美味香乾肉末春捲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.7W
美味香乾肉末春捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

春捲作為美味可口的一道小吃,在家常製作時刻,美味香乾肉末春捲也是一道簡易的油炸小吃。各色調料包裹在春捲中,不僅酸爽可口,也香香脆脆的,配上香乾肉末炒制的餡料,不僅美味可口,而且十分便攜易做。不僅油炸得香脆可口,包裹的餡料也是美味。

主料

春捲皮 :400
茼蒿 :100
香乾 :40
肉末 :40

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

(1)將香乾放在案板上切碎,待用。

(2)將已洗淨的茼蒿下入沸水中焯一下撈出,用涼水過涼。

(3)隨後,將茼蒿撈出擠幹水分,放在案板上切碎,放入大碗中。

(4)接着,合入香乾和肉末加點料酒、鹽、雞精拌勻成餡料。

(5)然後,取春捲皮放在案板上擱入餡料包好。

(6)最後,將包好的春捲下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即可。

熱門標籤