有關江西名菜蓮花血鴨的家常做法的精選大全
“蓮花縣路口鎮廟背實拍”食材明細主料麻鴨(兩斤左右)用鹽水接的鴨血(全部)輔料新鮮辣椒(半斤左右)生薑(20克左右)調料茶油(一勺)鹽(按口味適量)食用油(一兩)自制黑米酒(半兩)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)江西名菜蓮花血鴨的做法...
“蓮花捲應該是中式麪食裏最漂亮的一種花捲造型,它花型看似複雜,其實做起來很簡單,兩塊麪糰經過擀、切、壓,就呈現出如此漂亮的花型,不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候,過年老媽就會蒸各種造型的饅頭,花捲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菜鴨子:1千克以下的(大了味道口感會差很多)鮮紅椒(目前市場上有種很小的紅辣椒像朝天椒大小一樣味特辣效果更佳):適量生薑:適量大蒜:適量陳糯米酒:適量輔料具...
食材明細主料鴨血(一塊)韭菜(適量)輔料小米辣(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)辣椒醬(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鴨血的做法步驟1、鴨血切塊,鍋裏燒開水,加入...
“鴨血粉絲湯是南京有名的特色小吃。口感鮮香,爽口宜人,是老少皆宜的一道美食。”食材明細主料鴨血(250克)輔料粉絲(適量)油豆腐(50克)熟鴨肫(適量)鴨腸(適量)鴨邊腿(一個)配料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)大料(3個)花椒(15粒)桂皮(一塊)香葉(2片)...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)菜椒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿,菜椒,蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西紅柿6、把西紅...
“西蘭花清炒又覺得味不夠,不下飯,這款西蘭花燒鴨血,酸菜味的,絕對的下飯。”食材明細主料西蘭花(500克)輔料鴨血(200克)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花燒鴨血的做法步驟1、小米辣,蒜片,生薑,幹辣椒。2、西蘭花,鴨血洗幹...
“鴨血能補血、解毒,選購鴨血的時候首先看顏色,真鴨血呈暗紅色,而假鴨血則一般呈咖啡色,真鴨血在加工過程中經過了高温脱氣脱味處理,沒有血腥味,而是飄着一股鴨香,假的鴨血掰開以後裏面有蜂窩狀氣孔,真鴨血細膩而嫩滑,筷子夾了...
“花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。今天做的這道菜是【菜芯鴨血花菜羹】味道鮮美,很不錯的一道家常菜。。。”食材明細主料花菜(14...
西蘭花,相信大家應該都知道吧,其實關於西蘭花的叫法根據地區的不同也會有不同,還被叫做菜花等等。西蘭花應該算得上是我們日常生活中比較常見的蔬菜了,不但對於人體營養豐富,而且做法多多。今天咱們就一起説一下西蘭花的做...
食材明細主料新鮮仔鴨(1只)鴨血(適量)五花肉(100克)輔料青辣椒(50克)仔姜(100克)鴨血(100克)甜醬(20克)鹽(適量)紅辣椒(50克)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)血醬鴨的做法步驟1、鴨子一隻,(剁成小塊)鴨血(殺鴨的時候小碗裏面放勺鹽或者白...
食材明細主料姜(3克)蒜(3克)韭菜(50克)鴨血(200看)輔料味精(0.2匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5勺)鹽(0.5匙)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血韭菜的做法步驟1、準備原材料鴨血、韭菜、薑末、蒜末備用2、鴨血切成薄片狀3、韭菜...
““錢江肉絲為我的老師杭幫菜掌門人胡忠英先生所創,是胡老師的拿手菜之一,該菜以杭幫菜為基礎,融合了北派的濃重口味和南派的精細刀工,博採眾家之長,成為了一道適合大江南北的名菜,此菜色澤紅亮,香味撲鼻,味道醇厚,甜而不膩,醬...
“前幾日因為上火牙齦腫痛,小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下,用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次,沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料鴨胗(三個)輔料鴨血(一塊)黃豆芽(50克)...
“正番鴨肉低脂肪,營養價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白,其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白,此外還有少量的明膠,其餘為非蛋白氮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活嫩鴨:一隻新鮮鴨血:一碗輔料幹椒:15蒜頭:6姜:6料酒:30葱:數根油:適量鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.取淨碗一隻,先裝好料酒15克,把活鴨由頸下殺...
“雞肉的營養成分主要是蛋白質,其次才是脂肪、微生物和礦物質等。而仔雞的肉裏含蛋白質較多,老雞的肉裏含蛋白質少。這是因為仔雞的雞肉佔體重的60%左右,雞肉的主要成分是蛋白質,所以仔雞的肉營養價值高。再者仔雞的肉裏...
蓮花血鴨,三杯雞,江西米粉,上清豆腐,瓦罐湯,老表土雞湯,江西粉蒸肉,粉蒸排骨等等。江西的菜品具有其獨特的當地風味,江西菜品的主要風味特色是:原汁原味,油厚不膩,鹹鮮兼辣。江西多以粉蒸為主如粉蒸牛肉,粉蒸紅薯,粉蒸雞柳,粉蒸排骨...
