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食材明細主料土豆絲(適量)輔料小米(適量)幹辣椒絲(適量)蒜末(適量)調料海鮮醬油(適量)鹽(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡水。把澱粉洗掉。2、把小米涼水下鍋,煮五分鐘撈出待用。3...
食材明細主料土豆(1個)糯米粉(50g)馬蘇裏拉奶酪(100g)輔料雞蛋(1個)植物油(1勺)調料白糖(30g)鹽(1/3匙)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拉絲土豆糯米餅的做法步驟1、土豆去皮切片入鍋中蒸20分鐘左右至筷子輕鬆穿透。2、取出土豆,加...
“這道菜是當年老公追我的時候經常請我吃的一道菜之一。當年我工作的那條街有家新疆烤全羊,我超喜歡吃烤全羊。因為羊肉很膩,每次都再點一些清爽的拌菜,這道熗拌土豆絲就是我每次必點的一道菜。”食材明細主料後旗紅土豆...
“土豆和麪粉做吃的小餅。香酥可口。非常的美味哦。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(二匙)輔料鹽(少許)五香粉(1/5匙)辣椒粉(少許)生抽(半匙)老乾媽(半匙)芝麻油(少許)色拉油(一匙)白芝麻(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲小餅...
食材明細主料土豆(一個)大米(3杯)小米(1杯)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜小米飯的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮2、切小塊3、炒鍋放比平時炒菜多一些的油4、放入薑片煸香5、加入...
“慚愧,好小的土豆,切出絲來也短短的,而且,原諒我的刀工吧。週末的重慶一如既往,窗外安詳而寧靜。持續了幾天的雨停了,天空陰霾。昨晚喝了不少酒,中午炒個醋溜土豆絲,配白粥,好奢侈的午餐。醋溜土豆絲,很家常的一個菜,但是如何才...
食材明細主料土豆(一個大的)輔料辣椒油(按需)醋(按需)香菜(按需)辣椒(按需)麻椒粉(按需)調味汁(按需)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲2、過水去掉澱粉3、煮熟撈出瀝乾備用4、煮好備用的土豆絲5、...
“這是一款快手小炒菜。西葫蘆,也就是我們常吃的小瓜,很便宜,上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麪拌在一起,心想,又學到嘢了,原來西葫蘆是可以這樣吃的,於是從網上買了個刨絲刨,再買了個西葫蘆刨絲,忘...
食材明細主料土豆(四個)輔料油(適量)紅椒絲(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、插成細絲用清水泡泡,去除澱粉。3、輔料準備。4、鍋中加入花椒葱花紅椒爆香...
“這是本人的處女作(其實準確的説是我發表菜譜的第一部作品),希望大家給出寶貴意見。”食材明細主料土豆(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆絲的做...
食材明細主料土豆(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨,切成絲;香葱洗乾淨,切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱,放油,油全熟,將切...
“清淡爽口的家常小炒,最簡單的食材最簡單的烹飪那就是最美味的,試試吧!”食材明細主料土豆(2個)輔料紅杭椒(2個)大葱(1根)鹽(適量)油(適量)五香粉(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲小炒的做法步驟1、檫好的土豆絲用涼水...
食材明細主料土豆(2個)輔料大蒜(3瓣)小葱(1根)幹辣椒(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,冷水泡掉澱粉撈出瀝乾。2、鍋中倒適量油下蒜末和幹辣椒炒香,下土豆絲超軟。3、加半勺鹽、半勺...
“小米的營養比大米好,小米健脾養胃,對於小寶寶來説也好消化,總是蒸煮會吃膩了的,今天做個小米土豆餅,小寶寶抓着吃,還可以鍛鍊手。”食材明細主料小米(30克)土豆(半個)奶粉(一勺)雞蛋(1個)輔料黃油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“兒子非常喜歡的一道菜,家裏經常做,每次都會吃的光盤。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲小白菜湯的做法步驟1、土豆去皮洗淨刨成絲。2、豬肉...
“快手菜、顛兩勺就好了滴菜😄。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(1顆)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)油(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒土豆絲牛肉的做法步驟1、需要的菜洗淨備用。2、...
“這幾天一直都在吃摻有玉米麪的麪食,蒸饅頭、做花捲、烙餅,尤其是烙餅做得次數就更多了,這都要歸功於我兑換的雙菱牌全自動電餅鐺。這個電餅鐺功能很多,操作簡單方便,是製作美食不可或缺的工具。”食材明細主料麪粉(250g)玉...
“家常小炒”食材明細主料土豆(一個)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半個)輔料杭椒(2個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲小炒肉的做法步驟1、準備好食材2、熱鍋倒油3、油燒熱倒入肉絲,翻炒幾下4、倒入少許蠔油和料酒,翻炒幾下5、加...
“天氣熱的時候沒有胃口,吃點清淡的玉米粥和爽口的涼拌土豆絲,愜意”食材明細主料玉米麪(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)孜然粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
食材明細主料五花肉(200g)土豆(1個)尖椒(1個)輔料麪粉(半碗)生抽(1茶匙)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒小酥肉的做法步驟1、此菜需注意的是:土豆、尖椒絲須炒至清脆,肉酥香。2、土豆切絲泡水洗去澱粉。3、尖椒...
“土豆絲餅很多親都做過的哦,這是我第一次做土豆餅,以前總在想,一個小小的土豆做出來的小餅能有多好吃,這次試了才知道確實很香!是不是因為裏面有火腿呢,哈哈~這次我多煎了2塊牛肉,特別喜歡現磨黑胡椒的味道。這樣搭配像一個...
“街頭小吃一土豆絲餅,酥脆爽口,家裏有小朋友的話絕對喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)麪粉(2把)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲餅的做法步驟1、土豆2個,去皮切絲。2、用水泡一會,反覆清洗,...
食材明細主料土豆(3個)輔料麪粉(適量)黑胡椒粉(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎小土豆絲餅的做法步驟1、土豆洗淨削皮切絲,胡蘿蔔洗淨切絲,放在清水裏瀝一遍。2、將土豆絲,胡蘿蔔絲撈出,放鹽醃漬...
“炎炎夏日,但大魚大肉們都出膩了之後,不如換一些清新小吵來喚起你的胃口~這道土豆絲是我家的“大”菜,因為我女兒超級愛吃土豆絲,百吃不厭,可謂超級下飯的菜!有點甜又十分脆的土豆絲,配上清熱解毒、香芹和微辣的青椒和細膩...
“今天這個小炒肉好香哦!主要是加了料酒,香噴噴的美味極了!”食材明細主料鮮肉(500g)土豆(1個)輔料幹辣子(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲小炒肉的做法步驟1、...
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