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“糯米,是温和的滋補食品,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養物質,具有補中益氣,健脾養胃,有補虛、補血、暖胃之效。紅豆蓮藕糯米粥的做法食材:大米70克、糯米30克、紅豆適量、蓮藕適量”食材明細主料大米(70克)糯米(3...
“蒲公英--別稱“黃花地丁”。菊科。多年生草本,全株含有白色乳汁。根垂直。葉蓮座狀平鋪,匙形或狹長倒卵形,邊緣羽狀淺裂或齒裂。冬末春初抽花莖,頂端生一頭狀花序,開黃色舌狀花。果實成熟時形似一白色絨球,有毛的果實可隨...
“第一次做,有點失敗,忘記在上面淋汁了,所以看起來色澤寡淡,你們不要忘記哦。”食材明細主料蓮藕(適量)紅棗(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)紅棗糯米藕的做法步驟1、糯米浸泡一晚上2、藕去...
食材明細主料糯米(100克)紅豆(20克)紅棗(少許)蘋果(1個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果紅豆糯米粥的做法步驟1、將糯米清洗乾淨裝入碗中待用。2、紅豆清洗乾淨,用清水浸泡2小時左右。3、將紅豆放入鍋中,大火燒開。4、將...
“春季養生粥”食材明細主料糯米(50克)紅豆(50克)麥仁(50克)輔料水(1000ml)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米麥仁紅豆粥的做法步驟1、紅豆洗淨放入水中浸泡至少5個小時。2、麥仁洗淨放入水中浸泡40分鐘。3、糯米淘洗乾淨...
“食材的具體用量我還真説不上來,因為都是用手抓的,大家在做的時候,可以根據個人喜好來決定食材的用量。”食材明細主料血糯(適量)輔料黑米(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)配料芝麻(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)血糯...
“生藕可消瘀涼血,除煩解渴,止血健胃,適用於瘀血不散、煩渴、咳血、吐血等症。具有“活血而不破血,止血而不滯血”的特點,是治療各種血證的佳品。懶得做糯米藕的時候,我會煮一鍋粥,再放點紅豆,反正營養都在裏面。”食材明細主...
“紅豆有養心補血、健脾胃、消除水腫、祛濕清熱、排毒減脂等功效。蓮子具有補脾止瀉,益腎澀清,養心安神的作用。薏米具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。這幾種都是具有清熱去濕、消腫解毒、補血安神的...
“看到家裏一直放着一個藕,於是想到了自己一次也沒有做過的桂花糯米藕,看了好幾篇日誌,於是嘗試做做。因為家裏沒有幹桂花和桂花蜜之類的,所以用天福的茶點---桂花茶李來代替,搭配着吃,同樣有桂花的淡淡清香味,另外煮藕還剩...
“秋天吃蓮藕,滋陰潤肺,美容養顏。以前吃藕多是炒或者燉。最近突然想吃糯米藕了,家附近又沒有賣的,那就自己做吧。做了一次後,老公説好吃,就又做了兩次。軟糯香甜的糯米藕,可以當作餐間甜點哦。你也來試一試吧。”食材明細主...
食材明細主料糯米(適量)小黃米(適量)紫薯(適量)輔料紅栆(適量)紅豆(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米紫薯紅豆粥的做法步驟1、糯米先泡4小時(目的是容易煮),紅豆蒸7分熟。泡好的糯米加上小黃米一起煮15分...
“糯米藕,對於喜歡甜食的大人和孩子來説,在秋季裏吃上幾片熱乎乎、甜滋滋粘糯香醇的糯米藕,都是一份莫大的滿足””食材明細主料藕(適量)糯米(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯...
食材明細主料黑米(適量)糯米(適量)藕(三節)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米藕+黑米粥的做法步驟1、藕去皮,切開一端2、糯米洗淨,加適量糖混合3、糯米灌入藕中4、糯米灌滿後用牙籤把口封住5、黑米洗淨,放入鍋中...
“這三樣食材都是食療的佳品,既清熱祛濕,又補血養顏。在乾燥的季節,喝上一碗熱乎乎的粥,驅除寒氣,補益心脾。”食材明細主料紅小豆(60克)糯米(60克)紅棗(10枚)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆糯米紅棗粥的做法步驟...
“兒子這幾天早餐想喝粥,所以今來一款:紅豆糯米粥!軟糯養胃,快捷方便!”食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米粥的做法步驟1、紅豆洗淨備用。2、隔夜泡好,這樣能縮短早晨煮粥的...
“立秋過後,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。藕生於污泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人們的喜愛。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;糯米藕有養血,...
食材明細主料黑豆(適量)紅豆(適量)蓮子(適量)黑糯米(適量)輔料紅糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆紅豆糯米紅糖粥的做法步驟1、黑豆紅豆黑糯米泡一晚上,加入適量水,用高壓鍋壓10-13分鐘。2、打開。3、我換個...
“總有一種味道,存在記憶裏揮之不去!去超市買菜,看到小車裏那一車濕漉漉的蓮藕,立馬就想到了香甜軟糯的糯米藕,小時候逢年過節,去探望長輩,只要有孩子在,待客的飯桌上總會擺一道糯米藕,蓮藕軟嫩,不是我們平日吃的那種清脆,甜糯可...
“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,鮮藕能...
“煮糯米藕時,我在湯中加了紅棗、紅豆、冰糖、紅糖、蓮子,成品不僅是一道糯米藕,還有那香甜可口,合着棗香、蓮子、藕香的養生茶,入口時冰糖、紅糖的甜便清晰的顯現出來。”食材明細主料藕(1節)紅豆(40克)棗(10顆)糯米(70克)冰糖(70...
“糯米藕是經典的一道美食,藕、糯米皆為祝福的食材,營養豐富,味道甜,是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,現在改用紅糖水來煮,煮好的藕配上濃濃的紅糖水,又甜蜜又温暖。糯米益氣補血、藕既滋補又清熱,這樣搭配起來不僅味道更...
“冬日裏,一碗熱呼呼的粥,是最好的慰藉,不僅僅是身體,更是心裏的温暖。加上自然果香的小圓子,又軟又糯,甜滋滋的,好美~”食材明細主料紅豆(200克)糯米(200克)輔料糯米粉(250克)香蕉(1個)砂糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅...
食材明細主料蓮藕(一個)糯米(適量)紅豆(數個)輔料冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆糯米藕的做法步驟1、將蓮藕削皮,藕的兩頭切開,灌入糯米,最後用筷子壓實,用牙籤將藕固定住2、在高壓里加水,加入紅豆和糖,最後放入蓮...
“粽子雖然味美,每次卻不宜多吃。我們一般習慣將剩餘的粽子冷凍起來。等到端午節過後,不妨打開冰箱,看看是否還有被凍得硬邦邦的剩粽子吧,稍加改造,就是意想不到的美味哦。我們用剩餘的紅豆粽就可以熬製出營養健康的紅棗...
“都説秋藕最養人,這話一點也不差,一直都很喜歡蓮藕那種清新的味道,今天就來個香香糯糯的紅糖糯米藕吧”食材明細主料蓮藕(適量)輔料糯米(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米藕的做法步...
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