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食材明細主料方便麪餅(1個)雞蛋(1個)輔料香椿醬(200g)火腿腸(2根)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋泡麪的做法步驟1、準備食材2、切碎火腿3、煎蛋,如果你想煎整塊的,建議油燒熱再放雞蛋,而且雞蛋要事先打散,但是因為油温...
“喜歡香椿,嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇,喜歡這種淡淡的特別的香味,今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒雞蛋的做法...
“春季的香椿芽比油貴,新鮮上市的香椿芽散發着濃濃的香氣,等到大批上市的時候會醃漬一批,冷凍保存在冰箱裏,隨時解饞;這個香椿炒雞蛋,用的就是冷凍的醃漬香椿,味道不變;”食材明細主料醃漬香椿(250克)雞蛋(2個)輔料橄欖油(適量)其他...
食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋的做法步驟1、香椿洗淨切碎,雞蛋一到兩個和香椿加鹽攪拌均勻。2、不粘鍋刷油,倒入攪拌好的香椿雞蛋液。3、一面定型後,...
“小區裏有幾棵香椿樹。趁着沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、...
“好久好久沒有寫菜譜了,自從應備女兒高考到女兒升入大學,估摸已經一年有餘。女兒上大學以後,人就徹底懶散了,做飯也不像從前精益求精,也總是要忘記拍照:)春天裏,最應季的蔬菜莫過於香椿芽了。每個春天,都吃上點香椿芽,這個春...
“居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來...
“春天來臨,美味應季!來一款香椿炒雞蛋,快手菜品,零失敗!獨特的香味豐盈飽滿,與雞蛋完美搭配,滋陰潤燥,澤膚健美,下飯很棒哦!”食材明細主料香椿芽(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿...
食材明細主料鮮面(適量)香椿(適量)芝麻醬(適量)輔料花椒(適量)生抽(適量)大蒜(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿面的做法步驟1、先來準備花椒醬油,鍋中坐底油,油温五成熱時加入20粒左右花椒,炸出香味後關火,迅速倒...
“北方人喜歡吃麪食,每到夏天,餡餅是全家人的最愛,簡單快手,比一般的麪食來的都快,尤其適合早餐,不用早起,飯菜一鍋出,搭配一碗營養粥或者一杯牛奶,再合適不過了,面軟餡香,涼了也不硬,好吃到撐。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)香...
“要説這香椿芽,可是咱愛吃的春季小菜。它是香椿樹積攢了一冬天的能量。就趁着春風的召喚,你追我趕地伸展出來。新鮮的香椿芽是泛着紅色的,裏面富含亞硝酸鹽,所以吃的時候一定要焯水,以去除掉這種對身體有害的物質。焯水的...
“香椿跟雞蛋那叫一個絕對,你們知道這香椿跟雞蛋幹又會碰撞出什麼風味呢,來今天我就來炒了這麼一份快手菜,味兒香鮮的不要不要,口感也極豐富哦,喜歡的朋友們可以試一下。”食材明細主料香椿(100克)雞蛋幹(200克)輔料色拉油(適量...
食材明細主料香椿(一小把)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋卷的做法步驟1、香椿焯水備用。2、香椿切碎加入雞蛋。3、加入30克左右面粉加入適量清水鹽調成糊狀。4、平底鍋中倒入少許油倒入雞...
需要。香椿不管是怎麼烹飪在使用之前都需要將其過水焯幾分鐘,因為這樣才可以將香椿中的硝酸鹽和亞硝酸鹽溶出來,這樣可以提升香椿吃起來的口感。香椿焯水的時候可以加入少量的食鹽或者是滴上幾滴食用油,這樣可以防止出現...
“一碗香椿雞蛋撈麪,滿滿春天的味道。香而不膩,減脂又營養。”食材明細主料香椿(適量)柴雞蛋(2個)蕎麥麪(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋撈蕎麥麪的做法步驟1、...
“春天第一茬香椿,鮮.嫩味美,除了貴一點沒有什麼毛病”食材明細主料雞蛋(兩個)香椿(適量)輔料生抽(一勺)香油(一勺)鹽(適量)涼開水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蒸雞蛋的做法步驟1、食材,準備好。2、涼開水。3、碗裏放...
食材明細主料香椿芽(100克)雞蛋(4個)輔料花生油(30毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、先把香椿芽摘洗乾淨。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏。4、放入鹽攪拌均勻。5、鍋裏放油,倒入雞蛋液快...
“去菜市場時,看到嫩嫩的香椿芽,雖然知道是大棚蔬菜,但還是有春天就快來了的感覺。天天都是大魚大肉,今天來個素氣一點的,簡單一點的,還有一點春天的清香的—香椿炒雞蛋”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹...
食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎香椿的做法步驟1、原料(香椿事先需要焯水。我這個是焯過水的)。2、香椿切碎加雞蛋,鹽味精拌勻。3、電餅檔抹油。4、倒入香椿...
需要。香椿是春天比較多見的一種蔬菜,香椿在食用前是需要進行焯水的,因為香椿中含有豐富的亞硝酸鹽,吃多了會有一定的影響。香椿炒雞蛋前要用清水多清洗一下香椿,因為香椿是長在樹上的,表面會有很多的灰塵和細菌,多次清洗可...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)蒜薹(適量)雞蛋(兩個)輔料番茄(適量)香椿(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋香椿拌麪的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,晾温後...
“老媽有一道拿手好菜,漲雞蛋,顧名思義,就是讓雞蛋長的高高的。怎麼做呢?其實是煎雞蛋的豪華版,只是把雞蛋弄成蜂窩煤狀,神奇的是,味道也升級了!香是不用説的,關鍵口感很濕潤。做點心可以,做配菜也行,最妙的是配湯,她很能吸味道,還...
“剛剛拿到雞蛋杯的時候就想,可以用這東西來做香椿雞蛋棒。只是不能馬上有香椿。終於等到香椿時節,可以把一開始的想法付諸實踐。幾塊錢一小捆的香椿也沒多少分量,看來這香椿還真是蠻貴的。但這一小捆也能吃上一頓了。就...
食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、食材:香椿、麪粉、雞蛋液。2、鍋中水開放入香椿炒水。3、撈岀過涼。4、擠幹水份切碎。5、把雞蛋...
“雞蛋羹嫩滑,濃濃的香椿的香味兒,好吃又好看。”食材明細主料柴雞蛋(2個)香椿(適量)輔料小米椒(可選)調料鹽(少許)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋2個打入碗中,加少許...
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