有關油炸小魚仔怎麼做好吃的精選大全
“在菜市場看到有小魚仔賣,很喜歡吃小魚乾,所以看到新鮮的小魚也很激動,買了一點回來,結果發現腥味太大,只好拿來炸了。味道還可以,不過老公説不下飯。。。。。。”食材明細主料小魚仔(一斤)麪粉(100g)輔料薑絲(少許)配料料酒(適量...
“水煮魚和酸菜魚都吃夠了,這次換了一個吃法~大魚換小魚啦~~”食材明細主料各種小魚(適量)輔料鹽(適量)濕澱粉(適量)蛋清(一個)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)小香葱(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸小魚的做法步驟1、將小魚打...
食材明細主料小玉禿魚(510克)輔料薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油炸小玉禿魚的做法步驟1、食材:小玉禿魚、薑片2、將小玉禿魚剝皮去內臟洗淨、撈出。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料太湖銀魚:200輔料雞蛋:適量麪粉:適量鹽:少量雞精:少量胡椒粉:少量豆角:適量辣椒醬:適量蒜末:少許食醋:少許辣椒油:少許具體步驟1.太湖銀魚200克,理好洗淨2.雞蛋和...
食材明細主料小鹹魚(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)油炸小鹹魚的做法步驟1、小鹹魚2、姜泥3、花生油燒熱,放姜泥炒香4、放小鹹魚,煎一兩分鐘放適量鹽5、成品圖。...
“食材:小河魚500克,植物油1000克。調料:精鹽,老抽,雞精,料酒,十三香。方法:1、小河魚冼爭去頭和腸子,2、將處理好的魚再次用清水衝冼,裝碗中,加入調料拌勻醃製1小時或半天。3、鍋裏倒進2斤植物油燒開,下入醃好的魚油炸。4、途中...
“小魚仔營養豐富,處理乾淨之後炸制,當零食或下酒菜相等不錯。”食材明細主料小魚仔(600克)生薑(數片)蒜頭(3瓣)葱白(數段)玉米澱粉(適量)辣椒粉(少許)小米椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(少許)椒鹽粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸...
“很喜歡吃這種長長骨頭的仔排,肉質特別香,用空氣炸鍋炸的仔排,外脆裏嫩,也不油膩。”食材明細主料仔排(500克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)燒烤料(適量)生薑(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無油炸仔排的做法步驟1、仔排...
吃慣了蒸魚煮魚,今天我們換一種吃法——油炸小黃魚。香香脆脆的口感很好。今天小編就帶大家一起來看看油炸小黃魚的做法。主料小馬面魚:幾隻輔料葱:1根姜:1塊姜粉:20克味精:適量油:適量鹽:3克生抽:適量雞蛋:適量麪粉:適量幹辣椒:...
“小黃魚營養豐富,個體較小,適合油炸,食之酥香可口,是佐餐下酒的最佳搭檔。”食材明細主料小黃魚(400克)輔料麪粉(20克)玉米澱粉(20胡)雞蛋(1個)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)麻香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸小黃魚的做法...
“鯧魚,是我們家常常吃的一款海鮮。鯧魚肉質鮮嫩,骨頭少,一直受到大家的喜歡。小鯧魚,價錢便宜,用油炸着吃,非常配酒,也下飯,更可以當零食吃。1、鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來説是...
食材明細主料小黃花魚(1000g)輔料料酒(二匙)麪粉(30g)澱粉(20g)油(800g(實用很少))胡椒(1g)雞蛋(1個)雞精(1g)鹽(適量(據個人口感))醬油(1匙)姜(5g)五香粉(2g)清水(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸小海魚的做法步驟1、將麪粉,澱粉,五香...
食材明細主料魚仔(1000g)輔料油(200ml)辣椒(500g)豆豉(200g)鹽(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小魚仔的做法步驟1、選湖南小魚仔2、把辣椒剁碎,魚仔下油炸酥3、加入豆豉煮熟即可...
“銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血症患者食之亦宜。中醫上認為其味甘性平,善補脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。”食材明細主料銀魚(200克)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)...
“LG買了2斤的小鯽魚,我一看這麼小怎麼吃?LG説就因為小,所以便宜呀,否則象這種野生的大些的鯽魚,都要30元左右呢。現在的菜價真是受不了了!什麼都漲的不成樣子!咳!就我的退休金不漲!這些小鯽魚,我取了幾條做了湯,剩下的就油炸了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸油角仔這是一道特別好吃的小吃了!平時沒有什麼事情的時候吃是最好的了。炸油角仔不僅僅是外表金黃色,而且裏面也是軟軟綿綿的,讓人十分的喜歡。並且一...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料小黃魚:20條麪粉:少許輔料具體步驟1.去頭洗淨2.鹽,耗油,核桃油,料酒,檸檬醃製20分鐘左右。3.醃製好後滾上面粉。4.油鍋小火炸至金黃!5.裝盤!...
生活在海邊的朋友們,小魚仔對於你們來説應該並不陌生,它是你們生活中常見的一種魚類食品。小魚仔口感鮮美、肉多刺少,吃起來也方便,因此很適合在家裏做着吃。那麼,小魚仔怎麼做好吃呢?今天就讓小編給大家介紹一下小魚仔的做...
“初一的午餐尤其重要,在眾多菜品中,做了兩種魚,其中大魚燉,小黃魚油炸後非常酥脆、魚鮮味濃、顏色金黃、口感酥香、受一致好評。”食材明細主料中長度小黃魚(數條)輔料麪粉(2勺)澱粉(1勺)清水(適量)雞蛋(1個)食用油(炸魚用)(適量)食用...
“有一天,閒來無事,看到家裏還有些許小魚乾,又想着前些日子看到的自制辣椒油的做法,於是,突發奇想,準備改變以前幹炒小魚的做法,來個現熬辣椒油浸小魚。哈哈哈。”食材明細主料小魚仔(隨意)輔料花椒(隨意)八角(隨意)生薑(適量)白芝麻...
“在老家玩碰到一朋友魚塘正好清塘打算重建,和發小一起在一堆各色魚苗選了半天選出一斤多點的小麻魚,又便宜了我這吃貨的嘴巴。這種小麻魚個頭長不大,肉質非常嫩,是公認的一種美味,聽媽媽説以前她小時候可是很多這種魚,現在...
“其實我原本是想做章魚小丸子的。。。下次補上”食材明細主料小章魚(200g)輔料黑胡椒(2g)鹽(10g)澱粉(100g)雞蛋(一個)油(20g)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸小章魚的做法步驟1、準備食材小章魚洗淨2、將雞蛋打入澱粉碗中...
食材明細主料小魚(500g)麪粉(適量)輔料葱花(少許)薑片(少許)料酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸小魚的做法步驟1、小魚去鱗去內臟去頭洗淨。2、加入葱花薑片料酒鹽雞精胡椒粉。3、...
“據説煎炸用動物油比植物油更健康,因為動物油比較穩定,所以今天用豬油炸小魚,豬油是之前熬製好的。”食材明細主料小魚(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸小魚的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小魚:500輔料菜籽油:250ml老抽:2湯勺生抽:1湯勺糖:3小勺料酒:2湯勺姜:2片大料:1小塊香葉:1片味精:稍許具體步驟1.小魚清理乾淨,瀝乾水份。2.油加熱到冒煙,放入小...
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