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“古代西方人認為常吃花菜有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,因此他們把花菜叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。而現代研究發現花菜富含蛋白質、碳水化合物、食物纖維、維生素和礦物質。它具有抗癌防癌、清化血管的作...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料豆豉鯪魚(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚煸苦瓜的做法步驟1、1、苦瓜去籽切片,豆豉鯪魚切片。2、2、鍋內加適量水,燒開後滴入植物油,加少許鹽、料酒,放入苦瓜片焯水斷生去苦。3、3...
食材明細主料菜花(適量)胡蘿蔔(適量)豆豉(適量)輔料蒜(適量)油(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉菜花的做法步驟1、胡蘿蔔切片,蒜切末。2、鍋中加油,加薑片,花椒大料豆豉。3、放入胡蘿蔔片。4、放...
食材明細主料有機花菜(250克)葱(適量)豆瓣醬(5克)肉末(50克)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燜有機花菜的做法步驟1、大蒜洗乾淨切丁備用,葱花切段備用。2、花菜洗乾淨切塊瀝乾水份...
食材明細主料有機花菜(500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)剁椒(1匙)蒸魚豉油(一勺)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒有機花菜的做法步驟1、把一朵有機花菜掰成小朵小朵的,掰的時候留長些菜梗(因...
食材明細主料菜花(200g)輔料豆豉(適量)蒜(適量)葱(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉菜花的做法步驟1、菜花一朵。2、洗乾淨切條。3、用開水焯一下。4、鍋中加油,油熱加薑絲和葱絲。5、放入豆豉翻炒。6...
“下酒菜,熗炒有機菜花,爽脆香辣好吃。”食材明細主料有機菜花(適量)輔料幹辣椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒有機菜花的做法步驟1、菜花切成小朵。2、把有機菜花洗淨。3、鍋中放油燒熱,放入...
“脆脆的花菜充滿了豆豉餓香辣味。一滴油都不放的美味減脂菜。”食材明細主料花菜(200g)輔料豆豉(1勺)調料鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉花菜的做法步驟1、花菜切成小朵,用鹽水浸泡洗淨。2、放入鹽開水中汆...
食材明細主料有機花菜(500g)豬肉(100g)輔料韭菜(30g)小米辣(適量)蒜末(少許)食鹽(少許)蠔油(30g)蒸魚豉油(20g)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)有機花菜的做法步驟1、所需原材料。2、鍋上火加油將肥肉爆至油幹,下瘦肉。3、加姜...
“營養好吃的一道菜,菜花爽脆肉片滑嫩,做法非常簡單,超級下飯菜。”食材明細主料有機菜花(300g)豬肉(100g)輔料葱(適量)精鹽(一匙)蠔油(5g)生抽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸有機菜花的做法步驟1...
“簡單夏日必備。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料青椒(4個)調料豆豉(1勺)鹽(適量)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉青椒煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜切成兩半,用勺子去掉苦瓜瓤子。2、苦瓜和青椒都切成絲備用。3、熱鍋乾煸...
“花菜是生活中的常見蔬菜。花菜營養比一般蔬菜要更豐富,蛋白質,微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富,是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益。花菜性平味甘,有強腎壯骨、補...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料有機菜花:500g輔料蒜:適量帶皮五花肉:適量乾紅辣椒:適量花椒:適量鹽:適量油:適量葱:適量鮮味醬油:適量姜:適量具體步驟1.新鮮有機菜花500克左右2.用刀切或...
“菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高,每100克中含維生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍,維生素B2的含量是大白菜的2倍。白、綠兩種菜...
食材明細主料牛肉(300克)花菜(150克)紅椒(一個)大蒜(幾片)輔料玉米油(10克)鹽(各2克)料酒(2克)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉煸炒有機花菜的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生抽,料酒醃製...
食材明細主料臘肉(1小塊)花菜(半個)青椒(2個)輔料蒜(3瓣)豆豉(1小勺)乾紅椒(2個)蒸魚豉油(1大勺)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉臘肉煸花菜的做法步驟1、先將臘肉洗淨,放在高壓鍋中蒸上十分鐘;2、花菜掰成小朵,洗淨後放入...
“這個菜簡單易學幾乎沒有難度而且還好吃”食材明細主料有機花菜(240克)輔料生抽(3勺)白糖(1勺)香菇醬(2勺)老乾媽(1勺)鹽(適量)姜蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋有機花菜的做法步驟1、老乾媽辣椒醬箐公園香菇醬生抽...
“有機花菜,與五花肉丁一起煸炒,味道超級不錯,大熱天吃點喜歡的,家常小炒,操作簡單!花菜含有豐富的維生素。”食材明細主料有機花菜(適量)五花肉丁(適量)生薑,大蒜(適量)葱花(一根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒...
“有機菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,食物纖維,維生素A,B,c,E,p,u,和鈣,磷,鐵,等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收。”食材明細主料有機菜花(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)...
“有機花菜富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠清理血管,可以有效預防心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力。這個早餐餅由雞蛋,有機菜花,胡蘿...
食材明細主料鯧煸魚(2條)輔料姜(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉鯧煸魚的做法步驟1、魚洗淨瀝乾水分。2、姜葱洗淨。3、豆豉。4、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。5、煎至...
“一直不太喜歡吃菜花,感覺沒什麼味道,不好吃,後來有一次試過這樣炒,沒想到還挺下飯的,不放肉也好吃哦!”食材明細主料有機菜花(750g)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(一瓣)幹辣椒(三個)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
“菜花是好菜,加上“有機”感覺就更厲害了,雖然價格也是貴了很多!一直有有機菜花多是松花菜的爭論。。。但其實松花菜也是極好的!松花菜不是轉基因菜品,是花菜中營養價值最高的一個品種,大多數地區把它叫做有機花菜,這種蔬...
“春節回老家重慶待了一個多月,吃了好多在北方吃不到的蔬菜,也帶回來好些家裏父母做的香腸和臘肉,心裏真是暖暖的。 今天準備到市場去買點蔬菜配着炒臘肉,沒想到居然看見有賣老家當地品種的花菜,在這裏商販叫‘有機花菜...
食材明細主料有機花菜(500克)豬肉(500克)輔料姜(100克)紅辣椒(5克)葱(適量)蒜(3瓣)花椒(3克)桂皮(5克)大料(3克)香葉(3片)食用油(適量)配料料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)六月鮮(適量)水(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)有機花菜炒肉的做...
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