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“用了幹歐芹提香增加色澤”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）老麪糰（50克）牛奶（60克）水（50克）雞蛋（40克）醇母（2克）糖（30克）黃油（30克）輔料芝士粉（適量）芝麻（適量）歐芹（適量）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）起士塊麪包的做法步驟1、老面...
“今天學做的是初磨麪包，原始配方上是沒有芝士的。想到冰箱裏還有一包芝士片……就把它一起消滅掉吧😁家裏沒有葡萄籽油和T170小麥粉，我就換成了橄欖油和Ｔ150小麥粉。”食材明細主料T65小麥粉（400g）T150小麥粉（25g）精麪粉（75g...
“大愛培根，這是一款非常完美的培根麪包，實打實的肉塊，老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）雞蛋（210G（+牛奶））糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（6片）馬蘇裏拉芝士（適量）葱花（適量...
“麪包營養價值高。因為麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老。現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包大量採用穀物、果仁作為原料，含...
食材明細主料土司（適量）輔料小番茄（適量）調料橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎麪包塊的做法步驟1、自己做的土司。2、切片。3、切塊。4、鍋中加橄欖油。5、放入麪包塊，翻炒。6、小火翻炒。7、裝盤，點綴。...
“這是一款很受歡迎的鹹味麪包，用湯種法做出來更為柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉（25克）清水（100克）主料高筋麪粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種（80克）黃油（25克）輔料香葱（適量）馬蘇裏...
食材明細主料麪粉（260克）牛奶（145克）輔料雞蛋（1個）黃油（20克）糖（30克）酵母（3克）鹽（2克）葱（適量）芝士（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士麪包條的做法步驟1、依次放入牛奶，雞蛋，一角落放糖一角落放鹽，在放麪粉，最後放酵母...
食材明細主料麪粉（250ml）雞蛋（1個）乾酵母（8克）鹽（1茶匙）温水（150ml）糖（2湯匙）輔料菠蘿（1塊）火腿（3塊）西紅柿（2個）洋葱（1個）馬蘇裏拉芝士碎（200克）番茄醬（3勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）披薩麪包塊的做法步驟1、温水一點點，倒入乾酵母。2...
“喝西式濃湯的時候，經常會出現這種小的配角，酥脆，焦黃，香氣撲鼻。單吃的口感咔滋咔滋，和濃湯一起食用的話，會吸附湯汁，給口感增加層次。而且還是不錯的小零食，自己做起來，超級簡單哦！”食材明細主料法國麪包（1個）輔料橄欖油（5-6勺...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.另取25克高筋麪粉兑125克水調勻,小火慢慢加熱,不斷攪拌,熬成麪糊狀即可離火即為湯種,取75克備用2.乾酵母溶於温水,與除黃油以外的其他...
“奶味軟糯入口即化。”食材明細主料麪包邊（適量）輔料芝士（30克-50克）牛奶（150毫升）雞蛋（1個）其他（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗麪包的做法步驟1、雞蛋打到牛奶裏攪拌2麪包邊撕小塊3牛奶雞蛋倒入麪包裏。2、烤箱10分鐘...
“香噴噴的芝士麪包哦~~~”食材明細主料麪包（500g）奶酪（50g）黑胡椒（5g）歐芹碎（4g）黃油（20g）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步驟1、將①麪包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能幹吃了)2、將②奶...
“對於芝士，試問哪個女生能夠拒絕的了拉絲的芝士和濃郁的奶香。所以今天就給大家推薦一款非常耐吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃——芝士麪包球。治癒系的小點心，芝士濃香和麪包球的韌性和嚼勁合為一體，看劇無聊的時候就...
“這款黑暗料理——黑騎士麪包，其實用料特別簡單，家家户户都有的材料，學會以後自己在家就能做了。我把原配方的竹炭粉和白糖，用可可粉和紅糖代替了，烘烤麪包的過程中，就會有可可的香甜氣息散發出來，而且！好吃君發現了能讓麪包...
食材明細主料麪包粉（100g）輔料水（80g）香腸（4個）芝士片（2片）芝麻（適量）配料酵母（5g）鹽（1/2tsp）糖（20g）牛油（20g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸芝士麪包的做法步驟1、原料：麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸...
“第一次做鹹麪包，味道真是好呢，芝士的濃香加上培根的醇香，再撒上一點小葱，剛出爐的麪包，咬上一口太有滿足感了，家裏人都非常喜歡。如果沒有芝士片，撒點馬蘇也可以，雖然還沒有嘗試，但想象中味道一定也很棒。”食材明細主料清水...
食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）水（250克）片狀甜奶油（250克）輔料砂糖（70克）鹽（7克）燙種（50克）乾酵母（8克）奶粉（20克）雞蛋（50克）煉乳（30克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）富士山麪包的做法步驟1、將所有材料一起攪...
食材明細波蘭種高粉（50g）水（50g）新鮮酵母（3g）主麪糰波蘭種（全部）高粉（175g）低筋麪粉（40g）奶粉（15g）雞蛋（1個45g左右）牛奶（65g）糖（40g）鹽（2g）新鮮酵母（6g）黃油（2g）表面裝飾芝士粉（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步...
“超級有料的一款麪包，在我家非常的受歡迎，孩子們管它就披薩麪包。”食材明細麪糰高筋麪粉（290克）雞蛋（1個）乾酵母（4克）黃油（20克）清水（150克）肉鬆（適量）馬蘇裏拉（適量）披薩草（少許）番茄醬（少許）甜味沙拉醬（少許）奧爾良醃料（少許）培根（7片）輔料...
食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）砂糖（70克）燙種（50克）雞蛋（50克）煉乳（30克）水（250克）黃油（40克）片狀甜奶油（250克）輔料鹽（7克）乾酵母（8克）奶粉（20克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富士山麪包的做法步驟1、將所有材料一起攪...
食材明細主料麪包（2塊）雞蛋（2個）輔料生菜（2片）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋方塊麪包的做法步驟1、麪包切丁。2、鍋裏放油，把麪包丁放進鍋裏慢煎。3、雞蛋打入碗裏，攪拌均勻。4、雞蛋液均勻淋在麪包丁上，兩面煎熟。5、...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：195低筋麪粉：90輔料鹽：6乾酵母：6水：125湯種：96黃油：45細砂糖：30奶粉：12馬蘇裏拉奶酪絲：適量香葱末：少許具體步驟1.湯種是由100ml的水加20g高筋粉小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：20g洋葱：10g青椒：10g奶油：適量罐頭鯷魚：10g法國藍紋起士：3片法國麪包：3片巴西里碎：1/2茶匙輔料具體步驟1.奶油融化備用。2.將小黃瓜、洋葱、青椒切絲，...
食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裏奶酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：60高粉：195鹽：6糖：30奶粉：12水：65ml低粉：90乾酵母：6黃油：30ml湯種：75輔料馬蘇裏拉奶酪絲：適量具體步驟1.準備湯種：500克水加入100克高粉，攪勻，加熱，需不停的...
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