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食材明細主料芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉片的做法步驟1、瘦肉切片加入適量醬油,料酒,少許水抓勻醃製10分鐘。2、芹菜洗淨切段。3...
食材明細主料肉片(適量)扁豆(適量)芹菜(適量)大蒜(幾片)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒扁豆芹菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火,倒入肉片炒,加入一勺生抽,辣椒...
“芹菜的功效與作用有:1、有助於降低高血壓,因為芹菜中含有豐富的鉀,鉀能拮抗因食鹽過多引起的水鈉瀦留,所以芹菜對降血壓有一定的作用。2、對腸道能起到很好的通便作用,因為芹菜含有豐富的膳食纖維,尤其是粗纖維的含量較多...
食材明細主料羊肉(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒羊肉片的做法步驟1、食材清洗備用。2、羊肉加入食用油生抽生薑料酒醃製,芹菜切段。3、鍋中熱油煸炒羊...
“近來,時不時的用雞胸肉搭配時蔬烹製。這樣葷素搭配,營養均衡,味道也好。雞肉片稍加醃製,炒熟後鮮嫩多汁,口感、味道都非常棒。美味下飯。既飽口福,也益於健康。食客喜歡。”食材明細主料芹菜(200g)雞胸肉(200g)調料油(適量)鹽(適...
“芹菜營養價值很高,北美一般是生吃,但和瘦肉炒一下,孩子容易接受。芹菜非常容易熟,在鍋中時間要短。”食材明細主料芹菜(適量)輔料蘑菇(適量)肉片(適量)配料蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒芹...
“很多人不吃芹菜。受不了這個味道。但是我卻非常喜歡這種清香的香味,簡單的家常菜是餐桌上必不可少的。”食材明細主料芹菜(120g)五花肉(150g)紅椒(一個)輔料油(1勺)鹽(2g)雞精(1g)姜(5片)豆瓣醬(1勺)白糖(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料瘦肉片(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒芹菜的做法步驟1、瘦肉一塊,芹菜一大根,分別洗淨。2、瘦肉切成粗絲。3、放入...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明細主料芹菜(適量)扁豆(適量)大蒜(幾片)肉片(適量)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜扁豆炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、大火炒肉片,加入辣椒一起炒。3、倒入扁豆...
食材明細主料水芹菜(500g)肉片(100g)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水芹菜炒肉片的做法步驟1、水芹菜洗淨備用2、鍋裏放油3、等油熱了煸炒肉片4、放入水芹菜翻炒5、煸炒一會後加水6、加點糖,等水...
食材明細主料五花肉(適量)芹菜(適量)蘑菇(適量)小葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蘑菇炒肉片的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱放入葱花炒香。2、倒入肉片翻...
“芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)年糕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉片炒年糕的做法步驟1、芹菜擇洗乾淨。2、切成段。3、下沸水中焯水2分鐘撈出過...
食材明細主料芹菜(適量)土豆(適量)瘦肉(適量)輔料葱姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)味素(適量)13香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆片炒肉的做法步驟1、備好芹菜瘦肉2、葱姜切碎土豆切片3、芹菜切段4、瘦肉切...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
“這道菜很適合減肥的人吃,低脂有營養。”食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)調料醬油(少許)老乾媽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌肉片的做法步驟1、準備:瘦肉,芹菜。2、改刀切好。3...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料黑木耳(適量)葱段(適量)薑片(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥芹菜炒肉片的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需提...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉片(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒肉片的做法步驟1、芹菜撕去筋膜,切成小塊兒,洗淨備用。2、五花肉切成薄片。3、葱薑末備用。4...
食材明細主料芹菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(兩片)蒜(兩瓣)輔料生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉片炒粉條的做法步驟1、豬肉切片,加入適量生抽適量料酒適量澱...
食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)豬瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒肉片的做法步驟1、香乾切片2、豬瘦肉切片後,用生...
“冬天多吃牛肉大補哦!牛肉要用紅薯粉拌的時候放點食用油,先炒牛肉不會粘鍋哦!”食材明細主料牛肉(200克)芹菜(200克)輔料小米椒(適量)生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)黑椒醬(適量)調料油(適量)中辣(口味...
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