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“【尖辣椒炒洋葱】是一道簡單方便的快手菜餚,因為洋葱和辣椒的辛辣味都很重,所以炒制時可以不用葱薑蒜熗鍋。這道菜餚加了肉片一同炒制,增加了菜餚的香氣,簡單的家常菜,很好吃。”食材明細主料豬肉(150克)尖辣椒(100克)洋葱(1...
食材明細主料豬肉(適量)輔料洋葱(半個)小米辣(適量)生抽(適量)食用油(適量)生粉(適量)蠔油(適量)蒜苗(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)嫩肉粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒洋葱炒肉的做法步驟1、將切好的肉加入適量生粉,醬油,...
食材明細主料熟牛肚(105克)洋葱(130克)尖椒(100克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒牛肚的做法步驟1、食材:熟牛肚、洋葱(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋...
“每天做飯都要剩一點,這樣那樣的青菜,今天把它們炒在一起,不僅營養豐富,還確實好吃。”食材明細主料紅辣椒(1個)洋葱(半個)輔料黃瓜(半根)火腿(適量)花椒(少許)薑末(少許)花生油(2勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘給大家猜個謎語先裏面有我們今天要做的菜哦!如果你願意一層一層一層的剝開我的心?辣妹子從小辣不怕,辣妹子生來不怕辣。猜一道菜,猜出來了沒有啊?哈哈?就...
食材明細主料年糕條(200克)洋葱(100克)尖椒(65克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、尖椒(已清洗切成絲)、洋葱(已清洗切成絲)2、將年糕條放在案板上切開,待用...
“許多人都容易把牛肉炒老,我也不例外,在廚房操作了多次,我發現剁碎後經略醃製的牛肉解決了這個問題,雖説剁碎的牛肉外形不好看,但更入味了,而且拌飯吃很美味,吃剩的肉還能作為臊子用來煮麪。”食材明細主料牛肉(250克)美人椒(5...
食材明細主料尖椒(75克)洋葱(110克)豬腰(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒豬腰的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、洋葱(已清洗)、豬腰(已清洗)2、將清洗好的洋葱和尖椒...
“家常易做,簡單快捷”食材明細主料洋葱(一個)青尖椒(3個)胡蘿蔔(一點點)輔料豬五花(適量)葱末葱花(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)配料食用油(少許)甜麪醬(適量)郫縣豆掰醬(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱尖椒炒肉的做法步驟1、帶...
“洋葱切成絲,青辣椒切成絲,旁邊準備食用鹽,醬油,醋,老乾媽,雞精,味精。用這些味料和青椒絲、洋葱涼拌,十五分鐘即可使用。”食材明細主料洋葱(1個)辣椒(3個(大的))輔料雞精(適量)味精(適量)食用鹽(適量)配料老乾媽(3勺)醋(4小杯)微辣(口味)拌(工...
“燈光太暗,拍不出漂亮的效果,這個不影響它的美味。”食材明細主料洋葱(半個)辣椒(一個)雞蛋(三個)輔料鹽(少許)黃油(適量)十三粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱辣椒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切成小塊。3、...
“今天這道菜的主角來自山東威海的海兔,這小傢伙經過處理後,通體潔白如玉。海邊的妹子告訴我,這在當地叫海兔。我查了一下資料,海兔是甲殼類軟體動物家族中的一個特殊的成員,其貝殼已經退化成內殼,背部有一層薄薄的殼皮,呈透...
食材明細主料洋葱(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱肉的做法步驟1、備尖椒,洋葱,豬肉。2、洋葱去外皮切絲,肉和尖椒也切絲。3、先將肥肉扁出油放進切好的瘦肉...
食材明細主料雞胸肉(適量)洋葱(適量)美人椒(適量)輔料小米椒(適量)葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)花椒粒(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)洋葱尖椒炒雞丁的做法步驟1、雞...
“今天下大雨都沒去買菜,冰箱有的找出來炒個菜,也挺配的哈哈哈”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱(1個)辣椒(4個)輔料蒜蓉(適量)薑絲(適量)料酒(適量)生粉(1勺)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱辣椒炒牛肉的做法...
食材明細主料豬大腸(一條)洋葱(半個)青椒(一個)輔料蒜頭(適量)姜(適量)調料鹽(適)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒大腸的做法步驟1、大腸用粗鹽反覆揉搓,清洗乾淨,鍋燒水,放姜,料酒一起煮5分...
食材明細主料鴨血(300克)輔料紅尖椒(3個)洋葱(1個)水澱粉(1大匙)配料鹽(1小匙)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香油(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱尖椒炒鴨血的做法步驟1、將洋葱、紅椒均洗淨切成丁;鴨血洗淨浸泡,切成絲;蒜...
食材明細主料洋葱(205克)尖椒(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的洋葱放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料洋葱(155克)尖椒(220克)麪條(300克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱尖椒炒麪的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗)、尖椒(已清洗)、麪條(已焯水過涼)2、將已清洗好的尖椒和洋葱放在案板上分別切成...
食材明細主料腐竹(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒洋葱炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、洋葱切小塊。3、辣椒切段。4、鍋子燒熱放入辣椒。5、放入腐竹。6、放入適量...
食材明細主料豬肝(200g)輔料尖椒(1半)紫洋葱(1半)香葱(1根)調料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1/3勺)胡椒粉(1匙)澱粉(10g)鹽(1匙)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒肝尖的做法步驟1、準備食材。豬肝提前泡血水。2、切成薄片,加一勺白醋,再...
“洋葱具有發散風寒殺菌的作用,洋葱營養豐富氣味辛辣,能增進食慾促進消化。”食材明細主料洋葱(1個)尖椒(1個)雞蛋(4個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱尖椒炒雞蛋的做法步驟1、洋葱1...
食材明細主料麪筋(135克)洋葱(90克)尖椒(90克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒麪筋的做法步驟1、材:麪筋(已撕開)、洋葱(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中、...
“北京冬天最常見的一種蔬菜就是洋葱。雖然現在的蔬菜品種多了起來,但很久以前,冬天當家菜無非就是大白菜、土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋葱。因此這洋葱對於北京人來説有種特殊的感情,也由此被人們鼓搗出很好的洋葱美食。洋葱...
“尖椒和洋葱用黑椒料醃製過,無需再放其他調料,很入味~”食材明細主料尖椒(半斤)輔料洋葱(一個)配料黑椒料(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒味尖椒炒洋葱的做法步驟1、洋葱和尖椒洗淨切條。2、放入黑椒料調味,為了...
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