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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1根香乾:2塊速凍竹筍:4根蒜末:少許輔料食用油:3湯匙海鮮醬:2湯匙鹽:適量具體步驟1.準備好食材。2.全部切成方塊丁,茄子切好後泡在冷水中半小時,再潷去鏽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑椒醬炒三丁精選上好的黑椒醬和應季時蔬,因為好吃,而且蛋白質極高,非常適合當做佐料使用,同時也可以當下酒菜。黑椒醬炒三丁營養豐富,含有多種維生素和大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇(鮮):100g胡蘿蔔:100g味精:15g鹽:15g料酒:50g花生油:50g大葱:50g姜:25g輔料具體步驟1.黃瓜、香菇、胡蘿蔔均切成丁;葱切豆瓣葱;姜切米粒狀。2.鍋放火上,放入油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜餚是黑胡椒口味的烤肉醬炒的一道菜,主料用了豬肉、蓮藕、南瓜。葷素搭配,醬香味濃郁的地道黑椒醬炒三丁,做法挺簡單易操作,適合上班緊張的一道佳菜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料甜麪醬:適量鹽:少量具體步驟1.起油鍋,放入肉丁滑熟。2.放入胡蘿蔔丁翻炒,然後放入甜麪醬同炒。3.放入蒜薹翻炒,蒜薹不要炒得太爛,維生素容易被破壞。4....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:一點點具體步驟1.把所有食材切丁,然後起鍋放油,倒入所有食材翻炒,再加點蠔油炒一下即可裝盤開吃。2.第一,把所有材料切丁,再把胡蘿蔔丁焯燙一下,馬上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道黑椒醬炒三丁,是黑椒口味的一道家常菜,主料有豬肉、蓮藕、南瓜,葷素搭配合理,營養價值豐富,色彩鮮豔好看,做法簡單,也可以根據自己的口味加入不同的蔬菜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料筍:一個胡蘿蔔:半根裏脊肉:半塊輔料XO醬:兩大勺醬油:適量生粉:適量黃酒:少許鹽:少許糖:少許生抽:少許胡椒粉:少許具體步驟1.肉切丁,用調料醃製至少10分鐘。2....
“這道菜餚是用黑胡椒口味的烤肉醬炒制的一道下飯菜,主料用了豬肉、蓮藕、南瓜。葷素搭配,醬香味濃郁的一道家常菜,做法挺簡單的,配料也可以選擇胡蘿蔔、土豆搭配。”食材明細主料豬肉(200克)蓮藕(200克)南瓜(200克)輔料葱姜(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:300水蘿蔔:1根旱黃瓜:1根輔料葱末:適量薑絲:適量料酒:適量老抽:適量孜然粉:少許椒鹽:少許白胡椒:少許橄欖油:適量鹽:少許黑芝麻:少許具體步驟1.新鮮羊肉一塊,...
食材明細主料牛肉(100g)鮮蝦(100g)蘆筍(100g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)黑椒醬(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)雞湯(適量)花生油(適量)蒜子(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒醬炒雜的做法步驟1、牛...
食材明細主料雞腿肉(200g)洋葱(100g)調味料黑椒醬(2勺)料酒(1勺)白砂糖(2匙)醬油(1勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒醬炒肉的做法步驟1、雞腿肉切小塊,加除了油以外的調味料拌勻,醃半小時以上。2、洋葱切片。3、熱鍋...
“沙茶醬爆炒三丁。”食材明細主料豬裏脊肉(適量)帶殼豌豆(適量)沙茶醬(適量)白豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬爆炒三丁的做法步驟1、豌豆剝去外殼,清洗乾淨瀝乾。2...
食材明細主料河蝦(適量)葱(適量)蒜頭(適量)油(適量)輔料黑椒醬(適量)鮑汁(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒醬炒河蝦的做法步驟1、備材料2、燒熱油,下河蝦爆至房、熟並且帶酥,盛起待用3、原再加點油,爆香蒜...
“在家做飯,大多都要以粗菜細做為原則,把簡單的原料做出合自己口味的菜餚。今天,再做一款自己的京味兒私家菜,原料使用的是,豬肉、土豆和黃瓜,調味兒品用的是老北京的甜麪醬,此菜叫做“醬爆三丁”,味道濃香,很下飯。具體做法如...
“濃郁的醬香味誘人食慾,這是一道非常下飯的家常菜餚。三丁可以隨意搭配,比如胡蘿蔔、萵筍、豬肉等等都可以,即可以葷做也可以素炒。”食材明細主料雞胸肉(300克)土豆(2個)黃瓜(1根)輔料油(適量)豆瓣醬(20克)鹽(少許)料酒(10克)水澱粉(...
“很簡單的一道菜,也是很有營養的一道菜黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分胡蘿蔔也有養血排毒、健脾和胃的功效,素有"小人蔘"之稱”食材明細主料黃瓜(適量)胡...
“爆好吃的三丁醬油炒飯來襲,讓你胃口大開哦!10分鐘搞定一頓飯,是不是很方便😂。”食材明細主料米飯(1人份)輔料豌豆(適量)玉米粒(適量)火腿腸(2根)老抽(1匙)生抽(1匙)蠔油(半匙)白糖(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三丁...
“首先介紹下三文魚(以下內容來自百度哈)食療健康中醫理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。營養價值1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾...
食材明細主料臘腸(2根)豇豆(250g)豆乾(150g)輔料黃豆醬(適量)油(適量)調料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬三丁的做法步驟1、食材洗淨切丁(豇豆切丁前先焯水)。2、起油鍋。3、先炒臘腸讓出油。4、加入豆乾和豇豆炒制9...
食材明細主料土豆(1個)毛豆米(適量)白乾(適量)輔料黃豆瓣醬(適量)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬炒素三丁的做法步驟1、食材,土豆,白乾,毛豆米,蒜。2、土豆去皮切丁,白乾也...
食材明細主料青椒(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料水澱粉(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒三丁的做法步驟1、青椒、豆乾、胡蘿蔔、黃瓜。2、將青椒、胡蘿蔔、黃...
食材明細主料雞肉(500克)香菇(15塊)彩椒(3個)輔料桂皮(1支)姜(1塊)蒜(3個)生抽(10ml)老抽(10ml)鹽(5克)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇,若是乾的泡水,鮮的更好吃。2、為了湊顏色,我並不吃椒,但是炒進去會有清...
食材明細主料豆腐(100克)花生米(100克)土豆(200克)輔料豆瓣醬(一茶匙)海鮮醬(兩茶匙)白糖(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三丁醬的做法步驟1、準備食材。2、花生米下鍋炸脆撈出備用。3、土豆炸制金黃撈...
食材明細主料蓮藕(1段)胡蘿蔔(1根)黃豆(300克)輔料小葱(兩根)蒜末(少許)薑末(少許)生抽(適量)老抽(少許)糖(少許)雞精(少許)料酒(適量)澱粉(少許)白熟芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香素三丁的做法步驟1、黃豆涼水下鍋水開煮10分...
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