耳(半把)蝦皮(半把)輔料純淨水(少許)調料花生油(一小勺)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜蝦皮木耳餡餅的做法步驟1、摘好的青菜,洗淨,淖一下,...
“葱油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐菜單上應該有它們的名字。以下是9個葱油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材...
食材明細主料中筋粉(適量)輔料葱花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。...
“家常葱油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪為1/2量...
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