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準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘銀耳蒸杏經過蒸煮後的銀耳潔白軟脆,富有彈性,杏肉金黃軟糯,口感酸甜清新,具有潤肺益氣,滋陰解毒之功效,其含有的天然植物膠質對皮膚益處很多,是天然美容佳品...
“杏味酸甜,有潤肺定喘、生津止渴等功效。含枸櫞酸、蘋果酸、p一胡蘿蔔素、少量胡蘿蔔素兒茶酚、番茄烴、黃酮類及糖類、蛋白質和氨基酸,維生素A原、維生素B、維生素c和礦物質鈣、磷、鐵等。與銀耳一起蒸的杏,因為沒有去...
食材明細主料南瓜(適量)杏仁(適量)金桔(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁銀耳南瓜羹的做法步驟1、銀耳泡發,鵪鶉蛋煮熟去殼,金桔洗盡,南瓜打成汁2、先把南瓜汁倒入鍋中煮沸,然後把銀耳倒入。最後...
“功效:雪梨,味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等,具有生津潤燥,清熱化痰的功效;杏仁止咳潤肺;銀耳能滋陰潤肺、養胃生津;冰糖有清潤解毒的功力,能加強潤燥的功效。”食材明細主料雪梨(1個)輔料...
“這道甜品滋潤養肺,我覺得選用皇冠梨口感最好。”食材明細主料皇冠梨(適量)輔料銀耳(適量)紅棗(適量)調料冰糖(適量)藕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)銀耳蒸皇冠梨的做法步驟1、主要原料。2、皇冠梨洗淨,挖去梨核備用...
“秋天天乾物燥,很多人會覺得皮膚、喉嚨、嘴脣發乾,這時不妨來一碗這樣的甜品,潤潤自己,也潤潤家人。銀耳、百合、南瓜、蜂蜜都是潤燥的好東西,這次把它們結合在一起,蒸好的銀耳南瓜百合再澆上蜂蜜,撒上桂花幹,很負責地告訴你...
“春秋潤燥養顏必備!銀耳潤肺,百合、枸杞養肝。好吃,不膩。”食材明細主料銀耳(少量)輔料百合(適量)枸杞(適量)調料冰糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸銀耳羹的做法步驟1、銀耳剪碎。(膨脹率太高,剪碎一些。)2、少量銀...
“銀耳的吃法很多,最好的辦法來説可以蒸煮,煮成湯羹來用,也可以再涼拌用,這樣煮成湯羹有利於消化吸收。具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養補品。平時我們做的最多就是把銀耳燉成甜湯喝,今天我把它和大蝦、蒜蓉一起蒸熟了,大...
“女人抗拒不了甜食,我們可以戒肉、戒飯,但是怎麼也抗拒不了甜品。粵港糖水一直都很出名,除了美味,還有一定的食療作用。青木瓜幹、銀耳,都是美容豐胸的聖品!搭配起來,不但美味,而且滋潤,偶爾放縱一下,以美麗為名,以開心為名!”食...
“老公和兒子都感冒咳嗽了!真是的,特別是老公,每年這個時候總是容易咳嗽,説是老毛病了!所以每年秋冬季我都得變着花樣做銀耳,山藥,百合這些潤肺的食材吃,希望能有所補益啊!兒子現在也能吃這些了,份量要加倍了啊,特地買了個電燉盅...
“最近老婆上火,又奶孩子,不敢吃藥,就食療一下吧。很敗火的粥哦”食材明細主料大米(適量)杏仁(適量)銀耳(半個)蓮子(25個)栗子(5個)輔料砂糖(2茶匙)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳杏仁蓮子粥的做法步驟1、銀耳泡發,蓮子杏仁泡1...
“在炎炎夏日,為自己做一碗紅棗杏仁銀耳羹,既可以解暑又可以滋補,真可謂是一舉兩得呀。愛美麗的媽媽們不要錯過這道甜品喔!”食材明細主料銀耳(20克)杏仁(30克)紅棗(30克)輔料冰糖(60克)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗杏仁...
