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“每天來一碗銀耳湯,好喝不膩,主要每天一碗都好喝”食材明細主料銀耳(半朵)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)原味(口味)未知(難度)鮮銀耳湯的做法步驟1、銀耳沖洗乾淨,剪小朵。2、紅棗注意清洗呦。3、洗好放入自己喜歡的配料。4、半朵鮮銀...
“口蘑性平,味甘温,有強身補虛之功效。還有防癌抗癌及提高人體免疫功能和健膚作用,經常食用還有降低血壓及血中膽固醇的作用。對防治肝炎及軟骨病也有一定療效。銀耳具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。...
“年夜飯要有魚、蝦、肉、海鮮、蔬菜、飲品,還要有個甜湯,代表甜甜蜜蜜。冬季來一碗銀耳蓮子羹,既能滋潤乾燥的季付,也能潤肺,幫助抵抗霧霾天氣,這道甜湯非常適合北方的天氣,而且非常滋補,所以年夜飯要必備這個湯。現在空氣質...
“天空裏已經有了風箏飛翔,春天來了,為什麼不給自己一個甜甜的回味。”食材明細主料銀耳(適量)輔料枸杞(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳湯的做法步驟1、準備好枸杞、銀耳、紅糖。2、保銀耳加水泡發...
“都被我吃完了,才記得照一張啊。”食材明細主料銀耳(一朵)輔料紅棗(10個)枸杞(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)未知(難度)銀耳湯的做法步驟1、1、先把銀耳與紅棗放入涼水中泡十分鐘,後把銀耳加工加工,用手撕成小片...
“飲品”食材明細主料新鮮銀耳(一朵)黃冰糖(50克)輔料紅棗(8顆)枸杞(15克)幹桂圓(6顆)百合片(10片)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新鮮銀耳羹的做法步驟1、準備好各種材料,新鮮木耳比較大朵,可以根據需要剪取部分銀耳使用。2、把...
食材明細主料土雞(適量)銀耳(適量)百合(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮銀耳百合土雞湯的做法步驟1、銀耳洗淨。2、百合洗淨。3、胡蘿蔔切花。4、雞砍塊...
“本來是想煮海鮮粥,看到先前煲糖水剩的銀耳就加了一些,煲出的粥出乎預料的軟糯,棒棒噠。”食材明細主料瑤柱(25g)海米(25g)胡蘿蔔(25g)銀耳(25g)大米(130g)姜(兩片)糯玉米渣(少許)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘...
“前段時間網上買了一些蘭州的新鮮百合,家裏還有新鮮銀耳,加點紅棗、桂圓和枸杞,一起煮甜湯。蘭州的百合果然如紀錄片《風味原產地》介紹的那樣,是帶有微甜味的,粉糯粉糯的,很好吃。新鮮銀耳也比干銀耳更軟糯。秋天來了,要多...
“銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值,歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、...
“最是撫平秋燥的一碗湯水,甜中帶一絲絲果味,銀耳軟糯,湯汁清澈。”食材明細主料銀耳(少許)紅棗(少許)烏梅(3個)輔料黃冰糖(一塊)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)銀耳梨湯的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、多次用水清洗乾淨,剪成...
“銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,良好潤膚食品。紅棗維生素含量非常高,有“天...
食材明細主料鮮銀耳(1顆)湯圓(適量)輔料紅棗(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳湯圓的做法步驟1、新鮮的銀耳清洗乾淨備用。2、適量紅棗洗淨備用。3、將銀耳剪碎放入砂鍋中。4、加入適量清水。5、大火...
“前幾天買了幾朵新鮮銀耳,用來煮甜湯,很粘糯,比干銀耳燉的湯要粘稠,很好喝,並且燉的時間1個小時就足夠。家裏紅棗和蓮子正好吃完了,所以只加了百合、龍眼和枸杞。”食材明細主料新鮮銀耳(1朵)幹百合(1把)幹龍眼(24顆)枸杞幹(1把)調...
“銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能...
“銀耳色白而脆嫩,湯味鮮美,富有營養,加入魚鱗凍,可增加人體膠原蛋白的攝入。”食材明細主料水發銀耳(200克)輔料魚鱗凍(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)松茸粉(適量)精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯銀耳的做法步驟1、...
“銀耳含有豐富的膠原蛋白。紅棗補養身體、滋潤氣血、能提升身體的元氣。滿滿膠質,燕窩般口感,健康又美味。”食材明細主料銀耳(適量)棗(適量)輔料枸杞(適量)純淨水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗銀耳湯...
食材明細主料銀耳(適量)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)花生(適量)冰糖(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)燉(工藝)未知(難度)銀耳湯羹的做法步驟1、銀耳用冷水泡發切碎2、紅棗冰糖枸杞花生放入鍋中加入水一鍋煮3、銀耳全部放到一起4、煮一小時...
“一直以來都吃的幹銀耳,無意間發現朋友家種植的新鮮銀耳,一下子愛上啦,新鮮銀耳外觀萌萌的,摸着很有彈性,特別是熬煮的時間大大縮短,營養比干銀耳豐富,只需要20分鐘就可擁有的快手甜品,自從有了新鮮銀耳,再也不愛幹銀耳啦。喜...
“枸杞菠蘿銀耳湯是一種以枸杞、菠蘿、銀耳為主要原材料的甜湯,是一道家常菜,滋陰潤肺,活血化瘀,美容等功效。”食材明細主料幹銀耳(15克)菠蘿(300克)枸杞(10克)冰糖(10克)輔料水(1500克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿銀耳...
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“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能...
“銀耳潔白,蝦丸微紅,湯汁清淡鮮香,是一道營養美容湯,滋補潤肺,尤其適合老人和孩子。”食材明細主料銀耳(200克)鮮蝦肉(300克)小香葱(1根)鹽(適量)澱粉(適量)紹酒(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦丸銀耳湯的做法步驟1...
“坤博砂鍋出新產品了,看到豔麗的大紅驚豔了我,真的沒有免疫力了,立馬入手了一個,坤博砂鍋可以空烤,符合歐盟食品級標準,最高温度可達1300℃,乾燒急冷都不破今天用它來煲湯,能更好的保留着最好的營養成分銀耳,又稱白木耳,是一種...
食材明細主料幹銀耳(適量)輔料百合(少許)枸杞(少許)棗(3顆)調料水(適量)冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳湯的做法步驟1、百合提前浸泡一晚上。2、銀耳碎、棗枸杞,放清水裏洗一下,略微泡一下,讓銀耳變軟。3、所有食材...
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