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食材明細主料粉條（適量）五花肉（250克）輔料木耳（適量）幹豆角（適量）八角（適量）蒜（適量）姜（適量）大葱（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉粉條的做法步驟1、八角，大葱，姜，蒜，切片備用2、五花肉切片，用香油鹽生抽...
“適合冬天吃，求關注，求收藏。”食材明細主料豬肉餡（250g）輔料寬粉（150g）油菜（2顆）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）十三香（適量）姜（少許）葱（少許）雞蛋（1個）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子燉粉條的做法步驟1...
“不經意間冬天到了，餐桌上最招人喜歡的就是熱乎乎的燉菜，半碗米飯半碗菜，攪拌均勻，吃得那叫一個過癮啊。”食材明細主料豬肉（100g）蘿蔔（1個400g）粉條（60g）輔料鹽（3g）生抽（10g）食用油（5g）清水（適量）葱（5g）姜（4g）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“酥肉是我國各地常見的一種食品名稱，主要見於山東及周邊等地。產生於山東舊時過年過節，供奉使用的食品。是瘦豬肉，裹上面粉生炸做成。此菜的特點是香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，我的做法還是依稀記得的母親的做法，較之傳統...
“東北四大燉之一。豬肉燉粉條子。那是嗷嗷香了。冷冷的冬天來一碗。。那是啥已不在乎了，參賽作品，求關注求點喜歡本菜。”食材明細主料豬五花肉（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）糖（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料...
“時令菜，健康營養，簡單美味快手菜。”食材明細主料眉豆（一大把）紅薯粉條（一把）輔料紅辣椒（少許）蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）眉豆燉粉條的做法步驟1、新摘眉豆...
“鱈魚這種低脂肪、高蛋白質，並且魚刺極少，肉的口感極好的營養食品，非常受老人家們和寶寶們的青睞，不僅營養價值高，而且更容易被人體吸收。鱈魚燉粉條家常菜，超級下飯。”食材明細主料鱈魚（2條）紅薯粉絲（200克）輔料油（少許）鹽（少許...
食材明細主料雞肉（適量）輔料粉條（適量）配料蒜（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉燉粉條的做法步驟1、蒜切末，薑切片，八角備好。2、雞肉切塊洗淨。3、油鍋爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下...
食材明細主料豬手（兩個）土豆粉（一袋）油菜（2棵）輔料油（適量）桂皮（適量）八角（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手燉粉條的做法步驟1、豬手切成小塊2、鍋燒熱把豬手的皮烤一下，一來去...
食材明細主料竹筍（300g）粉條（200g）豬肉（100g）輔料油（20g）料酒（1匙）生抽（2匙）鹽（4g）雞精（2g）花椒（2g）小香葱（2顆）姜（5g）蒜（3辨）五香粉（3g）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筍燉粉條的做法步驟1、把竹筍焯水五分鐘去苦味後，手撕成條。2、放醃好...
食材明細主料燕魚（二斤）粉條（250g）葱（三段）薑片（一片）蒜（3瓣）香菜（二棵）輔料鹽（適量）生抽（2匙）料酒（2匙）十三香（適量）鮮味生抽（一匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燕魚燉粉條的做法步驟1、一條燕魚收拾乾淨，切成大段2、下油鍋煎，二面硬實...
“亂搭配的菜。放了葷油比較好吃的。”食材明細主料茄子（2個）粉條（1把）姜（適量）葱（適量）輔料青椒（1個）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燉粉條的做法步驟1、茄子洗淨，切片備用。2、粉條洗淨泡軟備用。3、鍋內不放油，燒熱鍋，倒...
食材明細主料羊排（400克）土豆粉（一包）青椒（各一個）香菜（適量）大葱（一棵）姜（適量）紅椒（適量）蒜（適量）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（3勺）鹽（適量）冰糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊排燉粉條的做法步驟1、羊排洗淨，加水、料酒、生薑焯水...
食材明細主料包菜（1棵）輔料粉條（適量）滷肉皮（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜燉粉條的做法步驟1、包菜手撕成大小不等的碎塊。2、熱油裏，先加一勺精鹽，這樣確保菜不那麼快下水打蔫。。...
“鯽魚是常見的淡水魚，俗稱鯽瓜子，其肉質細嫩鮮美很受歡迎。我們這裏把鯽魚叫“草魚頭子”或直接叫“草魚”，其實鯽魚不是草魚，兩魚是有很大區別的。關於鯽魚的吃法太多了，油炸、做糟魚、清燉、鯽魚豆腐湯......鄒城這裏一...
食材明細主料剩魚肉（一塊）粉條（適量）輔料油（適量）糖（適量）醋（適量）葱花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉燉粉條的做法步驟1、昨天燉的一條魚沒吃完今用粉條燴一下也好吃。2、粉條提前焯水。3...
食材明細主料白菜（200g）粉條（100g）輔料大葱（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）植物油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前2-3小時用清水浸泡。(如果使用水晶粉的話，無需提前浸泡)...
食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）大骨湯（適量）凍豆腐（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉粉條的做法步驟1、準備好食材，酸菜多洗幾遍，這樣不會太酸。2、香菜、香葱...
“一道熱乎乎的素菜。”食材明細主料扁豆角（適量）土豆粉條（適量）調料葱（適量）大料（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉條燉扁豆的做法步驟1、主要原料。2、土豆粉條放清水裏泡一兩個小時...
“沒啥描述的，我媳婦兒想吃，我就做了。”食材明細主料青魚（兩條）粉條（若干）輔料葱花（少許）姜（少許）蒜（三瓣）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）油（少許）辣椒絲（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青魚燉粉條的做法步驟1、備好所有料2、鍋裏放...
“燉牛肉最好是牛腩部位。大眾化菜，非常適宜身體虛弱及病後恢復期的人吃。軟綿香嫩，色澤紅亮，特別有食慾。東北有一道菜叫豬肉燉粉條。用牛肉來做這道菜也是美美的。”食材明細主料牛腩（1000g）紅薯粉條（100g）白菜（500g）豆腐（200...
“提到遼寧，最出名的幾道燉菜，豬肉燉粉條，一定上榜，因為這道菜是我們家鄉的傳統菜，從小就開始吃，代代相傳，無論走到哪，都不能忘記味道的，這就是豬肉燉粉條，不夠，再添菜，使勁，造，哈哈哈，這句話是我們當地人的土話，讓大家笑話了，但是它反...
食材明細主料白菜葉（7片）粉條（適量）輔料凍豆腐（少許）波菜（少許）調料葱薑蒜末（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨。2、葱薑蒜沬備用。3、配菜裝盤。4、肉沫待...
“在東北，殺豬菜是過年時候的家常菜，用豬身各個部位做的菜也不懂，燉酸菜得用腰條，燉白菜最好是用頭肉，燉粉條那就得用後鞧肉，或者後肘肉，燉出來的粉條味道也不一樣”食材明細主料豬肘子（1200克）粉條（150克）葱（一根）姜（適量）大料（一塊）...
食材明細主料架豆（適量）輔料粉條（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燉豆角的做法步驟1、豆角是主料2、擇去絲洗淨掰成段3、將粉條泡入温水中4、粉條温水洗過待用5、鍋中加油放葱...
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