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“豬頭肉是我們平時生活中經常見的一種熟食,其實它對我們的身體也是有好處的,豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料豬頭肉(500g)黃瓜...
“記得民間有説吃啥補啥,多吃豬舌頭就可以巧舌如簧、能説會道,再有説豬舌頭還叫口條、招財,所以呢多吃點豬舌頭,既可以招財還可以巧舌如簧,哈哈。”食材明細主料豬舌頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精...
“現在的人作息時間往往都是不定時不準時,熬夜加班已經是一代人的習慣。經常熬夜會造成火氣大、便祕等等的後遺症!一些嘴巴潰瘍的不得不借助吃藥來治療緩解痛苦,但是是藥三分毒。所以只要在日常飲食中注意基本上就不需要...
“個人比較喜歡涼拌菜,是因為清新爽口不油膩。況且涼拌菜都離不開蒜和醋,這兩樣東西可是食品中精品,殺菌,消炎,常吃對身體益處大大的,不感冒,不拉肚子,還增加食慾!製作簡單,少動火免油煙之害,你覺得呢?”食材明細主料熟豬耳朵(一...
“黃瓜、豬耳切絲,備用;蒜去皮,洗淨,搗碎,蒜汁裏放醋,白糖,鹽,味極鮮,香油,調好倒進盆中;把切好的黃瓜和豬耳也放進盆中,與蒜汁一起攪拌;最後,裝入盤中即可!”食材明細主料黃瓜(3條)豬耳(1個)輔料鹽(1匙)醋(4匙)味極鮮(2匙)大蒜(1個)香油(1匙)白糖(1...
食材明細主料豬頭肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)陳醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬頭肉的做法步驟1、買的現成的豬頭肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖醬油陳...
“我家某人吃什麼都得配些鹹菜,沒有鹹菜也得吃些什麼大葱、黃瓜的蘸醬吃,不然他就覺得這頓飯吃着沒味兒。今天看家裏有黃瓜和大頭菜,就做個口味涼爽又鹹鹹的佐餐小菜,滿足他這個口重者的需要吧。(展開)”食材明細主料大頭...
食材明細主料豬頭肉(150g)輔料蒜瓣(2顆)辣椒(一個)調料醬油(適量)蠔油(少量)鹽(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豬頭肉的做法步驟1、蒜瓣辣椒切好。2、豬頭肉放盆裏,把辣椒,蒜蓉,醬油,蠔油,鹽拌勻。3、成品。...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料豬頭肉:300黃瓜:200輔料蒜:一頭具體步驟1.買波尼亞脱脂豬頭肉,按照紋理橫切成大小合適的塊兒。2.黃瓜不用去皮,洗淨後用廚房紙擦乾,切段後拍碎。有人説把...
食材明細主料黃瓜(二根)花生米(一些)熟豬頭肉(一些)輔料糖(適量)醋(一點)蠔油(一點)生抽(適量)辣椒油(一點)蒜末(適量)香菜(一洗)鹽(一點)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬頭肉拌黃瓜的做法步驟1、熟豬頭肉切成小塊。2、黃瓜拍碎。3、蒜...
食材明細主料熟豬頭肉(適量)黃瓜(2根)輔料鹽(適量)糖和醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬頭肉拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜蒜頭。2、切好的熟豬頭肉。3、黃瓜拍成小塊加入蒜...
“一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入...
食材明細主料豬頭肉(適量)輔料黃瓜(適量)洋葱(適量)香葱(適量)芝麻(適量)花生米(適量)老乾媽辣醬(適量)糖(適量)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉在超市買現成的就可以,把所有配料切好放在一...
“老公不愛吃豬肝,可是我比較愛吃,我又不能強迫他,然後我就想辦法改變豬肝可以吃的形式,所以自創了這道涼菜,果然老公改變了態度!哈哈哈!”食材明細主料豬肝(3兩)輔料黃豆(2兩)配料蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
“黃瓜具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效,主治咽喉腫痛,火眼,火燙傷,還有減肥功效。黃瓜生吃能最大程度的保留了黃瓜的營養價值,口感香脆爽口,簡單易做。”食材明細主料黃瓜(兩條)芝麻油(4滴)蒜末(兩大勺)花椒粉(2g)輔料自制涼拌醬(三...
“醋香、蜇脆、蔴香,蒜辣與一體的涼拌黃瓜海蜇頭,爽口開胃,很好的夏日涼拌下酒小菜。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更上一層。海蜇含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。”...
食材明細主料黃瓜(1根)豬頭肉(200g)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(1匙)生抽(些許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豬頭肉的做法步驟1、鮮蒜去皮洗淨,黃瓜洗淨。2、大蒜拍碎,黃瓜拍一拍,切塊。3、取豬頭肉。4、切厚片。...
“大家的假期過得怎麼樣?節日大餐吃好喝好沒?反正我是每頓飯都吃撐得要命。“每逢佳節胖三斤”這一條已經不適用了,胖三公斤都算少的了。總結出來一條就是,自制力不夠啊。節日餐桌異彩紛呈,大魚大肉葷素搭配,最先光盤的都是...
食材明細主料小麥澱粉(60克)清水(120克)黃瓜(1根)輔料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻醬(1勺)海鮮醬油(2勺)陳醋(2勺)糖(多半勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)熟花生(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉,也就是澄粉。2、稱取小...
食材明細主料豬耳(半個)輔料黃瓜絲(半根)調料辣椒油(1包)小紅辣椒(3個)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳黃瓜絲的做法步驟1、豬耳先用水煮熟,切好食材。2、放入辣椒油。3、可以了。...
食材明細主料豬頭骨(3斤)輔料水(適量)調料辣椒油(一勺)白辣椒(一個)蒜瓣(2個)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌豬頭骨肉的做法步驟1、豬頭骨焯水放電飯鍋煮40分鐘。2、撈出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣,白辣椒...
食材明細主料豬耳朵(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)醋(適量)醬油(適量)鮮雞汁(適量)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、成品圖。2、熟豬耳朵適量,切小塊...
“滷味的豬頭肉吃起來是不是有些乏味?還有些油膩?那試試那黃瓜拌一下試試吧,豬頭肉不再那麼油膩,黃瓜吃起來還有股燒肉的味道,真的是超讚的涼拌菜哦”食材明細主料豬頭肉(半斤)黃瓜(2根)輔料蒜瓣(8顆)配料味達美(適量)醋(適量)蠔油(適...
“有的時候生活需要簡單,做菜也一樣,不許太多的作料,只要本色出演就可。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)簡單涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨,控水。2、將蒜去皮洗...
食材明細主料黃瓜(一根)假肉(20克乾的)輔料醬油(少許)大蒜(2瓣)香油(少許)雞精(少許)鹽(少許)白糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)假肉涼拌黃瓜的做法步驟1、幹假肉在鍋裏煮30秒2、撈出過涼水,黃瓜切絲備用3、把他們放進盆裏放...
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