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“蒸糯米糰團這個已經是第四系列啦嘿嘿,不知道起個什麼名字更確切,説是湯圓吧也木有湯,不過吃起來又和湯圓差不多。就叫彩果吧,五顏六色的很好看,祝大家新年好彩頭,元宵節快樂哦”食材明細主料糯米粉(150g)澄粉(65g)豆沙餡(50g)輔...
“前階段總是在各大網站的美食專欄和美食APP上看到一個蒸彩蛋的菜品,顏色很誘人,又都是我喜歡的材料做成的,看的心癢癢的,一直都想嘗試一下。無奈一直沒找到機會,天又比較冷,就將計劃擱淺了。今天豔陽高照,天氣暖和,家裏材料...
“好看又好吃的一款蒸糕,營養豐富,各種粉的香味混合到一起,味蕾的衝擊不吃上一口是沒有辦法體會到的!”食材明細主料麪粉(350克)胡蘿蔔(2根)紫甘藍(半棵)輔料發酵粉(10克)綠茶粉(5克)紅曲粉(5克)可可粉(5克)奶粉(30克)牛奶(1袋)配料白糖(20克...
“當我第一次看到BrokenGlassJello哇!!頓時眼睛一亮!!我就被那絢麗剔透的色彩所誘惑了,我也要做一次!!!果凍做出來了,切出來的每一塊都是一幅美麗的圖畫,我就一遍一遍的欣賞,一遍一遍的被它所感動,感歎這簡單的果凍也能給...
“用積分換的手動壓面機,做了麪條今天嘗試做彩色餛飩皮,自己榨汁用了3種顏色,感覺孩子們肯定喜歡的!”食材明細主料菠菜汁(50克)胡蘿蔔汁(50克)紫薯粉(10克)中粉(350克)輔料薺菜鮮肉餡(300克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸彩...
“1魚殺好洗淨待用2.切幾片姜放魚上3.上鍋蒸4.倒入醬油,姜葱切絲放魚上淋油即可”食材明細主料彩雲雕(1000g)輔料姜(一塊)香葱(一根)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸彩雲雕的做法步驟1、魚殺好洗淨...
“冷壓榨的健康果蔬汁流行了有好一陣子了,是一身致力於減肥美眉們的心頭好。我也訂過一套,口感是不錯,但個人更喜歡含有果蔬纖維的果昔。週末大早,跑了次菜場,採購了色彩繽紛的新鮮原材料,嘗試一套破壁機版的果昔套餐吧!”食...
“春節是我國的傳統節日,而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯,象徵着一家人團團圓圓、共敍天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何添加),顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的亮點。”食材明細主料麪粉(適量)輔...
“口感特別,雞蛋滑滑,簡單易做,營養豐富!”食材明細主料鮮奶(200亳升)雞蛋(2個)胡蘿蔔粒(適量)玉米粒(適量)葱花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶蒸彩蛋的做法步驟1、準備材料2、把蛋打均3、下鮮奶打均4...
“秋天正是豐富的季節,但天氣温差比較大,特別容易着涼上火,所以在飲食上既要清淡,又要有滋味。今天的這盤雙彩蒸花甲,用的全是應季的食材——南瓜、絲瓜,白蛤。金黃的南瓜自帶甜味,可當飯代替一部分主食;絲瓜有“美人水”之稱...
“五顏六色的蒸蛋,營養又好吃。”食材明細主料雞蛋(六個)高湯(一杯半)青豆(一湯匙)火腿(一湯匙)香菇粒(一湯匙)胡蘿蔔粒(一湯匙)西葫蘆粒(一湯匙)絞肉(兩湯匙)輔料葱末(一湯匙)配料鹽(適量)料酒(兩茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩...
“在這個顏值時代,無論任何情況下包裝都是主導,連食物也不例外。雞蛋的營養價值相信大家也不用質疑,究竟不同味道的蛋混在一起會擦出怎樣的火花?酥香鮮糯的口感,色澤鮮亮,絕對是一款高度吸引小朋友眼球的佳作,這款混蛋究竟有...