食材明細主料花菜(260克)鴨血(205克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、鴨血。2、將鴨血放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、接...
“西紅柿加菜花,營養加倍又簡單好吃。”食材明細主料菜花(1棵)西紅柿(1個)輔料葱花(少許)植物油(1勺)鹽(1勺)生抽(少許)雞粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常西紅柿炒菜花的做法步驟1、菜花用鹽水泡一會兒,然後用小刀分成...
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...
我們都知道,我們國家是一個民以食為天的國家。各種美食,無窮無盡。一輩子都吃不完,中國八大菜系真的是體現了我們國家飲食的發達,但是作為江西人,你是否瞭解過江西十大名菜?如果不瞭解,接下來,跟着小編往下看,介紹咱們江西的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨子:200輔料鹽:適量姜:適量米酒:適量蒜:適量小米椒:適量茶油:5具體步驟1.將鴨子斬碎件2.斬好待用3.鍋裏下茶油將姜與算子小米椒爆炒出香放斬好的鴨肉丁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉菜一支,是江西省萍鄉市蓮花縣的一道特色名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一。2008年蓮...
“蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉菜一支,是江西省萍鄉市蓮花縣的一道特色名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一。”食材明細主料蓮花麻鴨(一隻)輔料鴨血(一碗)水酒(適量)紅辣椒(3兩)大蒜(20瓣)胡椒...
熱門標籤
-
桑葚陳釀的家常做法
青蒜炒平菇怎麼做
豉香花甲的家常做法
蜜汁幹尖
擇子
總彙三明治的做法步驟
抹茶隨心餅乾的做法步驟
三鮮湯粉怎麼做
白燒冬瓜的做法
五花肉燉胖頭魚頭的做法
松露土雞湯怎麼做
京津
大葱爆黃鱔的做法
迷迭香蜜豆華夫餅怎麼做
枇杷燕窩糖水的家常做法
無糖雞肉鬆烤餅的做法
槐花餃子
黑糯玉米南瓜粥的最正宗做法
杏子慕斯
紅棗粗糧饅頭
糟雞爪怎麼做
石頭菜版漿水菜怎麼做好吃
豆腐炒木耳的家常做法
柚子冰糖汁的家常做法
裏外肉鬆麪包的做法步驟
洋葱香菇胡蘿蔔炒土豆片的最正宗做法
哈密瓜擺盤的最正宗做法
多彩豆包
紅香綠玉剁椒魚頭的最正宗做法
火龍果酸奶三明治的家常做法
自制香甜爆米花的做法步驟
快手早餐胡蘿蔔蛋餅的家常做法
爽脆一筍響怎麼做
山楂水果羹的做法步驟
私家醬牛肉的做法步驟
奧爾良雞排三明治的最正宗做法
-
推薦閲讀
- 做湯怎樣勾芡
- 怎麼加盟沈小福快餐?加盟沈小福快餐的步驟是怎麼樣的?加盟沈小福快餐需要多少投資?
- 曾小賢甜品加盟流程是什麼
- 香菇千層肉餅的做法 - 香菇千層肉餅怎麼做
- 大江湖龍蝦加盟費用是多少?
- 德克士小吃車加盟費多少錢
- 薄荷餅的做法 清清涼涼薄荷餅 薄荷餅怎麼做
- 紫米產地在哪裏
- 百味魚火鍋加盟怎麼樣
- 香嫩鹽焗雞粉蒸雞腿怎麼做美味好吃
- 「家有大廚」醋溜白菜怎麼做美味好吃
- 荔枝快遞可以放幾天
- 阿桂嫂米線加盟費是多少 - 加盟條件有哪些
- 穀雨都吃啥
- 懶人咖喱炒麪怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 在外地加盟吉運到鮑汁雞如何
- 美味的魷魚披薩怎麼做美味好吃
- 蛤蟆魚燒雪菜的做法 - 蛤蟆魚燒雪菜怎麼做
- 黃瓜可以減肥麼
- 大家肯定喜歡吃葡萄 - 但是吃葡萄的好處你們知道嗎
- 驢打滾的做法 “驢打滾”老北京地區傳統特色小吃 驢打滾怎麼做
- 粉蒸大排的做法 - 粉蒸大排怎麼做
- 香辣涼拌豆芽的做法 - 香辣涼拌豆芽怎麼做
- 加盟樑小猴港式鐵板炒飯怎麼樣
- 吃豬肝會胖嗎 - 這樣吃豬肝不但不長胖還能瘦身!
- 2021重慶火鍋排名前十強
- 榨蘋果汁比例 - 看過之後你就會知道為什麼別人的蘋果汁總是那麼好吃了!
- 辣些時光海鮮加盟的流程和加盟的優勢
- 回鍋牛臉肉的做法 - 回鍋牛臉肉怎麼做
- 砂鍋版廣式臘味煲仔飯怎麼做美味好吃