有關記小月的精選大全
餐飲提問:百味記小月郡肝串串加盟費多少大鄧姐姐吖回答:百味記小郡肝串串香加盟費都是非常合理的,比起那些其他品牌的加盟費用,他算是非常有性價比的一家串串香了,不光有自己的品牌,而且他們的串串香都有自己的特色,不用擔心...
“我用飯糰模子做的小魚月餅,看上去很有童趣呢,孩子很喜歡。”食材明細主料糯米粉(60克)澄粉(20克)可可粉(一點)玉米油(20克)水(適量)輔料粘米粉(40克)糖(一勺)紫薯粉(一點)豆沙(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小魚月餅的做法步...
説起小龍蝦,大家就會不由自主的想起麻辣小龍蝦吧,不得不説麻辣小龍蝦的味道是真的好,口感是又麻又香又鮮,一吃那真是停不下來,小龍蝦小夥伴們都吃過,那小夥伴們知道小龍蝦幾月份吃最肥嗎?三月份吃小龍蝦有肉嗎?下面小編就來説...
中秋節是一個很大的日子,這一天,家家户户都會團圓,遠在外地的遊子如果可以的話都會趕回家和家人團聚,那麼這個特殊的節日少不了要做的就是吃月餅,現在很多家庭都是直接去超市買月餅,卻不知道自己如何做,今天就教給大家小月餅...
“嘗試着接觸廚藝,自己做的菜吃起來會有加分(*^__^*)連喵星人【草草】都蠢蠢欲動了,更是十分有成就感~”食材明細主料豆腐片(100g)豬肉(100g)青椒(20g)輔料醬油(5g)黃酒(15g)精製油(10g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)旺記小炒肉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬油:70穌皮面粉:140輔料糖:10水油皮面粉:240綠豆沙:適量温水:100具體步驟1.提前煮好綠豆,一次可以多做一些,作為備用(我加入紅糖攪拌)2.將綠豆陷揉成球,備用3....
“家鄉有個古話:“二月二龍抬頭,吃麪豆不長痘”。從小,每到農曆二月二,媽媽不管多忙,總要騰出時間給我們炒麪豆,期望接下的一年,全家都能健康平安。而我們就拿着自家做的豆子,出去跟小朋友交換,其名曰:'雨柔'(當地話音譯)具體哪...
“中秋節臨近開始做月餅了,冰皮月餅質感晶瑩,Q彈軟糯,深受大家喜愛。今天做了《小刺蝟冰皮月餅》一改傳統的造型,方法簡單,模樣可愛,製作過程完全不沾手,沒有月餅模具也可以製作萌萌噠月餅哦~~~”食材明細主料糯米粉(50克)澄粉...
“月餅節過去有段日子了,家裏的剩月餅再不吃就要過保質期了,可放在那根本沒人理,琢磨來琢磨去就想出了這點子,做成麪包餡,而且效果是相當的好,製作起來也非常簡單。”食材明細主料高筋粉(適量)低筋粉(適量)輔料傳統五仁月餅(120...
小糖記連鎖店是一家家喻户曉的甜品連鎖品牌,隨着實體店網紅店概念的興起,開一家實體店成了很多創業者的選擇,的確開店比作班自由許多,而且利潤空間也大,是對年輕人來説很好的選擇。實體店也給很多年輕人更多的工作機會和實...
“記憶中,每逢中秋節奶奶媽媽就會忙着做月餅,還會在月餅上點上紅色的小花,那種忙碌熱鬧的氣氛使我現在還特別懷念!”食材明細主料白芝麻(1000克)花生(500克)瓜子仁(500克)油麪(1000克)水油麪(1000克)輔料白砂糖(500克)麻油(500克)紅色火...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梘水:2g奶粉:10g小麥麪粉:200g金黃糖漿:150g調和油:50g輔料雞蛋液:適量餡料:700具體步驟1.梘水與糖漿混合2.倒入油,混合均勻3.奶粉、麪粉倒入1混合物中4....
“甩開那些甜膩的月餅,來點全新的口味吧!”食材明細主料中筋麪粉(200克)糖粉(20克)低筋麪粉(145克)豬油(120克)水(70克)小龍蝦(3斤)五花肉(400克)輔料生薑(1塊)李派林喼汁(20ml)十三香調料(2大匙)XO醬(1大匙)五香粉(1茶匙)胡椒碎(1大匙)糖(少許)鹽(適...
