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“海虹(淡菜)拌菠菜是一道特色家常菜,主要材料為海虹、菠菜。其做法簡單,清淡爽口,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料海虹(適量)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)白醋(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海虹:適量菠菜:適量大姜:適量輔料醋:適量味極鮮醬油:少許雞精:少許香油:少許具體步驟1.買來的海虹擇洗乾淨,上鍋煮熟。2.剝去外殼,取出海虹肉3.大姜去皮兒,切碎...
“威海是魯菜的發源地之一,歷史悠久,以烹製海味而著稱,海鮮打滷麪便是其中最受歡迎的一種。打滷麪做法比較簡單,先把麪條在沸水中煮熟,再放進涼水裏過一下,然後再用一些應時的蔬菜做成滷子,澆在過了水的麪條上就可以食用。因...
“海虹肉味鮮美,營養豐富,含有蛋白質及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。”食材明細主料海虹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸海虹的做法步驟1、海虹清洗乾淨。2、鍋里加入少量水...
食材明細主料海虹(500克)菠菜(300克)輔料醋(2勺)辣根(適量)糖(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌海虹的做法步驟1、新鮮的菠菜摘乾淨洗淨在開水中焯水時間不要過久剛剛變色即可。2、焯好水的菠菜立即撈...
“老公下班後買回新鮮的海虹,很難得他能買菜回家。清蒸好的海虹,直接醮調料吃了一部分,剩下的,被我做了蛋花菠菜湯。因為用了蒸海虹的湯,所以,湯汁異常的鮮美。海虹又叫淡菜,它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。一...
“沿海城市,又到了各種新鮮海貨肥美的時候,今天給大家來一道家常海鮮做法,實際我們從小生活在海邊的人來説,最美味的菜色就是洗洗扔鍋裏煮,然後就開動吧……”食材明細主料海虹(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸海...
食材明細主料菠菜(400克)海帶(80克)輔料白芝麻(20克)麻油(10毫升)配料雞精(2克)鹽(2克)醋(20毫升)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻油海帶拌菠菜的做法步驟1、菠菜摘好洗淨泡一會兒,去掉殘留的農藥。2、白芝麻20克。3、熱水淖好的...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)菠菜(適量)調料食鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)芝麻(適量)麻醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌海蔘的做法步驟1、菠菜,海蔘分別改刀,放入鹽,雞精。2、加入少許麻醬,添加醬油,陳醋拌均勻即...
“這是一道在島城比較家常的小涼拌菜,營養豐富,食材簡單,家家都做的起的平民小菜。”食材明細主料海虹(300克)輔料芹菜(100克)胡蘿蔔(100克)大蒜末(20克)配料米醋(20克)鹽(5克)香油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海虹的做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海虹:1000菠菜:500輔料香油:適量米醋:1湯匙雞精:少許胡蘿蔔:少許生抽:1湯匙白糖:少許蒜:2瓣具體步驟1.海虹摘掉連接的繩、清理掉殼上的髒東西,清洗乾淨,涼水...
食材明細主料海虹(適量)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)乾麪粉(適量)椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸海虹的做法步驟1、海虹煮熟剝肉備用。2、海虹沾雞蛋液➡乾麪粉➡雞蛋液➡麪包糠。3、完成備用。4、放油鍋炸至金黃...
食材明細主料海虹(500g)黃瓜(200g)金針菇(200g)蒜泥(10g)紅辣椒(5g)輔料澇汁(2勺)糖(0.5匙)米醋(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬拌海虹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海虹夏天的這個季節海虹更加肥美今天...
“酸辣爽口。”食材明細主料小海帶(適量)菠菜(適量)輔料香菜(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小海帶拌菠菜的做法步驟1、菠菜放入鍋裏。2、焯熟撈出過涼水。3、即...
“海虹是很鮮很美味的,要是有沒吃完的海虹,大家都知道,加熱後再吃,可能味道就沒怎麼鮮了,把剩下的海虹做個餅,哈哈,即能保持原有的鮮美,還不浪費。”食材明細主料海虹(不限)麪粉(根據海虹的數量)輔料雞蛋(1-2個)配料鹽(根據個人口味)...
“海虹又名青口。其個體較小,呈橢圓形,前端呈圓錐形,青黑色相間,有圓心紋。海虹肉質鮮美,有彈性。大多為鮮活原料,可帶殼食用,也可去殼食用。海虹屬貝類軟體動物,它含一種具有降低血清膽固醇作用,同時兼有抑制膽固醇在肝臟合成...
“淡菜,我還是喜歡按我們當地的叫法稱它為海虹。最初,我把對海虹的誤解傳給了爸爸媽媽,説海虹是高膽固醇的東東,不能多吃,害得有三高的爸爸一直都不敢去嚐鮮。後來,偶然的一次機會,我瞭解的海虹真正的營養價植,原來,這小小的貝...
“春天海虹和韭菜包餃子是最佳搭檔,味道絕絕子~”食材明細主料麪粉(適量)輔料海虹(適量)韭菜(適量)調料味達美初榨原釀生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海虹韭菜餃子的做法步驟1、海虹洗淨,去殼取肉...
“我非常榮幸,申請到《皇上吃什麼》這本書。謝謝美天,小美😜書末附溥傑妻子愛新覺羅:浩記錄下來的三十多道皇家菜譜,我依葫蘆畫瓢,仿了一道拌菠菜😊.微辣,鹹鮮,還有海米和芝麻醬的香味兒,味道不錯👍”食材明細主料菠菜(3棵)小米...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海虹:500菠菜:300輔料泰椒:2個小葱:1棵香菜:1棵蒜:2瓣姜:1塊蒸魚豉油:2湯匙花椒粒:1茶匙具體步驟1.用刷子將海虹的殼刷淨瀝水待用。小葱,香菜,蒜,泰椒和1/3的...
“天氣暖了,海虹就不肥了。趁着目前還湊合,趕緊吃幾回。”食材明細主料海虹(100g)雞蛋(2個)薺菜(適量)輔料食用油(1匙)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜海虹滑蛋的做法步驟1、海虹洗淨。2、不防水,直接放鍋裏煮...
食材明細主料金針菇(150克)菠菜(200克)海蔘(1個)大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(小許)蘋果醋(5克)生抽(5克)輔料胡蘿蔔(10克)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇菠菜拌海蔘的做法步驟1、金針菇去根部,洗淨撕開。2、胡蘿蔔和海蔘改刀。3、...
“海虹是馳名中外的海產珍品。其肉味鮮美,營養豐富,含有蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。海虹可以提高免疫力、壯陽壯腰、利尿消腫、補腎益精、降...
“海虹其實就是常説的貽貝,是一種非常有名的海產品。海虹的營養豐富、味道鮮美,同時富含各種維生素,鈣、鐵等微量元素和多種氨基酸元素,海虹具有抑制膽固醇和使體內膽固醇下降的作用,海虹對眩暈、腰痛、虛勞等病症具有很好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:260輔料雞精:適量醋:適量辣椒油:適量鹽:適量香油:適量海虹:適量具體步驟1.將菠菜清洗乾淨,鍋中放水,燒開,放入1小勺鹽,放入菠菜焯水2.準備一大碗涼水,把...
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