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“新爆三在用料和口味上都有別於老爆三,老爆三的原料以動物內臟為主,新爆三選用肉片和海鮮,口味相對清淡。”食材明細主料豬裏脊(200克)大蝦仁(10個)魷魚(200克)輔料黃酒(45ml)鹽(5克)蒜(8瓣)葱(1段)姜(1塊)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味...
“茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。”食材明細主料茄子(1個)豆腐(半塊)蒜腸(適量)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(少許)醋(少許)料酒(少許)糖(少許)澱粉(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)半...
“前面沒解封時,從網上買的炒米粉,今天做了美美的吃了一頓,過癮過癮”食材明細主料米粉(3包)輔料芹菜(一顆)牛肉(少許)超辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新疆爆辣炒米粉的做法步驟1、今天的主角,網上購買的炒米粉。2、裏面有米...
“新疆以其特殊的地理氣候和人文環境,創造出眾多人間美味,讓食客們趨之若騖。。。。新疆的美食往往離不開牛羊肉、奶、油。。。。,有人説新疆菜太過油膩,其實這是新疆菜的特色,也是和新疆特有的地域環境有關的。新疆菜的美...
“每一位父親,都是最值得嘉獎的英雄!當父親送孩子禮物時:孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時;父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄,父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧,這道新疆特色的爆炒羊肚也許是不錯...
滷味在中國已有千年歷史,如今更演化成備受追捧的“網紅”食品。近十年來,我國休閒滷製品市場持續擴大,優質品牌頭部效應漸顯。但企業若要長期在同行業中保持優勢競爭力,就必須不斷提升創新力,開發出多樣性新品推向市場,以滿...
食材明細主料土豆(一個)輔料香菜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料料酒(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莞爆土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲泡水2、香菜切寸段,葱切末3、蒜切末4、土豆絲入開水中焯一...
“胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜,常食可以強壯身體,禦寒耐冷。而且還含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,對預防夜盲症有很好的效果。但胡蘿蔔素是溶於油脂的,所以最好與動物性食材炒過後,再於其他配料一起煮。這樣才能使它的營...
“自制新爆三”食材明細主料河蝦(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料麪醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特新爆三的做法步驟1、把蝦鬚剪掉,脊背劃開把黑線挑出備用,豬肉用料酒澱粉抓勻備用,青椒...
街邊小吃備受人們的喜愛,在任何一個城市,都是有街邊小吃的,特別是一些人流量大的地方。在這些各式各樣,各具特色的小吃麪前,很容易就犯了選擇困難症,不知道該選擇什麼小吃,畢竟人的肚子和錢包的容量有限,時間也有限,並不能把所...
“爆炒黑白羊肺,是新疆特色美食之一,也是新疆回民的一道清真菜,肺片脆滑爽口,略帶麻味,紅、綠、黑白四色相映,色澤品麗,昧成香辣。爆炒黑白羊肺,在家也做過,為了做得最正宗,今天特意去一位回民大姐的開的雜碎湯店起吃雜碎湯,那位...
“新疆大盤雞,配上拉條子,簡直是最美味的。”食材明細主料雞腿(半隻)寬麪條(適量)輔料紅尖椒(適量)土豆(適量)青尖椒(適量)配料幹辣椒(適量)麻椒(適量)蠔油(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)新疆...
人們都喜歡追求新鮮事物,藴含時尚元素的產品更能博得人們的喜愛,伴隨着休閒零食行業又一次的創新發展,在國內掀起了新一波的休閒零食狂潮。從休閒零食行業目前的發展狀況來看,在未來十幾年裏,還會達到一個新的高度,而行業品...
吉利微波爆米花隸屬於武漢吉利食品有限公司,是爆米花行業的知名品牌,經過不斷地摸索和創新,開創了中國微波爆米花新時代,引領着爆米花的發展,不僅如此,吉利微波爆米花還自市場上尋求更好地發展,在創立初期,艱難的發展讓吉利微...
經常能聽到快要畢業的大學生在説,如果畢業了沒找到工作就去開一家奶茶店,由此可見奶茶行業已經是大多數創業者所瞄準的行業了,現如今大街上、巷子裏的奶茶店數不勝數,但是質量方面總是得不到保障,即便是大品牌也逃不過被曝...
食材明細主料鴨腿(適量)輔料手擀麪(適量)黃瓜(適量)啤酒(適量)配料欣和豆瓣醬(適量)葱絲(適量)冰糖(適量)薑片(適量)醬香(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬爆鴨醬面的做法步驟1、將鴨腿洗淨,去骨去筋。2、鴨肉切成細絲待用。3、鴨絲加入...
“前幾天給小朋友們做過幾次烤羊肉串後,不想再繼續烤給他們吃,問對吃的有啥想法,小朋友們説無所謂,倒是他老爸提議説,要不咱們嘗試炒着吃,對於炒羊肉,好像只在外面吃過,家裏除燉湯和放飯裏一起煮着外,就是烤了,對於炒還真是頭一...
食材明細主料去殼新鮮螺(500克)葱(1根)姜(適量)辣椒(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)乾媽豆豉(1勺)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒新鮮螺的做法步驟1、買回來的去殼螺要好好洗乾淨。過一下水2、準備圖中材料3、鍋裏倒油,油...
“宮保雞丁是家喻户曉的名菜,其做法也有多種。”食材明細主料雞胸肉(300g)青瓜(100g)胡蘿蔔(70g)花生米(50g)輔料姜(10g)蒜(10g)幹辣椒(10g)花椒(5g)配料豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(...
現在,大部分人都喜歡來一場説走就走的旅行,約上三五好友或者家人朋友一起去散散心,放鬆心情。在旅行過程中,大家都喜歡在當地尋找一些本地的美食小吃,這些小吃即好吃又便宜,這也為投資人提供了無限的商機。很多人都看準了這...
“面肺子米腸子要是經常看我美食的都知道,這是新疆特有的美食,據説面肺子最早起源於伊犁,它作為一種新疆的美食有三四十年的歷史。在上世紀70年代前,各家各户都是定量供應糧食,維吾爾族的家庭孩子一般都很多,多的家庭一般連粗...
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。這道形似爆竹的菜也是非常的應景了”食材明細主料培根(5片)豬肉(100克)調料六月香韓式辣椒醬(半勺)蠔油(半勺)生抽(半勺)料酒(一小勺)葱花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆竹新春的做法步...
時間如流水一般,悄無聲息地就將我們帶入了2018年,如今2018年已過一半,各種總結映入我們眼簾,最受大家期待的便是火爆小吃的總結。小吃是我們日常生活中必不可少的,無論是主食還是零食,無論是肚子餓的時候拿來充飢的食物還是...
“這爆炒牛頭肉其實沒有爆炒羊頭出名,爆炒羊頭清蒸餐館很常見的特色菜,只是現在羊肉特貴,已經漲到60多元一公斤了,市場很少有買熟羊頭的,只有民族屠宰場有賣的,水漲船高,一隻羊頭比一隻土雞還貴。那些羊頭都論個賣,大的可以買...
小吃店在近些看來受到了年輕人的追捧,店內日常客流量也還不錯,所以説有很多想要投資開店的朋友就想要加盟一家小吃店,那麼有人問了2021年最新火爆小吃有哪些呢?對這個問題感興趣的朋友可以接着看下去。2021年最新火爆小吃...
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