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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：200輔料鹽：適量料酒：適量鮮味醬油：適量姜：適量葱：適量醋：適量綿白糖：適量具體步驟1.選用鮮活的河蝦，漂洗乾淨（因為蝦太小，我沒有剪蝦鬚蝦爪）。2.切葱段...
食材明細主料白酒（一瓶蓋）輔料鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）幹辣椒（6個）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨放一瓶蓋白酒拌勻半個小時左右2、葱姜切絲3、鍋中放水。放入薑絲，幹辣椒段，煮沸，放入...
“小時候的記憶，許久沒看見這麼正宗的火培河蝦了”食材明細主料火培河蝦（適量）輔料青紅椒（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火培河蝦燴雙椒的做法步驟1、蝦用開水泡1分鐘，洗淨撈出瀝乾。蒜...
食材明細主料河蝦（300g）輔料食用油（適量）十三香（適量）料酒（適量）蒜瓣（兩個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒河蝦的做法步驟1、油熱放蒜片，炒出蒜香。2、放處理好的小河蝦翻炒，加料酒喝和十三香。3、翻炒至一點水分也沒有。4...
食材明細主料河蝦（350克）鹽（3克）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨，把水弄乾點2、鍋燒熱，把河蝦倒進去炒幹水分3、水分炒幹後放適量的油用小火炸。炸至滿意的乾濕程度就可以放鹽...
食材明細主料河蝦（半斤）輔料葱（適量）姜（適量）調料醬鹽（適量）料酒（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水河蝦的做法步驟1、河蝦淘洗一下。2、切些葱姜。3、鍋里加入適量水，鹽油，葱姜大火燒開，倒入河蝦攪拌均勻，加些料酒...
食材明細主料腐竹（適量）花蛤（適量）河蝦（適量）鹹肉（適量）輔料葱段（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦花蛤鹹肉腐竹湯的做法步驟1、食材：腐竹（已提前泡發）。2、花蛤（已吐完泥沙洗淨）。3、河蝦（已清洗）。4、鹹肉、葱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：350輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量葱：適量具體步驟1.河蝦漂淨，瀝乾，2.鍋裏放入一碗清水，加葱結，薑片，鹽，3.大火煮開1分鐘，4.放入河蝦，5.加些料酒，6.大火煮開...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：250韭菜：200輔料醬油：適量鹽：適量蒜子：適量麻油：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.首先將河蝦剪去須、韭菜切段、蒜子切片。2.準備小半鍋油，燒至八成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香酥薄荷炸河蝦，這道油炸食品，選用的是河蝦，如果比較喜歡吃對蝦其他蝦種的，就是可以的，只要看着教程做都是做的起來的，蝦換成魚也是可以的哦，薄荷有些朋友可...
“現在河蝦的價格滿便宜得，我昨兒買了一點給牛爸下酒。沒有用油炸，我用色拉油，細鹽，胡椒粉調了一下味，再入烤箱高温烤酥脆，十分的簡單快手哦，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料河蝦（400克）輔料花生米（150克）胡椒粉（1小匙）...
食材明細主料小河蝦（適量）藕（適量）青椒（一個）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒河蝦藕片的做法步驟1、河蝦用流動的水清洗乾淨2、藕洗淨，去皮切成薄片3、辣椒洗淨撕成小塊4、熱鍋熱油，倒入藕片爆炒...
“也許是生長在江南魚米之鄉的緣故，從小就吃過很多魚蝦等河鮮，尤其是今年，爸爸每天都很辛苦地夜裏去河裏下網，新鮮的魚蝦幾乎每天不斷。在此，想對爸爸説一句"您辛苦了”。新鮮河蝦個人認為還是白煮鹽水蝦最能體現蝦的原汁...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蝦：500輔料油：6雞精：1鹽：3具體步驟1.鍋裏面倒入鮮蝦。2.加豬油。3.加鹽。4.加點水，蓋上鍋蓋煮熟。5.煮熟以後打開鍋蓋。6.加點雞精。7.炒好以後就可...
“餃子好吃就是餡料出味道，餡料拌的好味道特別受歡迎。餃子不管是葷餡料還是素餡料營養都比較豐富。餃子的花樣多種多樣。”食材明細主料豬肉沫（500克）河蝦（100克）餃子皮（300克）輔料蠔油（2勺）醬油（1勺）鹽（2克）葱（50克）雞精（1勺）麻油（1勺...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：500輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.先把蝦洗乾淨備用。2.鍋裏燒開水，把蝦放進去。3.看到蝦全部都變紅就可以關火了。4.下油放進...
食材明細主料河蝦（（新鮮）一斤）輔料姜（適量）蒜（適量）葱頭（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒河蝦的做法步驟1、新鮮的活河蝦。2、薑片，蒜米爆香放蝦進去翻炒。3、放點料酒，鹽。4、炒出香味返...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘以前想吃蝦，但因為家裏窮，很想吃都吃不到。現在時代不一樣了，蝦在市場上隨處可見，那麼便宜，韭菜薹炒河蝦你們吃過了嗎？韭菜薹炒河蝦做法很簡單，但蝦多多少少...
食材明細主料燈椒（一個）河蝦（190克）輔料料酒（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒河蝦的做法步驟1、材料：燈椒2、河蝦（已清洗）3、將燈椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油...
“【雞蛋幹炒河蝦】這是兒子想出來的一道菜菜。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）河蝦（165克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒河蝦的做法步驟1、食材：雞蛋幹、河蝦（已...
食材明細主料蛤蜊（270克）河蝦（125克）稜角絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）河蝦蛤蜊稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材：蛤蜊（已清洗）、河蝦（已剪去蝦鬚蝦腳清洗）、稜角絲瓜。2、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈...
“這個時候正是毛豆和蝦大量上市的時候。價格也便宜，又是當季的食材。我把這兩種食材放在一起，效果很好哦”食材明細主料青椒（適量）毛豆（適量）蝦（適量）輔料蝦醬（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆蝦醬炒河蝦的做...
“韭菜花，簡稱韭花，也叫韭苔，食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。很巧的，我不喜歡吃韭菜的味道也不喜歡蝦米的味道，所以在外面酒樓吃到這道菜的時候，我甚至...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：300輔料葱：50姜：50紅辣椒：3個胡椒粉：2水澱粉：適量杭椒：2個蒜：50鹽：適量料酒：10ml具體步驟1.準備好原料蝦和杭椒。2.把姜、辣椒切絲，葱切碎蒜拍扁。3.杭椒切...
“豆腐和蝦的完美結合，入味鮮美，營養又補鈣，簡單快手。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）河蝦（200克）輔料鹽（適量）料酒（適量）油（適量）老薑（幾片）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河蝦豆腐湯的做法步驟1、河蝦買回來後，剪去蝦槍和...
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