甜品寓意着甜美,是有着好的寓意和好的味道的食品,甜品種類有很多,甜品的花樣也有很多,冰的,熱的種類多種多樣,讓喜歡吃甜品的人目不暇接,有着豐富的甜品體驗,甜品的魅力不僅在女生羣體中受歡迎,很多喜歡甜品的男生也對甜品欲罷...
我們都知道,孕婦剛生完孩子,一定要有一段坐月子的時間,是孕婦養身體的重要時期,在此期間除了補充足夠的營養外,各種飲食都要十分注意。柿子味道甘甜可口,但是其性寒,因此很多人都説坐月子不能夠吃柿子,那麼到底坐月子能吃柿子...
坐月子那可是女性一生中尤為重要的一段時間,再飲食方面也是有着非常多的禁忌,為了使月子裏的女性儘快恢復起來,並且為了儘量保重女性以後的健康,合理飲食是最基礎也是最重要的一項,那麼。坐小月子飲食應該如何進行,我給大家...
“臨近中秋,婆婆説讓我給她做月餅,指定要五仁月餅,正好家裏有紅糖粉,結合了家裏的堅果,做了這款紅糖五仁月餅。婆婆看到餡料的時候説有點像她記憶中的五仁月餅,回油後吃了告訴我,就是這個味,她曾經念念不忘的五仁月餅。配方可...
近幾年,大街上隨處可見很多的茶油鴨店,這樣的發展趨勢自然引起了投資者的重視,許多人也想自己開一家茶油鴨店,但是首要面對的問題就是品牌的挑選,韓福記茶油鴨就是一個非常知名的品牌,加盟其中是不會錯的。那麼韓福記茶油鴨...
“冰皮月餅越來越受到大家的喜愛了,最大的優點是不會那麼甜那麼油膩,感覺像糯米餈一樣的QQ的!今天用壓雞蛋的模具做了月餅,外型上更好看,更可愛,家裏的女兒看到了,上來就捏變形了2個!--!”食材明細主料糯米粉(90g)粘米粉(70g)澄粉(4...
食材明細主料抹茶桃山皮(160)原味桃山皮(250)紅絲絨(4滴)紅曲粉(適量)竹炭粉(適量)輔料可可粉(適量)原味(口味)未知(難度)小西瓜月餅的做法步驟1、拿出一個90G的原味放一邊、剩下160加紅絲絨和紅曲粉2、然後放芝麻、柔和3、抹茶的20克...
食材明細主料廣式月餅粉(160g)輔料轉化糖漿(110g)梘水(3g)玉米油(39g)豆沙餡(350g)肉鬆(110g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螃蟹小月餅的做法步驟1、把轉化糖漿、梘水和花生油倒入盆裏,然後用手動打蛋器攪拌均勻。2、把麪粉過...
食材明細主料糖粉(200克)糕粉(120克)白奶油(40克)班蘭連蓉(適量)黑芝麻(適量)糥米粉(適量)輔料冰水(140克)配料食用蛋黃色素(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮小雞月餅的做法步驟1、把冰皮材料計算好,糖粉、糕粉過篩。2、...
“如果低粉500G即轉化糖漿是375G,如此類推。”食材明細主料低粉(100%)轉化糖漿(75%)芋頭去皮(500G)芝麻(250G)椰蓉(100G)糖冬瓜(100G)糯米粉(100G)輔料白糖(520G)水(300ML)檸檬汁(50ML)花生油(適量)梘水(1.5%)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
食材明細主料低粉(200克)輔料花生油(25克)轉化糖漿(150克)鹼水(4克)配料內餡(核桃)(40克)內餡(花生仁)(40克)內餡(杏仁)(40克)內餡(黑芝麻)(30克)內餡(板栗)(40克)內餡(花生油)(30克)內餡(中筋粉)(100克)內餡(糯米粉)(50克)內餡(麥牙糖)(3勺)內餡(清水)(80ML)內餡(鹽)(3克...
“中秋的一個菜譜,現在才發。”食材明細主料糕粉(20g)白油(25g)冰皮粉(240g)飲用純淨水(100ml)輔料黑芝麻(適量)草莓粉(5g)餡料(250g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小豬冰皮月餅的做法步驟1、將冰皮粉放入大盆裏,加入純淨水,揉成...
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