食材明細主料銀耳(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖蒸銀耳的做法步驟1、備好銀耳。2、取適量的銀耳用清水泡發。3、將泡發後清冼好的銀耳裝碗中,放適量的清水,碼上一塊紅糖。4、放進鍋裏隔水蒸10分...
“甜棗紅欲滴,潤肺滋補味紅棗,又名大棗,其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,民間還有着有“日食三顆棗,百歲不顯老”之説。早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒,作為上乘貢品,宴請...
“秋季嘴脣皮膚乾巴巴的,抹多少潤脣膏護膚品都沒用。那就試試可以吃的護膚品吧。銀杏可以陰養顏抗衰老、銀耳補脾開胃、山藥促進脾胃消化吸收功能,紅棗維生素含量高。美味健康就是怎麼簡單。哈!你值得擁有。”食材明細主...
食材明細主料銀耳幹(30克)幹桂花(1把)輔料冰糖(1湯匙)杏仁粉(2湯匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花杏仁銀耳湯的做法步驟1、銀耳幹放入温水中泡軟,洗淨剪小片,放入鍋中,加入適量水,大火煮開轉小火。2、加入冰糖。3、3.加入...
“冰糖銀耳蒸南瓜,不僅造型好看,而且口感香甜。此次選用的是醜耳,它是古田銀耳中的優良品種,朵形緊密小巧,含膠質高,顏色要比普通的銀耳更黃一些,含有豐富的蛋白質維生素等。”食材明細主料南瓜(半個)銀耳(1朵)輔料冰糖(適量)枸杞(...
“最近人們討論最多的話題莫過於霧霾天氣了吧!電視新聞、網絡上天天都有播報,隨着霧霾氣候持續發酵,污染指數一路走高。以北京為首,北方很多地區已經成為霧霾重度污染區,海市蜃樓的景觀頻現。今天早上在北京的老同學用微信...
食材明細主料銀杏仁(80克)枸杞(1小把)銀耳(15克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞銀杏仁銀耳羹的做法步驟1、食材:銀杏仁、枸杞(已泡)、銀耳(已泡發)2、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下,撈出待用。3、將銀杏仁拆開包...
“春天到了,冰糖銀耳雪梨潤肺生津,最重要好吃哦。”食材明細主料銀耳(適量)雪梨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳蒸雪梨的做法步驟1、銀耳用涼水發好,聽説涼水比熱水發的慢,但均勻。加冰糖用小火...
20分鐘。現在市場上賣的銀耳大多數都是曬乾的,因此蒸之前需要泡發,泡發的時候可以選擇用温水,這樣需要的時間會比較短。平時購買銀耳的時候可以看外觀,質量好的銀耳顏色是白色或者微黃色的而且肉比較厚,那些看起來顏色比較...
“蒸蛋這個簡單卻內含學問的東西,我之前一直沒找到最佳的口感,這次終於找到一個完美的方子,希望大家喜歡”食材明細主料蛋液(50克)清水(120克)蝦(1只)小香菇(2朵)白果(3顆)輔料史雲生濃醇高湯料(1/2袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“銀杏,補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、斂肺平喘。百合,潤肺止咳、清心安神、補中益氣、健脾和胃。紅棗特點就是維生素含量極高,其含有蛋白質、維生素C、B族維生素、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成分,是補氣養血的聖品...
“這玉竹,配以各種養陰潤燥,滋肺美膚的食材,再加上補血安神的桂圓,可以有滋補強身,補益肺氣,潤膚養顏的功效。所有乾貨全部事先泡發,杏仁就懶得泡了,泡了也不會煮出軟爛的效果。懶人電燉鍋,在夜晚的時候啟動,無需照看,也不佔用白...
“秋天怎麼養肺呢?由於秋季特別乾燥,根據“燥則潤之”的原則,以養陰清熱,潤燥止渴,清心安神的食品為主,我今天給大家推薦一道適合秋天飲食的豆漿!杏仁銀耳蓮子豆漿!杏仁入肺經,蓮子清心安神,銀耳潤肺養顏!綠豆清熱,薏米,芡實健脾祛...
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