“現在的小朋友可選擇的太多,同時也更容易養成挑食的壞毛病。為了讓孩子什麼都吃,相信各位寶媽可沒少下功夫,研究各種吃的。今天推薦一道最簡單的蒸蛋,加了彩蔬看起來很漂亮,花花綠綠的顏色容易受孩子喜愛,裏面還有營養豐富...
食材明細主料QQ糖(適量)輔料水(適量)果味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩虹果凍的做法步驟1、將紅色的QQ糖融化成現在這樣。2、再按照上面的方法把所有的糖都融化成現在這樣再放入冰箱凍至三十分鐘。3、凍好的樣子。4、...
“新春佳節即將來臨,餃子做為主食是年夜宴的主角,為增添節日氣氛做一款多彩蒸餃為除夕增添五彩繽紛的喜慶的色彩,釆用天然果蔬粉和麪(無任何添加劑),彩餃餡料飽滿、色澤鮮豔、餡香味美。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)南...
食材明細主料皮蛋(2個)輔料雞蛋(3個)火腿腸(1個)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋切塊放入模具中。2、火腿切四條放皮蛋上面。3、三個雞蛋蛋清蛋黃分離。4、蛋清打散,倒入蛋清如圖。5、上鍋蒸十分...
“又開始有草莓賣了興奮不已,盼了好久好久,離開草莓的日子真是着急啊,對於水果控也顏值控的我很多美食都是做不了,有了草莓立即動手做了這款果凍,這款果凍製作非常簡單容易操作”食材明細主料水(400克)瓊脂粉(4克)白糖(100克)輔...
食材明細主料雞蛋(4個)火腿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多彩蒸蛋的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蘿蔔黃瓜切丁。3、火腿腸切丁。4、蛋清里加入適量鹽,胡椒粉,三丁攪拌均...
“茄子,為常見蔬菜,原產於亞洲熱帶地區,現我國各省均有種植。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效,還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作...
“胡蘿蔔、豌豆、玉米都是營養不錯的食材,搭上豬肉做成餃子,好吃得不要不要的。”食材明細主料胡蘿蔔(半截)玉米(半根)豌豆(2抓)豬肉(200g)輔料麪粉(1碗)姜(少許)蒜(適量)調料蠔油(1匙)醬油(2匙)料酒(1匙)生粉(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工藝)一小...
“豌豆、胡蘿蔔、玉米彩蔬蒸肉末,蒸出來的肉餅很香,小孩子看到五顏六色的食慾都大增。”食材明細主料豬肉(250g)輔料豌豆(1抓)玉米(半根)胡蘿蔔(1根)姜(少許)調料醬油(3匙)蠔油(1匙)生粉(2匙)料酒(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料大米(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料胡蘿蔔(適量)花生油(適量)麻辣鮮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩蒸飯的做法步驟1、食材入貨,加入調料,花生油適量,蒸30分鐘2、出鍋撒上葱花3...
“美好的一天從一盤彩色蒸餃開始”食材明細主料紫薯(1個)南瓜(1塊)甜菜根(1個)蝦仁(100g)雞胸(1塊)輔料麪粉(300g)水(100g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色蒸餃的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥。2、甜菜根切丁泡水。3、甜菜根水...
“初三的肉餡還有,消滅它,做多彩蒸元寶”食材明細主料肉餡(適量)胡羅卜(半根)平菇(適量)木耳(適量)芹菜葉(少許)麪粉(適量)紫薯(少許)蒸胡羅卜(少許)輔料鹽(少許)麪醬(少許)芝麻油(少許)青蒜(少許)葱(少許)醋(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
““多彩蒸三蛋”,這個菜是爸爸拿手的。自從爸媽帶我們從廈門回到了老家,就利用屋後的泯溝養起了鴨子。幾隻鴨子很爭氣,幾乎是天天下蛋,媽媽就向鄰居學習醃鹹蛋,做皮蛋。每次都做一大缸子。一開始吃那鹹蛋,往往正好吃,越往後...
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